コムブチャ 市場規模

コムブチャ 市場規模は2023年から2032年にかけて16%を超えるCAGRを記録すると予想されます。 健康意識を高め、自然と機能性飲料の需要が高まっています。昆布茶の人気を著しく高めました。 2022年、大手開発地域(アメリカ、イギリス、フランス、ドイツ)のMcKinsey&Companyが実施した調査によると、回答者のほぼ70%は、より健康なライフスタイルを好むと主張し、約50%の個人が健康な食生活を優先していると述べた。 消費者は、伝統的な砂糖と炭酸飲料の代替品を求めています, その知覚の健康上の利点のために昆布茶に回ります. その低糖含有量と潜在的な消化の健康上の利点は、さらにその需要を支持しています。

また、市場拡大に重要な役割を担ったイノベーションと製品多様化も果たしています。 適応物質やスーパーフードなどのユニークな昆布のブレンドの進化は、多様な消費者の好みにアピールしながら、新しいニッチを作成しました。 また、昆布茶ブランドと飲料業界の巨人とのコラボレーションにより、この発酵茶のリーチをより広いコンシューマーベースに拡大しました。 たとえば、ブリューワー・ワールドが9月2023日に出版した記事によると、インドの大手昆布茶ブランドであるボレチャは、各国の最速成長航空会社であるAkasa Airと提携し、フライトで昆布茶を導入し、Akasa Air初のインド航空が、その飲料としてドリンクを提供すると発表しました。

規制の課題と品質管理規範は、特に昆布市場での小規模なプロデューサーのために、障壁をポーズすることができます。 昆布茶製品では、本質的に低いアルコールコンテンツを管理し、特定の地域で規制の複雑さを提示し、追加のコンプライアンス努力につながります。 米国では、医療ニュースの本日、米国で発表された記事によると、Treasuryのアルコールとタバコ税と貿易局(TTB)は、0.5%未満のアルコールを持っている場合は、アルコール飲料として分類しません。

ただし、アルコールを多く含んだ場合は、TTBの規定が適用されます。 また、製品限定の棚寿命は、流通の物流の難しさを生み出すことができます。 これらの要因, ブランドの差別の必要性と高製品の品質管理の維持は、競争力を維持するために、競争を維持するために市場の全体的な成長見通しを妨げています.

COVID-19の影響

コムブチャ市場は、COVID-19パンデミックによる課題と機会の両方を経験しました。 当初は、生産に影響を与えた原材料の可用性でサプライチェーンの混乱と制限を供給します。 従来の小売チャネルによるロックダウンおよび減少の消費者の足場の影響を受けた販売。 しかしながら、市場は健康意識の消費者としてレジリエンスを増大させ、免疫増強や機能性飲料に転換しました。 オンライン販売と昆布茶の宅配, 物理的な店で失われた販売の一部を補償. パンデミックはまた、健康とウェルネスの重要性を強調し、製品の知覚の健康上の利点と市場の回復と成長の援助と合わせています。

コムブチャ市場 トレンド

昆布茶業界における著名な傾向は、健康とウェルネスに重点を置いています。 消費者は、機能性とプロバイオティクス豊富な飲料を求めています。, その消化の健康上の利点に関する製品需要を駆動. 2023年にカンタルが出版した記事によると、健康とウェルネスの焦点が増加し、消費者がアルコール消費量を削減し、他の飲料に切り替えるのに影響する大きな要因です。 また、イノベーティブな風味や注入を導入することで、トレンドにもメーカーも対応しています。

2023年2月、ESG関連クレームを製造する製品は、環境にやさしい製品の消費者の好みを主張するすべての成長の56%を提示しました。 消費者は、生産と包装の持続可能な慣行を採用するために昆布のブランドを促し、より環境的に意識的になってきています。 ガラスびん、再生利用できる材料および減らされたプラスチック使用法は責任で、環境に優しい飲料の選択としてプロダクトイメージを再補強する共通になりました。

