Home > Chemicals & Materials > Biobased Chemicals > 味の企業の統計のための自然な香りの化学薬品の市場- 2027
フレーバー業界向け天然アロマケミカル市場 規模は2020年のUSD 280百万を上回っており、2021年から2027年までに7%のCAGRで成長すると推定され、急速な都市化と中級の人口の使い捨て収入の増加が積極的にベーカリーや菓子業界に影響を与えています。
消費者の知識を増加させ、食品業界における天然成分へのこだわりが事業拡大を促す。 急速な経済発展とかなりの人口増加は、天然の香りの化学利用を推進する可能性があるベーカリー&菓子業界を強化します。
飲料の消費を調達し、 包装された食糧 世界中の食品の味に対する需要を高めることが期待されています。 香りを維持するために使用される味、味、色を追加し、食品製品の保存寿命を増加させます。 食品の味は、様々な起源から得られる天然の香りの化学物質と合成の香りの化学物質の両方を含みます。 健康の意識を高めるために合成の翼の上に天然の香りの化学物質の好みを成長させ、美容産業のための天然の香りの化学物質の市場シェアを促進することが期待されます。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2020 |
味の Size in 2020: | 283.73 Million (USD) |
予測期間: | 2021 to 2027 |
予測期間 2021 to 2027 CAGR: | 7.6% |
2027価値の投影: | 472.65 Million (USD) |
歴史データ: | 2016 to 2020 |
ページ数: | 598 |
テーブル、チャート、図: | 474 |
対象セグメント | プロダクト、エンド使用 |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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天然酸、アルデヒド、ケトン、エステル、フレーバー剤として使用される他の成分などの化学物質の使用の増加が市場を牽引する。 これらの化学物質は、エンドユース製品に快適でユニークな香りをマスクまたはインプラントに使用されます。 食事、朝食のシリアル、乳製品、肉製品は、製品の質感と味を高め、保存寿命を増加させるために、アロマケミカルを使用しています。 そのため、コンビニエンスフードの採用を増加させ、食品を食べる準備は、味の業界の需要のための天然の香りの化学物質市場を運転しています。
資金供給されたドライブおよびプロジェクトによる天然アスピタ化学物質の研究開発のための政府からの財務支援を強化し、さらに自然味の市場成長を高めます。 さらに、欧州のEFFAやIOFLなどのプライベートな風味や香りの協会は、社会的に実施するドライブから市場の成長を支援することができます。 しかし、一定の化学物質の不適性リスクに関する厳しい政府の方針や規制、フレーバー製造プロセスにおける成分は、業界にとって課題を提起することができます。
酸、アルコール、アルデヒド、エステル、ケトンおよびラクトンのような自然なバルク項目は自然な香りの化学薬品で非常に使用されます。 自然な酢酸は自然なバルク項目の下の酸家族に属します。 ユニークな香りと味への天然酢酸のウイングの使用の増加により、製品の需要を促進し、ビジネスの成長を刺激します。 風味のマスキング成分として使用される自然な酢酸および 味の変調器 乳製品、菓子、焼き菓子、飲料 さらに、最終製品の味、香り、栄養値を改善するために使われます。 低カロリー食品、食用炭酸飲料、および 砂糖代替品 天然酢酸の生産を後押ししています。
天然の香りの化学薬品は飲料の企業で色、香りを高め、独特な好みおよび味を提供します。 世界中の健康意識や健康上の利点に対する意識の高まりは、機能性飲料の消費量を増加させ、ビジネスの成長を後押しします。 コーヒー、エネルギーショット、機能性紅茶、スポーツ&パフォーマンス飲料、および強化されたフルーツ飲料などの飲料は、近年勢いを増しています。
天然の香りの化学物質は、ミネラル、傾向、および消耗品のビタミンなどの重要な栄養素と一緒に、色、味を追加するために使用されます。 したがって、機能性飲料の需要の増加は予測された時間枠の市場成長を加速します。
2020年の全体的な企業のシェアの2.3キロトン以上のために考慮されるヨーロッパの自然な香りの化学薬品の市場。 天然成分や機能性食品の採用へのライジングの傾きは、欧州地域における製品の需要を増加させました。 市場は、主に食品および飲料産業を拡大し、確立された小売産業によって運転されます。 また、天然由来の化学添加剤製品は、欧州における健康上の利点に寄与しています。
さらに、天然の香りの化学物質のキーメーカーや輸出業者の存在、そして自然味は、欧州の産業拡大をサポートしています。 さらに、消費者の信頼を高めるためのラベリング規範の開発は、風味の天然の香りの化学物質の使用を増強しています。
グローバル・ナチュラル・アロマ・ケミカル業界シェアは、様々なグローバル企業が業界の成長を規制する存在を抱えている市場です。 市場での主なプレーヤーのいくつかは、
市場の主要なプレイヤーは、主に新製品の発売、買収、および開発途上国の拡大に重点を置き、市場シェアを把握しています。
2021年6月、BASF SEは、Spongolitピュア10、ケーキやLamequickの質感を高め、デザート、ホイッピングクリーム、アイスクリームの味と質感を向上させるクリーンなラベルとプレミアムナチュラルアロマを含む2つの新製品を開始しました。
2021年12月、Ennolysは、天然、低炭素製品のメーカーであるAfyrenと契約を締結しました。 この合意により、企業は顧客の品質天然成分を提供し、さまざまな地域でより多くの市場をキャプチャするのに役立ちます。
味の企業のレポートのための全体的な自然な香りの化学薬品の市場は企業の深い適用範囲を含んでいます 2016年から2027年までのトンと米ドルでの収益の面での推定と予測 以下のセグメントの場合:
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