昆虫由来の原料市場規模 – 種類別、用途別、予測、2025 ~ 2034 年

レポートID: GMI13517   |  発行日: April 2025 |  レポート形式: PDF
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昆虫ベースの原料 市場規模

世界的な昆虫ベースの成分市場規模は、2024年のUSD 1.9億で評価され、2034年までのUSD 4.5億に達し、9.2%のCAGRで成長しました。 食品および飼料の昆虫由来製品に対する需要の増加により、市場は、ハンセンシング市場機会にマイナーな利益の領域から進化し、長年にわたって一貫して成長してきました。 昆虫の消費は特定の文化に限定されていましたが、生態学的な懸念は、代替タンパク質源の必要性を強調したため、世界中で販売されています。

Insect-based Ingredients Market

温室効果ガス排出量、水、土地消費など、動物農業の生態学的影響は、積極的にスクラッチ化されています。 タンパク質の源として昆虫は、最小飼料を必要とし、大量のタンパク質を産生するので、他のリソースよりもはるかに経済的です。

この価値の提案は食糧および供給の企業のコンテキスト、特に上昇の人口および蛋白質の必要性と理想的です。 昆虫ベースの食品の受諾の肯定的なシフトは、栄養的に密として昆虫の知覚のために販売されたバランスの取れた食事や製品によくバランスの取れた利益を成長させる消費者にもあります。

このエリアでは、政府や食品機関から研究開発の支援を受けており、加工や製品開発の革新性を高めています。 これらとは別に、ペットや養殖飼料の昆虫の使用に対する需要が高まっています。また、市場の昆虫の規模を広げている機能性食品です。

サイエンスオープンのレポートによると、世界中の様々な法的規制は、食用虫の生産とマーケティングを規制しています。 欧州議会および評議会の規則(EU) 2015/2283によると、食用昆虫およびその部分は、1997年5月15日の前の連合内の有意な程度に人的消費のために使用されていないので、新しい食品とみなされました。 2018年1月1日付で適用される新しい規制は、食用昆虫などの革新的な食品の導入を促進し、食品安全の高レベルを維持します。

社会的プッシュバックや規制のハードルなどの課題に直面しているにもかかわらず、持続可能なフードシステムに向けた広範な動きは、現代の食事療法の重要な構成要素として、昆虫ベースの食品製品の重要性を認識しています。

昆虫ベースの原料 市場動向

新しい技術革新: 昆虫由来成分の市場の栽培は、技術、政策、消費者活動や支出にシフトする新しい開発の合併の影響を受けています。 この領域の主な駆動力は、昆虫の農業と加工技術の改良です。 より効果的な乾燥技術とともに、自動リアリングシステムや精密供給モジュールなどの技術の開発は、生産コストを削減しながら、生産物のスケーラビリティと一貫性を飛躍的に向上しています。

これらの開発は、昆虫ベースの成分を食品、飼料、メーカーのその他の機能性製品に組み込むことを容易にします。 また、昆虫の商品化を推進する方針は体系的に変化しています。 いくつかの地域の食品安全当局は、食品とみなされる昆虫の特定の種のためのガイドラインや承認を発行しています, 企業は、その提供を広げています.

そのような方針の明快さは、消費者と小売業者の間でより良い信頼を可能にします。 第三のトレンドは、環境にやさしい健康志向の消費者の側面から、消費者の期待の変化です。

消費者意識の向上: 消費者は、伝統的な動物農業の環境影響のために、持続可能な栄養素が豊富である昆虫タンパク質のような、生タンパク質の新しいソースにより愛用されています。 もう一つの注目すべきシフトは、製品革新と多様化のことです。

フロンティアのインスタンスによると、食用の昆虫の2,100種以上、熱帯の国で見つかるものが多い。 また、温室効果ガスを少なくし、動物タンパク質の他の供給源と比較して、土地のより少ない量を必要とするため、環境への影響が少なくなります。 繁殖率が高いため、昆虫ベースの食品のスケール生産は生物多様性に影響を与えません。 昆虫ベースの食品を消費すると、カルシウム、ビタミン、ミネラル、繊維、タンパク質や鉄の高レベルなどの栄養上の利点がいくつかあります。

Entomophagyは、スナックバー、タンパク質パウダー、化粧品の成分として今見つけることができるさまざまな昆虫を伴います。 養殖、ペットフード、さらには肥料など、複数の業界で昆虫ベースの成分の受入に著しい増加がありました。

