ホップ市場規模 - 製品タイプ別、用途分析、シェア、成長予測、2025～2034年

ホップ市場規模

世界規模のホップ市場規模は、2024年のUSD 8.8億で評価され、2025年から2034年までの6.1%を超えるCAGRで成長すると推定されています。 ホップを味と香りに使った、独特のビールスタイルの人気が高まっています。ホップ業界の主要ドライバーです。 クラフトビールは、さまざまなホップオプションと燃料市場のための需要が増加した特徴的でおいしいビールを作るためにユニークなホップタイプを探している。

研究と開発活動は、ホップ産業の収益成長に不可欠です。ホップの繁殖、成長、プロセスの処理に革新をもたらすからです。 R&D活動は、クラフトビールと大規模な醸造所の両方の利益を引き出し、異なる味のプロファイルとより良い病気の抵抗で新しいホップ品種を作成することに重点を置いています。

さらに、医薬品や化粧品業界など、持続可能な効率的な栽培慣行の探査や、ホップの品質と収量を常に改善しながら、市場機会を広げ、新しいホップアプリケーションを発見し、繁栄するクラフトビール業界のための一貫した供給を保証します。 市場の成長を促す研究開発とイノベーションを重視しています。 消費者の嗜好や産業的要求の変化に適応し、持続可能性。

ホップス・マーケット トレンド

ホップ業界は、主にクラフトビールの拡大によって駆動され、ユニークで多様な風味の顧客の好みを増加させ、醸造における有機および天然成分の需要が高まっています。 クラフト醸造所は、アロマと実験的なホップvarietalsの増加をもたらした製品を区別するために、新しいホップカテゴリを探しています。 さらに、世界の健康とウェルネスのトレンドは、低アルコールやノンアルコールビールに興味を持ち、ホップの需要を上げています。

ホップ市場分析

世界的なホップ業界は、クラフトビールの需要が高まっています, プレミアムと有機成分のための消費者の好みを上昇させる, 医薬品のアプリケーションを拡大, 化粧品, ハーブサプリメント. 主要なプロダクト タイプは醸造の使いやすさによる餌のホップの優しさによる芳香、苦いおよび二重目的ホップを、含んでいます。 欧州はドイツが主導する世界最大のプロデューサーであり、北米とアジア太平洋はビール消費量を増加させることで大きな成長市場です。 栽培と価格のボラティリティに影響を与える気候変動を含む課題。

製品の種類に基づいて、ホップ市場は、カスケード、チャノック、アマリロ、センテニアル、およびその他のセグメント化されています。 カスケードは、2024年のUSD 3.1億の収益の大部分の市場価値を保持しました。 カスケードホップは、その独特の柑橘類や花の香りのために、特にアメリカのパルレエールや他のホップフォーワードビール品種の製造で、クラフトビールの間で人気を博しています。

香りと苦しみのアプリケーションでカスケードの汎用性, そのユニークなグレープフルーツと花序と組み合わせて, それを求めたホップ品種を作った, クラフトビール部門での継続的な成功につながる. そのユニークな風味プロファイルは、ユニークで堅牢な味覚を求める消費者を引き寄せ、カスケードホップの市場需要を燃料供給するビールに深さと特性を提供します。

適用に基づいて、ホップの市場はアルコール飲料、薬剤、化粧品および他のとして分けられます。 アルコール飲料のセグメントは、2024年に57%の市場シェアを保持しています。 ホップは、アルコール飲料、特にビールの製造に不可欠です。 風味、苦味、香りをビールに合わせ、麦芽の甘みをバランスよくバランス良くし、独特の風味と香りを味わえます。

ホップは、伝統的なビールに加えて、エール、クラフトビール、ストアウト、ラガー、ポーターなど、さまざまなアルコール飲料に使用されています。 さらに、インド・ペール・エール(IPA)のような風味と特殊性ビールの生産に重要な役割を担っています。 したがって、前述の要因は、今後数年間でホップ業界の成長を明らかにするために計画されています。

