Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > U.S. Crustacean 市場統計 2020-2026 | 業界レポート
米国のCrustacean市場規模は、2019年のUSD 10.4億を超え、2020年から2026年までのUSD 5.4%で成長します。 甲殻類の需要は、その高い栄養価と低脂肪タンパク質に供給する消費者の間で増加しています。 炭水化物がゼロで、カロリーが非常に低い。 これらの要因は、人々が彼らの食事療法に含まれているようにします。
Crustaceanは、カニ、クワグ、ロブスター、エビ、エビ、海の動物を区別するアーティロポッドの家族に属しています。 それらは主に水生動物です。しかし、いくつかの地理的、寄生虫性および全身の種も存在します。 全世界の人口は、鮮やかで冷凍食品の商品化が進んでいます。 ライフスタイルのペースが速いため、消費パターンのシフトは、保存がより便利であるため、個人は現在冷凍食品を好む、準備が容易で、栄養価の高い提供します。 平均して、アメリカ人はNOAA漁業によると、2018年にシーフードの16.1ポンドを消費しました。 新鮮で冷凍魚介類の消費量は、2018年12月3日です。 したがって、新鮮で冷凍された甲殻類の可用性は、米国の甲殻類の市場の成長に貢献しています。
たんぱく質やミネラルなどの栄養価が豊富で、アメリカ産の新鮮で冷凍魚介類の需要が高い。 1カピタのシーフード消費量が年々増加しているにもかかわらず、米国の消費者は「アメリカのためのUSDA食道ガイドライン」によると、シーフードの消費量が推奨レベルを満たしていない。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2019 |
U.S. C Size in 2019: | 10.4 Billion (USD) |
予測期間: | 2020 to 2026 |
予測期間 2020 to 2026 CAGR: | 5.4% |
2026価値の投影: | 10.2 Billion (USD) |
歴史データ: | 2015 to 2019 |
ページ数: | 284 |
テーブル、チャート、図: | 315 |
対象セグメント | プロダクト、文化区域、州 |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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これは、業界で動作する甲殻類の農家、プロセッサ、および販売代理店にとって大きな可能性があることを示唆しています。 物流やサプライチェーンの効率性を高めることで、新製品の消費量が増加します。
全国のCOVID-19パンデミックでのサージは、厳しい観光部門に当たる、プレミアムシーフードを提供するレストランやホテルのシャットダウンにつながる。 恋物癖19 影響は、供給面のさざ波の影響で、甲殻類のバリューチェーンの需要側でより目撃することができます。 そのため、魚介類を介した飲食店を食料品に供給する食料品の数が持続しにくい。
ホテルのチェーンやレストラン業界は、危機に瀕している間に、その利益が沈黙しているにつれて、ダウンターンに直面しています。 ロブスターやカニを含む製品の需要が不足しているため、新鮮でプレミアムなシーフード製品のサプライヤーは、価格の低下と市場での新鮮な製品のための恐怖を引き起こしています。
米国の甲殻類市場のエビスセグメントは、USD 7.0億米ドルを上回りました 2019 そして、予報期間枠上のまともな成長率で成長する可能性があります。 エビムスは、米国全体で最も消費された海食品として記録されており、巨大なタイガーのエビ、白い足エビ、ガルフのエビ、ロイヤルレッドのエビなど、最も人気のある品種の消費が増加しています。 2018年の1人あたり4.6ポンド以上の消費を達成しました。
Crustaceanは蛋白質、鉱物およびビタミンのような人体に重要な栄養素を提供し、免疫システムを高めます。 2017年、米国スリンプ消費量は1人あたり3ポンドの減少を増加させました。 高い使い捨て可能な収入、支持的な食糧文化および強い国内養殖の企業は今後数年で甲殻類の要求を増殖させます。
インポートされたシュリムプスは、米国市場を支配します。 シュリンプは、東南アジアとラテンアメリカの国々と密接に取引されたコモディティであり、生産と供給をリードしていますが、消費量と輸入の大きなチャンクは開発市場において行われます。 米国の州の需要は、消費者の好みが増加した収入で進化し、生産の成長率は、国内および地域市場によって吸収されます。
文化領域に基づく米国の甲殻類市場は、海洋水と内陸水に分けられます。 2020年から2026年にかけて、海域の海域が5%以上登録されます。 このセグメントは、2026年の米国全土産業界シェアの90%近くで最大のシェアを占めます。 海洋地域における天然海洋条件は、甲殻類の成長に役立ちます。 また、門型ラグーンや海岸の池など、海に隣接する地域の人工構造で実践されている沿岸養殖は、商業規模で大面積の甲殻類を生成します。
しかし、これらの構造では、塩分は安定せず、降雨や蒸発、季節や場所によって異なります。 また、定期的な高電流は、海洋環境での農作物にも影響します。 政府、財団、非政府機関(NGO)、および世界各地の地域コミュニティは、海洋保護区(MPA)の設立に大きな関心、能力、資金を供給しています。
米国に上陸する魚介類は、主に複数の国から輸入されています。 この傾向は、米国にインポートされた主要な製品の中でエビと新鮮な冷凍魚介の消費の増加のアカウントで来年持続する可能性が高い. それにもかかわらず, NOAA漁業のほとんどは、輸入魚介類が最初の場所でアメリカの漁師によって捕捉され、その後、着陸は缶詰や冷凍品の処理と準備のために海外に輸出され、彼らは新鮮なまたは冷凍魚介製品の形で完成品として戻って輸入されます.
アラスカは、アラスカ港を通し、アメリカで最も魚介を産み、供給する州です。 2018年、アラスカは、最大5.4万ポンド以上の製品に占めました。 ルイジアナ州は、メキシコ湾に隣接する主要な生産拠点です。 地域は、主に植物材料を落とす食品のクワグ、温水、および供給のための高地域需要などのいくつかの利点を楽しんでいます。 したがって、アラスカの残酷な市場規模は2026年までに19百万米ドルを上回るに設定されています。
米国のCrustaceanの市場は多数のプロダクトの存在と非常に整理されます 収穫機, プロセッサ, 農家, 漁業と販売代理店. 2015-2019年の期間中、市場は大きな潜在能力を目撃しました。 生産能力のサージは、市場で競争優位性を得るために重要な戦略として表示されます。
たとえば、2018年8月には、太平洋海鮮は、活気ある沿岸漁業コミュニティを祝う式典で、太平洋海鮮の新しいWarrenton植物を正式に再開しました。 また、マサチューセッツ州で開催された66,000平方フィートの帆立処理施設の買収により、Seatrade International Co.(シートレード・インターナショナル)は、生産能力を増加させ、足台を増加させました。
業界エコシステムで動作する他の主要なプレーヤーには、
米国Crustaceanの市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます 2015年から2026年まで、キロトンのボリュームの面と収益の推定と予測、次の区分のため:
製品別
by 文化エリア
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