Home > Food & Beverages > Beverages > Alcoholic Beverages > Mezcal 市場規模・シェア | 成長予測レポート 2032
Mezcal 市場規模は 2022 億米ドル 432.6 億米ドルで評価され、2023 年から 2032 年までの 14.5% の CAGR で拡大すると推定されています。 市場における重要な需要のドライバーは、高価で職人技の世界的な需要を拡大しています。, 認証のための成長している消費者の尊重によって駆動, 独特の風味の感覚, 文化遺産. 消費者は、特定の地域特性を持つ高品質で手作りの製品を探し、伝統的な小ロットの精神としてメズカルの評判は、豊かな文化遺産がこれらの基準に適合し、その魅力と市場拡大を燃やす。
さらに、精神業界におけるプレミアム化傾向は、メスカルの需要増加に貢献しています。 お客様には、高品質・ワン・オブ・ワン・オブ・エイデッド・スピリッツの高額な価格をお支払いいただきます。 Mezcal、特に高齢者および余分年齢の変形は、この市場にとって理想的です。 その複雑な味と職人技の生産プロセスは、より洗練されたプレミアムな飲酒体験を求める人々にアピールします。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2022 |
Mezcal Size in 2022: | USD 432.6 Million |
予測期間: | 2023 to 2032 |
予測期間 2023 to 2032 CAGR: | 14.5% |
2032価値の投影: | USD 1.67 Billion |
歴史データ: | 2018 – 2022 |
ページ数: | 180 |
テーブル、チャート、図: | 283 |
対象セグメント | 製品の種類、濃度、包装タイプ、流通チャネル |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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アガベの限られた供給は、メスカル市場の収益成長に重要な障壁です。 メスカル製造で使用される主要な原料であるアガベは、需要増加、気候変動、および拡張栽培期間などの理由でハッキングされる恐れがあります。 その結果、アガベ価格が上昇し、生産コストとメスカル価格に影響を与えます。 限られた量のアガベは、メズカルの生産を妨げる可能性があり、潜在的に利益率を下げ、市場の収益成長の可能性を制限する可能性があります。 この制限を最小限にし、メスカルセクターの長期生存性を維持するために、プロデューサーは、持続可能なアガベソーシングの代替と新しい農業技術を発見する余儀なくされています。
COVID-19のパンデミックは、当初、世界規模のサプライチェーンを破壊し、バーやレストランでの消費を制限し、国際貿易に影響を与えたため、メスカル市場に大きな課題を提示しました。 しかし、パンデミックが進化するにつれて、市場はレジリエンスを実証し、電子商取引販売、自宅での消費、およびプレミアム製品に焦点を当てています。 消費者行動の変化に適応したMezcalプロデューサー、特に消費者は、ユニークな文化的つながりを持つ、真正で高品質の精神や製品を求めているため、市場は成長し続けています。
職人とプレミアムメスカルのバリエーションの需要の継続的な発展は、消費者が真正性、独特の味覚プロファイル、伝統的な製造プロセスの上昇の面で主導するメスカル産業の重要な傾向です。 さらに、メズカルの持続性と文化的魅力、そしてカクテルや料理のアプリケーションにおける適応性は、世界的なアルコール飲料業界における差別かつ求められた精神として成長する認識に貢献しています。
製品の種類に基づいて、Joven セグメントは 2022 で 253.3 億ドル以上の収益を保有しています。 Mezcal Joven(ヤングメスカル)は、そのアクセシビリティと適応性のためにますます人気が高まっています。これは、より大きく、若い顧客基盤にアピールします。 より明るく、よりアクセスしやすい味のプロファイル、頻繁にアガベと新鮮な植物のノートの痕跡で、人々が新しいメズカルにするか、カクテルで快適で混合可能な精神を検索するのに最適な選択肢になり、バーやミックスロジーのシーンでその魅力に貢献します。 Mezcal Jovenの低価格点は、成熟したバリアントと比較して、品質を犠牲にすることなく、その人気を高め、若くより多様化する聴衆のためのメスカルの世界への入り口を提供します。
2022年のメスカル市場のシェアの54.5%を占める集中に基づいて、100%テキーラセグメント。 アガベ飲料の世界における純度と信頼性の要求は、100%テキーラ濃度のメスカルの需要を促進します。 消費者は、テキーラの本質を望む, 追加やフィラーの欠如, そして、伝統と厳しいテキーラ製造基準に従う商品に感謝. 消費者の間で、プレミアムで職人の精神がますます普及しています。 100%のテキーラの集中は従来の技術を使用して手によってなされる優れた精神です。 個性的で高品質なスピリッツを探し求めるお客様には必見です。
包装タイプに基づいて、ガラスボトル包装セグメントからメスカル市場は2022年に約303.2億ドルの売上高を占めています。 ガラスびんで包まれるMezcalのための成長した要求は、持続可能性および優れた提示のための消費者の好みによって運転されます。 ガラスボトルは、メズカルのプレミアムイメージを反映しただけでなく、審美的に喜ばれていますが、それらはまた再生可能であり、多くの場合、環境に配慮した選択肢に関連付けられています。
流通チャネルに基づいて、スーパーマーケットとスーパーマーケットのセグメントは2022で174.1百万米ドルに達しました。 スーパーマーケットやスーパーマーケットのメスカルの高まりの可用性は、大きな需要のドライバーであり、さまざまな種類のメズカルブランドやタイプに1つのエリアで簡単にアクセスできます。 消費者は、これらの小売設定の多くの可能性を探求し、評価することができます, 味の好みや価格の範囲に基づいて、情報に基づいた決定を行います.
北米のメスカル市場規模は2022年で240.2百万米ドルを上回りました。手作りや職人の精神に成長する傾向が高まっています。 消費者は、歴史と遺産に強いリンクを持つ手作りのアイテム、伝統的な生産プロセスと深い文化的起源を持つメズカルを一層探しています。 消費者が新鮮で本物の味体験を求めているように、メズカルは、さまざまな風味プロファイルを持つ飲酒者やミキサーロジストの差別化の精神をキャッチし、メキシコのアガベ栽培エリアにリンクし、北米で拡大する魅力につながりました。
メスカル業界で動作する主要な企業には、以下が含まれます。
バカルディは、世界規模で、170か国以上で事業を展開しています。 同社のポートフォリオには、Bacardi Gold、Bacardi Superior、Grey Goose vodka、Bacardi Black、tequila、Patrón、Bombay Sapphire ginなど、世界で最も人気のスピリッツブランドがいくつか含まれています。 Bacardiは、そのメスカルブランドのための高品質の生産方法に投資しています。 従来の方法を使用して、高品質のアガベを調達します。
市場、プロダクト タイプによる
市場、集中による
市場、包装のタイプによって
市場、配分チャネルによる
上記情報は、以下の地域・国に提供しております。