米国のホップ市場は、堅牢なクラフトビール業界のために2024億米ドルを突破しました。 クラフトビールにとって成長する消費者の好みは、しばしばユニークな風味と香りのホップの使用量が高くなります。 ワシントンのヤキマバレーは、国のホップ生産の重要なシェアを占め、理想的な気候条件と高度な農業技術恩恵を受けています。 また、持続可能な有機農業慣行の増加傾向は、プレミアム成分の需要と整列し、さらに市場を強化します。

北米ホップ市場は、米国とカナダを横断するクラフトビールの拡大によって駆動されます。 地元で生産された高品質のビールで消費者の関心を上げると、専門ホップの需要の急上昇につながりました。 また、ホップ加工の技術的進歩と、醸造業者が求める多様なフレーバープロファイルに革新的なホップ品種の可用性。 カナダでは、農作ビール文化や農作物の輸出支援が市場需要に寄与しています。 地域はまた、持続可能な農業慣行への投資の増加、長期供給の安定性を保証します。

ホップス マーケット シェア

Heineken や Carlsberg Breweries などの企業は、ホップ業界における世界的なリーチとビール生産における継続的な革新を通じて重要な役割を果たしています。 ホップのプレミアム・クラフト・スタイル・オファリングと持続可能な調達に重点を置き、業界の発展に大きく貢献します。 Brewers Select Limitedは、大手サプライヤーであり、さまざまな高品質のホップを提供し、ユニークなビール風味の需要に応えるクラフトビールをサポートしています。

ホップヘッドファームは、クラフトビールの革命と組み合わせて、専門的かつ芳香的なホップ品種を栽培する楽器です。 一方、DVKSPインペックスは、世界的な取引に重点を置いて、新興市場でホップの可用性を確保し、供給チェーンギャップをブリッジし、ビール消費量を増加させる地域における成長を燃料化します。 これらの会社は、伝統的で新しいビール市場でもホップ業界のダイナミックな拡大に貢献しています。

ホップス マーケット 企業

ホップ業界で動作する主要なプレーヤーは次のとおりです。

• Ausmauco バイオテクノロジー
• バース・ハス・グループ
• 醸造所セレクトリミテッド
• カールスバーグ醸造所
• DVKSPの特長 インプレックス
• ハイネケン
• ホップヘッドファーム
• ホップ ダイレクト
• ジョンI.ハス
• ニュージーランドのホップ
• サッポロホールディングス
• スティーナーホップ
• スタイリアンホップ
• ホッププランター協会Tettnang
• 八木間チーフホップ

ホップ業界ニュース

• 2023年1月、Crosby Hops、統合ホップ栽培者、プロセッサー、マーチャントのCrosby Hopsは、低温処理潤滑剤ペレットを導入することで製品提供を拡大しました。 さまざまな品種で入手可能な新しいCGX濃縮ペレット、有効なビール醸造業者は、生産の環境影響を削減しながら、歩留まりとマージンを改善し、積極的なホップされたビールを作成する。
• 8月2022日、NZ ホップズは、テストから商品化まで進むにつれて、最新の品種の醸造性能について学ぶためにBract Brewingプログラムを開始しました。 プログラムは、ニュージーランドのタスマン地域で育つ試食ホップをとり、ホップビールを1杯使用するために世界中で60ビールを届けます。

このホップ市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2021年から2034年までの収益(USD Billion)とボリューム(Kilo Ton)の面での見積もりと予測で、 以下のセグメントの場合:

市場、タイプによって

• カスケード
• ログイン
• アマリロ
• センレニアル
• その他(例えば、クエンタ、銀河、シムコ)

市場、適用による

• アルコール飲料
• 医薬品
• 化粧品
• その他

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • イギリス
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジアパシフィック
  • 中国語(簡体)
  • インド
  • ジャパンジャパン
  • 韓国
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• メア
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