Home > Food & Beverages > Food Additives > Sweeteners > 産業砂糖市場規模、統計 | 成長予測 2032
工業用シュガー市場規模は2022年に43.5億米ドルで評価され、2023年から2032年まで5.3%を超えるCAGRで成長すると推定されています。 食品や飲料業界は、菓子、ソフトドリンク、焼き菓子、乳製品など、幅広い製品で甘みのある代理店として、工業用砂糖の最大の消費者です。 砂糖は、特に小児科および消化管の製剤で、特に薬の味と口腔を改善するために、医薬品の処方のexpcipientとして使用されます。
砂糖はエタノール、ブタノール、有機酸などの様々な産業化学物質の生産のための発酵基質として機能します。 砂糖はフィードストック バイオ燃料 化石燃料を交換するためにバイオエタノールに変換される生産。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2022 |
産業 Size in 2022: | USD 43.5 Billion |
予測期間: | 2023 to 2032 |
予測期間 2023 to 2032 CAGR: | 5.3% |
2032価値の投影: | USD 72.9 Billion |
歴史データ: | 2018 to 2022 |
ページ数: | 150 |
テーブル、チャート、図: | 191 |
対象セグメント | タイプ、適用、配分チャネル、地域 |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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砂糖の価格は、気象条件、供給の変化、需要の変化、政府の政策などの要因によるボラティリティの対象となります。 変動価格は、産業砂糖市場で買い手や売り手のための不確実性につながることができます。 産業砂糖の企業は異なった国の安全、質および食品添加物に関する厳密な規則の対象となる。 過剰な砂糖消費に関連する健康上の懸念は、一部の地域で砂糖税の実装につながっています。
ロックダウンと制限を置いて、消費者行動や好みの変化がありました。 レストラン、ホテル、カフェの閉鎖は、フードサービス分野における砂糖の需要の低下につながりました。 一方、パンデミック中にパッケージ化および棚安定食品の需要の増加は、小売市場の特定のセグメントで砂糖の需要に影響を及ぼしました。 したがって、COVID-19症例の減少数と政府や政府以外の組織によるその後の戦略の実装は、市場成長を促進するために設定されています。
健康とウェルネスの消費者意識を高めることで、需要が高まっています 天然甘味料 人工と高強度の甘味料の上に。 糖蜜と砂糖のビートから得られるインダストリアルシュガーは、自然な甘みの選択肢として認識され、この傾向は様々な食品や飲料製品で砂糖の消費に影響を与えています。 消費者は、よりきれいなラベルで製品を求めています。つまり、それらは人工添加物や化学物質から解放されます。 天然成分である工業用砂糖は、この傾向とよく整列し、食品製剤の透明性と単純性を提供します。
2022年、約USD 13.7億ドルの売上高を占める杖砂糖のセグメントから産業砂糖市場。 Caneの砂糖は食糧および飲料の処理、薬剤および化学工業を含む広い応用範囲で使用される産業砂糖の多目的なタイプです。 砂糖は、その自然な甘みのために知られており、食品や飲料業界で製品を甘やかすのに人気があります。
2022年の産業砂糖市場のシェアの40%のために考慮される食糧および飲料の企業。 砂糖は、炭酸飲料、フルーツジュース、焼き菓子、デザートなど、幅広い食品や飲料製品に使用される一次甘味料です。 砂糖は、多くの食品製品の風味プロファイルを高め、全体的な味と魅力に貢献します。
スーパーマーケットの区分からの産業砂糖の市場は2032年までに4.5%のCAGRを目撃するように予想されます。 スーパーマーケットは、通常、さまざまな種類と産業砂糖のブランドをストックし、幅広い選択肢で消費者に提供します。 小売およびスーパーマーケットチャネルは世帯の消費者、パン屋および小規模なフード プロセッサのための産業砂糖に便利なアクセスを提供します。
米国の工業用糖市場規模は2022年に10億米ドルに上回りました。 北米の食品・飲料業界は、ソフトドリンク、菓子、焼き菓子、スナックなど、幅広い製品で甘みのある代理店として、砂糖を重ねています。
産業砂糖市場で動作する主要な企業の一部は次のとおりです。
これらの会社は、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売及び商品化に焦点を合わせます。 さらに、これらの企業は、市場での革新的な製品とガーナーの最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。
市場、タイプによって
市場、適用による
市場、配分チャネルによる
上記情報は、以下の地域・国に提供しております。