蜂蜜市場規模 – 種類別、用途別、流通チャネル業界分析、シェア、成長予測、2025～2034年

蜂蜜の市場のサイズ

世界的な蜂蜜市場規模は、2024 年に 9.2 億米ドルで評価され、天然甘味料に関連した健康上の利点の消費者意識を高めることによって、2025 から 2034 年までに 4.7% を超える CAGR で成長すると推定されています。 より多くの個人が洗練された砂糖の代替を求めるように、蜂蜜は、その知覚された自然と機能的特性のために人気を集めています。 この傾向は、人工添加物から最小限に処理され、自由である食品を好む消費者が、きれいなラベル製品のための上昇の需要によってさらに支持されます。

また、有機および持続的に供給された蜂蜜の成長した関心は、プレミアム製品にサージをもたらし、健康意識と環境に配慮した消費者を意識しています。 電子商取引プラットフォームの拡大は、蜂蜜の分布にも著しく影響し、消費者の品種は、生産者から直接、生、有機、特殊タイプを含む幅広い蜂蜜へのアクセスを可能にしています。

さらに、ハチミツ業界は、持続可能性に焦点を当てたバイヤーにアピールする、環境にやさしいオプションなどのパッケージングの革新から恩恵を受けています。 蜂蜜価格の変動やサプライチェーンの破壊などの課題にもかかわらず、市場はレジリエンスを引き続き示します。 生産者は、蜂蜜ベースの健康補助食品、化粧品、飲料などの付加価値製品も多様化に注力しています。 消費者の嗜好が変化するにつれて、ハチミツ産業は、健康の傾向とプレミアム、倫理的な製品に対する要求を高めることによって、継続的な拡大を見ることが期待されます。

ハニーマーケット トレンド

蜂蜜業界は、天然甘味料や健康に配慮した選択肢の消費者の関心を高めるため、安定した成長を目撃しています。 洗練された砂糖、蜂蜜の知覚された健康上の利点、抗酸化物質や抗菌特性などの代替品を求める人々は、運転需要です。 オーガニックで持続的に供給されたハチミツは、きれいなラベルと倫理的な消費の傾向に合わせ、人気を集めています。 市場は、環境にやさしいオプションなど、包装の革新から恩恵を受けています。

Eコマースの成長は、生や特産品種を含むさまざまな蜂蜜の種類へのアクセスを拡大しました。 また、ハニーベースの飲料、化粧品、健康補助食品などの付加価値製品が誕生し、市場を多様化しています。 これらの要因は、今後数年で持続的な業界成長を示唆しています。

蜂蜜市場分析

蜂蜜業界は、現在、天然甘味料の需要が高まり、清潔なラベル、最小限の加工製品が優先されます。 消費者は、抗酸化物質や抗菌特性などの蜂蜜の健康上の利点をますます認識しています。 今後数年間で、オーガニックで持続可能に供給されたハチミツの成長が見込まれる市場は、環境に配慮した消費者のトレンドに合わせることが期待されます。

製品開発は、ハチミツ入り飲料、健康補助食品、化粧品などの付加価値蜂蜜製品を作成することに重点を置いています。 包装、特に環境に優しい選択の革新はまた環境に配慮したバイヤーを引き付けることの重要な役割を担います。 また、今後も電子商取引プラットフォームの拡充が期待され、ハチミツの利便性を高め、専門製品やニッチ製品の成長を推進しています。

2024年のUSD 7.5億以上保有するモノフローラルハチミツの蜂蜜市場は、2025〜2034年の間にCAGRの4.6%を拡大することが予測されています。 モノフローラルハニーセグメントは、その優れた品質、独特の風味、および単一の花の種類の蜜に縛られた特定の健康上の利点のために市場で優勢です。 このセグメントは、ユニークな味プロファイルと治療特性で蜂蜜を求める消費者の間で特に人気があります。

マヌカ、アカシア、ラベンダーなどのモノフローラルハチミツは、その純度と独特の風味のために賞賛され、食品とウェルネス業界の両方の需要を促進します。 その成長の人気は、抗菌および抗炎症特性などの特定の蜂蜜タイプの機能的な利点について消費者の意識を高めることによって更に燃料を供給されます。 その結果、モノフローラルハチミツはプレミアム価格を指揮し、ハイエンドハチ業界において優勢な力として位置付けています。

食品および飲料のセグメントは、2024年の売上高6.4億米ドルを生成し、2025年から2034年までの4.5%のCAGRによって成長すると予想されます。 食品および飲料の区分は蜂蜜の市場の優位な運転者で、全体的な要求の重要な共有を占めます。 天然の甘味料として蜂蜜の汎用性は、焼き菓子、スナック、飲料、菓子など、幅広い製品で人気のある成分になります。

健康、洗練された砂糖への自然な代替のための増加した消費者の好みは、この分野で蜂蜜の人気を後押ししています。 また、抗酸化物質や抗菌特性などの健康上の利点により、お茶、スムージー、健康飲料などの飲料に蜂蜜を使用しております。 清潔なラベルや有機性トレンドが育つにつれて、食品や飲料の処方における蜂蜜の役割は拡大し、市場における優位性をサポートし、製品開発におけるイノベーションを推進しています。