ストーリーテリングを通じたマーケティング技術としてのアイデンティティやその他の概念をラップすることは、持続可能性と低処理に関する物語とともに、ブランド認知を変更することに不可欠であり、その企業は自社製品を販売しています。 これらのシフトは、ブランドが消費者との絆を深めることを可能にします。 以前に説明した傾向は、昆虫ベースの成分の採用を可能にし、ノベルティから広範な使用をグローバルに移行します。

関税影響

昆虫ベースの成分市場では、通関業務と取引制限は、サプライチェーン、地域成長、外国投資パターンを大幅に混乱させる可能性があります。 たとえば、デバトミールパウダーや黒の兵士フライオイルなどの加工昆虫タンパク質製品に関税が課された場合は、昆虫の耕作装置、バイオリアクター、乾燥および粉砕機、またはフィードグレードまたは食品グレードの基準を満たすために必要な特殊な包装などの重要なコンポーネントをインポートするコストを上げます。

欧州(オランダ、フランス)または東南アジアの主要プロデューサーから輸出された関税は、動物栄養が増加し、タンパク質代替品が不可欠であるサブサハランアフリカやラテンアメリカなどの新興地域の手頃な価格の昆虫ベースの飼料や食品成分へのアクセスを制限することができます。

ウェスタン・レギュレータのフレームワークが持続可能性に基づく取引制限を課すと、カーボン・フットプリント・ラベリングやトレーサブルな昆虫調達の要件など、アジア・パシフィック・プロデューサーからの輸出が大幅に低下する可能性があります。 これらのサプライヤーは、多くの場合、高マーケティングの努力を必要とし、インフラや消費者の受け入れの制限による低利益率を経験する国内市場へのピボットを強制することができます。

それにもかかわらず、これらの短期取引の影響は、国内の昆虫タンパク質生産能力を高めるために国をプッシュし、地域の昆虫農業生態系への投資を激化することができます。 これは、技術革新、持続可能な農業慣行、およびローカライズされたフィードストックサプライチェーンに向けた資金をチャネル化し、代替タンパク質空間における長期的な自立と経済の回復を促進します。

昆虫ベースの原料 市場分析

Global Insect-based Ingredients Market Size, By Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

タイプの昆虫ベースの原料の市場は昆虫蛋白質、昆虫オイル、昆虫の粉および昆虫のキチンに分けられます。 2024年の市場シェアの39.5%を占める昆虫タンパク質。

  • 市場は昆虫の蛋白質、昆虫オイル、昆虫の粉および昆虫のキチンとして性能の利点そして市場の動的に相対的彼らの進化そして重要に従ってより多くの片付けられ。 他の産業の中で、最も洗練されたダイナミックは動物飼料であり、そのタンパク質セグメント内で、その高いタンパク質含有量、高速吸収、およびスポーツ栄養、ペットフード、および水産物のための優れたアミノ酸プロファイルによるイノベーションの焦点です。
  • 食品用途での受容率を高めるため、風味、食感、消化性の向上を目指しております。 昆虫油やラウリン酸スコープヤシや、化粧品や動物飼料の魚油代替品が市場価格を抑えるケースとしてスケールアップする大きな要件があります。 冷間圧および精製昆虫の粉の革新はより低い質のオイルの望ましくない成長した容積を高めます。
  • 畜産やペット化粧品のパームや魚油に加えて、昆虫パウダーは、他の機能性食品、スナック、およびタンパク質が豊富なベーカリー製品のための多目的成分として機能します。 この成分のために、そのブレンド能力と長い貯蔵寿命は、その優れた質感と穏やかな味のために利点です。 それでも、食物業界におけるアレルゲンや公共の知覚に対処するのに苦労しています。 これに加えて、医薬品、農業、パッケージングにおける生分解性および抗菌性のためのチチンおよびその誘導的キトサンに研究が行われています。
  • これらの材料に対する懸念の主な範囲は、抽出および開発規制枠組みの高コストなど、手での問題に関連するバイオベースの化合物と天然ポリマーです。 一般的に、市場のすべての製品は、必要なイノベーションの程度、コスト制約、市場導入の段階、意識の欠如のユニークな組み合わせを持っている傾向があります。
  • 目に見える分野、キチンおよびその粉を油とともに無視し、産業の推進イノベーションのバックボーンとして機能し、多機能アプリケーションは新興技術の成果です。 消費者との信頼とエンゲージメントの向上は、製品の完全性と安全性を守り、製造を効率的にスケーリングすることで、製品価値の向上を実現します。