コムブチャ市場分析

オーガニック kombucha セグメントは、予測期間に 17% 以上の成長率を登録する設定で、より健康的な飲料の代替品への傾きに好まれています。

• 糖分や各種飲料の化学組成など、お客様のご懸念をいただいています。 これは、より健康なリフレッシュメントのために昆布茶ベースの飲み物を選ぶためにそれらを導きました.
• 消費者と食品機関の間で、きれいなラベル製品に重点を置いています。 これは、市場需要に加え、クリーンで栄養飲料としてリメライトに昆布茶をもたらしました。

スーパーマーケット/スーパーマーケットの流通チャネルの区分からの kombucha の市場は 17.5% の CAGR を 2032 年まで証しに、消費者間の容易なアクセシビリティそして高い信頼性に与えます。

• これらの小売チャネルは、昆布茶がニッチ製品から主流飲料に移行できるように、広範な消費者リーチのためのプラットフォームを提供します。
• Hypermarket/supermarketは制御され、調整された環境を提供し、製品の品質と安全性を保証します。

風味豊かな昆布産業のセグメントは、製品の種類、消費者間の強化飲料のアピール、革新的なトレンドの増加のために、約17%のCAGRを2032まで観察します。

• フルーツを使ったオプションからエキゾチックなブレンドまで、幅広い種類のフレーバーが利用できます。昆布茶は、多様なオーディエンスにより親しまれ、より親しみやすくなります。
• 製造業者は、進化する消費者の好みを満たすために、ユニークな組み合わせ、適応物質、および機能的成分で実験し続け、ダイナミックな市場景観につながり、ブランドは、斬新でエキサイティングな風味を導入しています。

アジアパシフィック昆布市場は、2023年から2032年の間に18.5%のCAGRを展示し、食生活の好みを変え、健康意識を高め、機能性飲料の要求を増加させることで期待されています。 中国、インド、日本などの国は、包括的な健康とウェルネスに焦点を合わせ、プロバイオティクス豊富な昆布chaで消費者の関心を高めることを目撃しています。 また、地域の伝統的な発酵飲料の人気は、製品の受け入れを容易にしました。 今後もアジアパシフィック市場が進化し続けていく中で、このハンバーゲン化コンシューマーベースに足を踏み入れるコマブチャメーカーのチャンスと課題を両立させていきます。

コムブチャ市場シェア

昆布産業の先駆的ブランドであるGT's Living Foodsは、そのリーダーシップを維持するための効果的な成長戦略を実行しました。 本物の発酵と高品質の成分に対するコミットメントは、消費者の信頼とブランド忠誠を育てています。 また、昆布茶の風味と機能性成分の幅広いラインナップが、消費者の訴求を広げています。 大手小売店との戦略的パートナーシップや流通ネットワークの拡大も、同社のリーチを強化しました。 高品質、革新、戦略的コラボレーションを強調することにより、GTのリビングフーズは、一貫して成長を促進し、競争力のあるkombucha市場で強力な地位を維持してきました。 他の主要な企業プレーヤーは下記のものを含んでいます:

• ケビタ
• 健康アデ
• ブル・ド・コムブチャ
• ハム
• コズミック
• ウッディズのCBDコンブチャ
• ライブ ソーダ
• Buchi Kombucha, ブルガリア

コムブチャ業界ニュース

• ケビタは2023年7月、新しいスパークリングを発売 プロバイオティクス クラシックとピーチ風味のレモネード、数十億のライブプロバイオティクスでパック。 水で有機成分を原料に ケフィア 発酵は、夏期に健康に配慮した製品として要求されました。
• 2023年3月、昆布茶専門家のBrew Dr.は、2つの新しい味を伴って新しい包装のラベルおよびブランディングを導入しました。 この取り組みは、ブランドの成功を築き、昆布茶カテゴリに新しい消費者を引き付けることを目指しています。

昆布茶市場調査報告書には、業界の詳細な報道が含まれます20218年から2032年までのUSD億米ドルの売上高と100万トンの規模の見通しと予測以下のセグメントの場合:

プロダクトによる市場、

• オーガニック
• 組織図

市場、タイプによって

• オリジナル
• フレーバー

市場、配分チャネルによる

• スーパーマーケット/スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 健康ストア

上記情報は、以下の地域・国に提供しております。

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
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