分配チャネルに基づいて、スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントからのハチミツ市場は、2024年にUSD 4.4億で保持され、2034年までの4.4%のCAGRを記録すると予想されます。 スーパーマーケットおよびスーパーマーケットは消費者のための広い範囲そして便利による蜂蜜の企業を支配します。 これらの小売フォーマットは、有名ブランドやプライベートラベルのオプションなど、さまざまな蜂蜜製品を提供しています。 大規模な流通ネットワークの存在感は、都市と農村の両方の蜂蜜に簡単にアクセスできます。

スーパーマーケットやスーパーマーケットも店頭のプロモーションや割引から恩恵を受けており、ハチミツは幅広い顧客基盤によりアクセス可能になります。 さらに、これらの小売チェーンは、ますます有機、生、およびプレミアムハニー製品をストックし、より健康、自然な代替品のための成長する消費者の需要と合わせています。 その結果、スーパーマーケットやスーパーマーケットは蜂蜜販売のための重要なチャネルを維持し、市場での優位性を維持します。

米国の蜂蜜市場は、2024 年に USD 926.3 百万以上開催され、5% の CAGR で成長するために表彰されます。 2034 年まで、天然甘味料や健康に重点を置いた製品の高い消費者需要によって導かれます。 オーガニック、生、およびプレミアムハチミツ品種の国の強い好みは、国内生産と輸入のサージにつながっています。 米国はまた、スーパーマーケット、健康食品店、およびますますます電子商取引プラットフォームを介して利用可能な蜂蜜と、広範な分布ネットワークから恩恵を受けます。

さらに、アメリカの消費者は、自然で最小限の処理された魅力のために蜂蜜の人気を高める清潔なラベル製品をますます支持しています。 飲料および健康の補足を含む革新的な蜂蜜ベースのプロダクトの開発は、さらに米国市場の優位性を強化し、世界的な蜂蜜の企業の一流の役割を保障します。

ハネマーケットシェア

蜂蜜産業の競争力のある風景は、いくつかの主要なプレーヤーを備えています。, 各ユニークな製品の提供と戦略的な取り組みを通じて市場成長に貢献. バルクマン・ハニーは、国内および国際市場への食料調達、有機品種を含むさまざまな蜂蜜製品に知られる著名な米国プロデューサーです。

カナダに拠点を置くビー・メイド・ハニーは、地元の生産と持続可能な慣行に焦点を当て、高品質のハニーの強い評判を持っています。 イノベーティブなプレーヤーであるハイブは、健康に配慮した消費者に訴え、その生とろ過されていない蜂蜜を強調しています。 ビリー ミツバチハニー製品は、信頼されるブランドとして確立され、液体やクリーム色の蜂蜜を含むさまざまな形態で蜂蜜を提供しています。

オーストラリアのリーダーであるカピラノ・ハニーは、高品質のマヌカハニーと健康補助食品で有名なコビタは、プレミアムとマヌカハニーの品種に焦点を当てています。 Dabur Indiaはインド市場での強力なプレーヤーで、手頃な価格の蜂蜜製品の範囲でグローバルなフットプリントを拡大しています。 オランダのゴールドハニーは、その多様な提供と品質へのコミットメントのために知られている米国で強い存在を維持します。 それぞれの企業は、持続性、製品多様化、イノベーションを強調し、成長を続ける世界的な蜂蜜産業で競争しています。

蜂蜜市場企業

蜂蜜業界で動作する主要なプレーヤーは次のとおりです。

• Barkman 蜂蜜
• Bee メイド 蜂蜜
• ヘイブン
• ビリービーハニー製品
• カピラノハニー
• コンビタ
• Dabur インド
• オランダの金の蜂蜜
• グローリービー
• ゴールデンエーカーハニー
• 小さな蜂のインペックス
• ニュージーランド 蜂蜜
• オハニー LP
• サバンナ・ビー・カンパニー
• Streamland の生物的技術

蜂蜜業界ニュース

• 2023年3月には、インドの朝食シリアルと健康食品市場で著名なブランドであるBaberrys Indiaは、Baberryのオーガニックワイルドハニーと呼ばれる新製品を発表しました。 このブランドは、オート麦、ムエスリス、トウモロコシフレーク、ムエスリバー、ナッツバター、ブランなど、製品の範囲で有名です。
• 2022年12月、米国を拠点とするMeliBioは、オーガニックフードプロデューサーのNarayan Foodsと提携し、ベター・フーディー・ブランドのもと、欧州に工場を拠点とするミツバチのミツバチ製品をお届けしています。

この蜂蜜市場調査報告書には、業界の詳細な報道が含まれています 2021年から2034年までの収益(USD Billion)とボリューム(Kilo Ton)の面での見積もりと予測で、 以下のセグメントの場合:

市場、タイプによって

• オーガニックワイルドフラワー蜂蜜
• モノフローラルハニー(風味のハニー)
  • クローバー
  • オレンジ
  • バキューム
  • その他

市場、適用による

• 食品・飲料
• パーソナルケアと化粧品
• 医薬品
• その他

市場、配分チャネルによる

• スーパーマーケット/スーパーマーケット
• コンビニ
• オンライン小売店
• その他

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
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