 

Global Insect-based Ingredients Market Revenue Share (%), By Application, (2024)

昆虫ベースの原料の市場は食糧及び飲料の企業、動物飼料の企業、化粧品の企業、製薬産業、農業(bioplastics、肥料、等)に、適用に基づいて他分けられます。 フード&飲料業界は、2024年の市場で20.2%を占め、より高速な9.6%のCAGRで成長する見込みで、より広い消費者基盤に到達しました。

1つの業界から多機能農業まで、昆虫成分市場は急速に進化しています。 食品と飲料は、おそらく最も影響を受けたセクターの1つです。 昆虫タンパク質粉末と小麦粉は、スナックバー、焼き菓子、さらにはタンパク質サプリメントは、新しい栄養基準でペースを維持するためにこれまで以上に一般的です。 代替タンパク質と環境に優しい食品のソースに対する需要の増加は、この傾向によって駆動されるいくつかの理由です。

動物飼料に関しては、昆虫タンパク質や油は、養殖やペットフードの魚の食事や大豆ベースの飼料の持続可能な代替品として急速に受け入れられています。これにより、従来の飼料生産が環境に与える影響を減らすことができます。 化粧品、チャップ、抗炎症性昆虫油では、キチンとともに、スキンケアやヘアケア製品を改善するために、エモリエントやフィルムフォーマーとして組み込まれています。

Chitinおよびchitosanは昆虫ベースの生物合成物として薬剤の信じられないほどの可能性を示す薬剤の配達システム、傷の治癒および生物分解性の医学材料の助言で使用されます。 農業でより一般的に使用されるのは、亜硫酸肥料および昆虫由来のバイオプラスチックであり、土壌の健康に援助するより持続可能な材料から構築され、過酷な化学物質の依存性を減らし、再生農業を促進します。

また、織物や生化学品のニッチ領域は、生分解性繊維と持続可能な化学プロセスの創出のための昆虫化合物を調査しています。 そのようなイントラ・インダストリーは、機能的で環境に優しい材料としての意義を同時に増強しながら、動物由来の成分のための市場の可能性のさらなる多様化を促進します。 技術の進歩と消費者の態度の変化とともに、環境の懸念の組み合わせは、このような多様なエンドユース市場における昆虫ベースの代替品の開発と統合を継続し続けています。

U.S. Insect-based Ingredients Market Size, 2021- 2034 (USD Million)

昆虫ベースの原料市場は、2024年の総売上高の34.3%を占める北アメリカによって支配されます。

  • 昆虫ベースの製品は、消費と生産に関する文化、興味、および法律の影響を受けています。 持続可能なタンパク質の代替品への消費者の関心, 強いウェルネス文化と相まって, 北アメリカの市場を推進. 食品や動物のための飼料として特定の昆虫種を取り巻く許容法のような米国の規制シフトで商品化が急増します。 さらに、フードテックのスタートアップに対する資金調達の増加は、代替タンパク質の消費者の知覚を変え、公共を教育するインフラを開発しています。
  • ヨーロッパは、支援政府の政策と強力な規制枠組みを提唱する昆虫ベースの成分の先進的な開発と地域の一つです。 欧州グリーンディールとフォーク戦略への農場と一緒に人間や動物のための食品として昆虫のいくつかの種のEU承認は、生産をスケールアップするために有益です。 地域における消費者支出の割合は、地域における他の地域と比較して持続可能な食事のための燃料成長の割合です。 飼料および食品製造業界の確立された基盤と組み合わせたエントモファギーのユニークな伝統的な慣行は、地域を置きます。
  • 中国、タイ、ベトナムで特定された昆虫ファームは、アジア太平洋地域における市場を増加させるために設定されている非公式から商用構造に移行しています。 また、環境に配慮した農業や、インドやインドネシアなどの養殖事業におけるたんぱく質豊かな飼料の需要が高まっています。 ラテンアメリカでは、ブラジルとメキシコは、持続可能な枠組みを用いて、食用昆虫の伝統的な使用として注目を浴びています。
  • 中東・アフリカは市場開発の初期段階にあるが、食料安全保障や地域に面した農業条件に関する懸念が高まっています。 これらの要因は、効率的な資源タンパク質源をより魅力的にします。 セルフイメージ、地元の消費者の姿勢、昆虫ベースの成分の使用に関する政府の方針、および昆虫ベースの成分を採用するペースと範囲に関するすべての地域にビジネス規制が重要である。 現在、欧州・アジア・パシフィックは、世界のリーダーとして評価されているため、生産能力とともに政府の支援を主導しています。

