モンクフルーツシュガーマーケット サイズは、自然と有機成分が上昇する加工食品や飲料製品の消費者需要として、2027年までに継続的な発展を目撃するために設定されます。 消費者の購買力が高まるため、高品質加工・オンザ・ゴー製品がグローバルに要求されます。

健康とウェルネスに関する懸念の増加は、低カロリーまたはゼロカロリー製品を購入するより多くの消費者を奨励しています。 その結果、砂糖の含有量を削減し、低カロリーの甘味料で伝統的な砂糖を置き換えることは、食品ブランドの中で最も優先的になっています。 前述の傾向は、今後数年間に僧侶果実糖で製品に対する大きな需要を作成する可能性が高い.

代替甘味料は、消費者が定期的な砂糖を避けるために見ているように、世界中で非常に人気を得ています。 モンクフルーツの砂糖、別名モンクのフルーツの甘味料かモンクのフルーツのエキスは、そのような製品です。 その自然、有機、ほぼゼロカロリーを含有し、通常の砂糖よりも100〜250倍の甘味です。 モンクフルーツシュガーは、糖尿病や肥満の人々の間で好まれる選択肢になる理由である体重管理にプラスの効果を持つことが知られています。 製品の他の潜在的な健康上の利点には、抗酸化作用、抗糖尿病性特性、抗癌性特性、および他の多くが含まれます。

2027年までに自然、有機モンク果実糖業界は注目すべき利益が見込まれる見込みです。 特にCOVID-19の状況により、個人の健康、健康、免疫の増加に重点を置き、より消費者に栄養飲料、フルーツジュース、および有機成分と乳製品の摂取量を高めることを奨励しています。 ベーカリー製品、冷凍デザート、低カロリーの甘味料の菓子製品も世界中で需要を経験しています。

北アメリカのモンクのフルーツの砂糖の市場は自然に派生した甘味料のための要求によって導かれる予測期間2021-2027上の記念すべき成長を経験するために評価されます 香料の代理店 焼きたての食品、乳製品、菓子。 領域は、血糖値を変更しないゼロカロリー糖代替を探している糖尿病患者と肥満患者の多くを持っています。 これらの要件を満たす食品&飲料ブランドによる取り組みは、地域産業の見通しを強化します。

アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、テート&ライル株式会社、モンクフルーツ株式会社、ラカント、バイオヴィットリア Co.は、モンクフルーツ砂糖市場で最も人気のある企業です。 これらのブランドは、成長している市場での人気を増大させるために、モンクフルーツ甘味料の新しい品種を提供しています。 たとえば、ロカントは、ゼログリセムレベルと1:1の砂糖交換率で糖尿病患者のためのモンクフルーツ糖製品の範囲を提供し、使いやすくします。 チョコレートバー、甘味料、その他各種商品を取り揃えています。

COVID-19 - 消費者の嗜好と影響のモンク果実糖市場の傾向を変更する

COVID-19のパンデミックは、消費者が食べる方法や飲み物に影響を与える数の行動と社会的な変化について持ってきました。 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(AMD)によると、今後数年間食品および飲料の傾向は、自然に有益な成分を製品を求める消費者が50%以上、健康と免疫に焦点を合わせることに影響されます。 モンクフルーツ糖などの天然低カロリーの甘味料の消費量が増加し、近い将来に大きな傾向であることも期待しています。

パンデミックでは、消費者の間で目撃した快適食品の消費が著しく増加しています。 米国では、食品および飲料のAI会社Spoonshotによると、2020年に19%以上増加した快適な食品の消費者の関心。 応答では、食品ブランドが成長傾向を増大するにつれて、快適性食品のビジネスの関心が約61%上昇しました。 快適食品の人気は確かに2021-2027上の途方もない機会を持つモンクフルーツ砂糖市場選手を提供します。