Home > Food & Beverages > Beverages > Non-Alcoholic Beverages > 焙煎コーヒー市場シェアレポート | 成長予測 2032
焙煎されたコーヒー市場規模は、2024年から2032年の間に5.5%のCAGRで拡大することを期待しています。焙煎は、コーヒー豆のフルポテンシャルを最大限に引き出し、コーヒー愛好家が楽しめるユニークな風味と香りを作り出します。
焙煎したコーヒー豆が茶色に変身するにつれて、焙煎されたコーヒーの味は、より多くの顧客を引き寄せます。 豆が高温に及ぼす過程で、豆の組成物に重要な化学的変化をもたらし、最高の風味を達成する。
2023年7月 IMA コーヒーは、グリーンコーヒーに関する知識を栽培し、コーヒー専門家にグリーンコーヒーサプライチェーン全体に包括的な洞察を提供する3つの教育プログラムを統合し、植物の栽培から加工、植物の焙煎まで、グリーンコーヒーアカデミーの立ち上げを計画しました。
多くの健康上の利点により、すべての年齢層に広がるコーヒーの消費は、業界の成長を支援しています。 これらの利点は、アルツハイマー病の減少可能性、心不全の予防、肝臓と胃の健康の促進など、糖尿病の発症のリスクが低下します。 その結果、コーヒーは健康に配慮した消費者に人気の選択肢となりました。 また、新興国の若者たちの間で、他の飲料よりもコーヒーの嗜好は市場成長を燃やしてきました。
米国のコーヒー協会(NCA)が2022年3月に実施した消費者投票は、米国の人口による毎日のコーヒー消費量が2021年から14%増加し、総人口の66%に達したと明らかにした。
種類に基づいて、アラブカのセグメントは、2032年までに大きな成長を目撃することが予測され、その増加した生産と消費に起因します。 国際コーヒー機関の報告書によると、世界のコーヒー消費量は2023-2024年の間に3%以上を記録し続けます。 アラビカのコーヒーは、コーヒーの専門家や愛好家が豊富な風味と甘さを誇りに思っています。 さらに、その軽度で繊細な味と比較的低いカフェインのコンテンツは、消費者の間で人気のある選択肢になり、業界の需要に貢献します。
流通チャネルに基づいて、高価な市場およびスーパーマーケットの区分からの焙煎されたコーヒー企業は2032年まで強いCAGRを記録し、これらの店がバイヤーに提供する利便性にクレジットされます。 これらの店は、さまざまな価格とバイヤーのためのブランドと焙煎されたコーヒーの多様な範囲の可用性を持っています。
2023年、北米は焙煎されたコーヒー市場において、地域の高いコーヒー消費率による最大の収益分配を行いました。 ロブスタやアラビカのコーヒーの消費を好み、ロブスタの消費者に関心が高まっています。 コーヒーの嗜好を進化させ、地域におけるコーヒー消費量の上昇が期待される。
焙煎されたコーヒー業界に関わる大手企業の中には、以下のようなものがあります。
これらの企業は、研究開発活動に投資し、新製品の発売などの戦略的取り組みを継続的に実施し、市場位置を強化しています。