昆虫ベースの原料 マーケットシェア

トップ5企業には、nsect、EnviroFlight、Protix、AgriProtein、Entomo Farmsが含まれます。 これらは、それぞれの地域で動作する世界的な昆虫ベースの成分産業内の著名な企業です。 豊富な経験により、グローバルに強い地位を築き上げています。 堅牢な生産能力と流通ネットワークに支えられた多様な製品ポートフォリオは、さまざまな地域で昆虫ベースの成分の需要が高まります。

昆虫ベースの原料 マーケット企業

Ÿnsect: フランスに拠点を置く企業である Ÿnsect は、食育のリーダーであり、垂直農業のための自動化システムであり、水産養殖やペットフード、肥料などのタンパク質や油のplethora成分を生産しています。 Protixは、動物飼料、ペットフード、有機肥料、オランダで昆虫成分を販売するための成長した黒の家フライ幼虫に焦点を当てています。 食品廃棄物から飼料への変換地上システムがクローズドループ生産を実証します。

アグリプロテイン: 南アフリカの会社 AgriProtein はまた、有名な黒兵士フライ技術に焦点を当てています。 MagMealTM と MagOilTM アクアカルチャーと畜産物に. 廃棄物対価値のイノベーションの先駆者です。 彼らのカウンターパート、EnviroFlight、米国のダーリン成分の子会社、持続可能な農場は、家禽や養殖タンパク質が豊富な飼料のための黒い兵士のハエを栽培することによって昆虫を養います。 コストが低く、生産量が高まっています。

Entomoの農場: カナダ出身のEntomo Farmsは、スナック、タンパク質バー、機能性食品業界向けのクリケットとクリケットパウダーの大手プロバイダーです。 これらの企業は、持続可能な飼料オプションとして昆虫タンパク質の開発と商品化を支援します, だけでなく、食品や農業のための栄養価の高い成分. これらのイノベーションは、代替タンパク質の広範な市場に関連する政策、公共の理解、および資金調達を強化しています。

昆虫ベースの原料 業界ニュース:

  • 2023年、シンガポールに拠点を置くマルチビリオンドルラー企業Entobelは、ベトナムで最大の昆虫タンパク質生産施設を立ち上げ、動物飼料や健康のために「機能的な昆虫ベースの成分を生産する」ことを飛行しました。
  • 2023年10月、世界最大の食品会社であるTyson Foods, Inc.は、世界的な昆虫原料会社であるProtix社と2つの投資契約を締結しました。 戦略的投資は、新興昆虫成分産業の成長をサポートし、昆虫成分溶液の使用を拡大し、より効率的な持続可能なタンパク質と脂質をグローバルフードシステムで使用するのに役立ちます。 本契約は、Tyson Foodsのグローバル規模、経験、ネットワークとProtixのテクノロジーと市場リーダーを組み合わせ、現在の市場の需要と昆虫成分のスケール生産を満たしています。

昆虫ベースの成分モード市場調査報告書には、業界の深いカバレッジが含まれています 2021年から2034年までのUSD Billionの収入の面で推定と予測 以下のセグメントの場合:

市場、タイプによって

  • 昆虫蛋白質
    • クルドタンパク質
    • 昆虫の食事
    • 隔離された蛋白質
  • 昆虫オイル
    • 脂肪酸
    • オメガ3およびオメガ6脂肪酸
  • 昆虫の粉
    • 乾燥昆虫の粉
    • 蛋白質の粉
  • 昆虫キチン

市場、適用による

  • 食品・飲料業界
  • 動物飼料業界
  • 化粧品業界
  • 医薬品 業界ニュース
  • 農業(バイオプラスチック、肥料など)
  • その他(繊維、生化学)

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • オーストラリア
    • 韓国
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • アラブ首長国連邦

 

著者:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
よくある質問 (よくある質問) :
昆虫由来の原料業界において重要な選手は誰ですか?
業界の主要なプレーヤーの中には、Ynsect、Protix、AgriProtein、EnviroFlight、Entomo Farms、6 Foods、Bugsolutely、およびベータハッチソースが含まれます.
2024年に米国の昆虫ベースの成分市場シェアはいくらですか?
昆虫由来成分産業における昆虫タンパク質の増殖率とは?
昆虫ベースの成分市場はどれくらいの大きさですか?
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基準年: 2024

対象企業: 9

表と図: 145

対象国: 18

ページ数: 220

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