冷凍ベーカリー市場サイズ

冷凍ベーカリー市場規模は2023年に45.8億米ドルを突破し、2024年から2032年までの6.5%のCAGRで拡大する予定です。

開発地域での消費者が特に、ファーストフードに費やす増加は、市場進行にとって重要である可能性があります。 米国では、支出のこの衝動は、人々は、彼らが経済的な選択肢と考えられているので、家庭調理食品上の迅速かつ安価な食事のために選択されているので、凹凸の影響を受けています。 スタンプルとしてのコンビニエンスフードの出現は、アメリカの国でファーストフードレストランの売上高が増加し、冷凍ベーカリー製品を迅速に準備するための大きな需要をもたらします。

従来の焼きたて製品の取り付け設定は、製品の需要を妨げる可能性があります

ほとんどの冷凍食品製品は、保存料や含有する有毒物質のために、負のイメージを飾っています。 冷凍食品は、広範な製造プロセスと防腐剤のために、新鮮な食品よりも少ない栄養素密度であるため、消費者によって認識されます。 これは、従来の焼きたて製品の需要が増加し、冷凍ベーカリー市場収益を大幅に妨げています。 しかし、メーカーは、栄養成分で作られた冷凍ベーカリー食品の開発と、この制限を克服するために有害な添加剤なしで焦点を合わせています。

冷凍ベーカリー市場分析

レシピに基づいて、パンのセグメントからの冷凍ベーカリー市場シェアは、2032年までに31億米ドルに達すると推定され、それらの製品の膨大な量のパンを必要とする迅速な食品チェーンを拡大しています。 さらに、現代的なセデンタリーライフスタイルは、変化する消費者の要求に応えるために、新しい機能性食品製品の作成を促進しています。 2023年1月、オーストラリアのベーカリーサプライヤーのSuprima Bakeriesは、アーティザン・フローズン・ダフラインを立ち上げ、メニューの提供を変更し、毎週さまざまな種類のパンを提供できるようにしました。

製品ごとに、焼きたてのセグメントから冷凍されたベーカリー市場は、2032年までに6%のCAGRで堅牢な成長を発揮し、ベーカーやレストランが効率的なサプライチェーンを確立することを可能にします。 更に、土台の要求のための ベーカリー製品 健康志向の消費者の間では、グルテンフリーのベーカリーアイテム、全体グレインまたはマルチグレインパン、有機成分で作られた製品など、焼きたての商品の販売が増加しました。 ザ・オブ・ザ・ 冷凍ピザ市場 2032年までのUSD 37.9億を越える可能性があります。

エンドユーザーによって、オンライン チャネルの区分は予測のタイムラインの間に 7.5% CAGR で育ちます、従ってオンライン ディストリビューション チャネルによる凍らせたパン屋の商品の増加の売上高は消費者の購買行動に COVID-19 影響をもたらします。 また、冷凍ベーカリー製品メーカーがオンラインストアを立ち上げ、販売を増加させるための支援方針や取り組みが高まっています。 たとえば、アメリカ冷凍食品工業会(AFFI)は、冷凍食品・飲料事業の発展を支援するツールを提供するように設計されています。

地域的には、アジア太平洋冷凍ベーカリー市場は2032年までに18億米ドル以上の価値があると推定されています。 西洋食の伝統的な食事の置換を含む要因, 状態のシンボルとして食品の新興概念, マーケティング戦術は、市場拡大を導きます. また、多国籍企業による著名な取り組みにより、アジアの繁栄する食品部門のプレゼンスを拡大し、地域の収益成長を補う予定です。 たとえば、2022年3月、アジアで稼働する大手ベーカリーと料理成分会社であるSwisBakeは、冷凍食品スペースに拡大する計画を発表しました。

冷凍ベーカリー市場シェア

冷凍ベーカリー市場で動作する主要企業の中には、

• 一般ミル
• ユーロペストリー
• コマパン
• リッチプロダクツ株式会社
• カナダのパン会社
• ドン・メイズ SAS
• パタゴニアの職人のベーカー
• ヴァンデモーレ
• アリーズタAG
• Kellogg株式会社
• Conagraのブランド, 代表取締役
• 英国食品関連 Plc
• オットカー博士

これらの企業は、パートナーシップ、買収、製品ポートフォリオの拡大などの戦略的取り組みを推進し、市場シェアを増加させます。 たとえば、2022年6月、中央食品、冷凍食品販売店では、フードサービス業界での顧客のためのカテルベークレバノンフラットブレッドラインを発表しました。

COVID-19パンデミックの影響

COVID-19は、初期段階で冷凍食品産業の拡大を阻害しました。 サプライチェーンの中断と需要増加による食料品店の在庫が苦しむ。 多くのレストランや飲食店は、感染に対して人員を保護するために操作をシャットする必要がありました, また、既製の食品の販売の低下を引き起こしました. また、家庭で調理された食事に対する高い消費者依存性は、冷凍ベーカリー食品の消費を低下させました。 しかしながら、解体症例と衛生とサニタイゼーションの重点が高まっていることは、将来的にセクターにとって有益である可能性があります。

この冷凍ベーカリー市場調査レポートには、以下のセグメントのための2018年から2032年までの米ドルでの数量と収益の面での見積もりと予測で業界の詳細な報道が含まれています。

市場、レシピによって

• ログイン
• Viennoiserie(ビエンノイジー)
• パティシエ
• サボリースナック

プロダクトによる市場、

• 準備が整った
• レディツーベイク
• 十分に焼かれた

マーケット, によって エンドユーザー

• コンビニ
• スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
• 職人のベーカー
• ホテル、レストラン、ケータリング(HORECA)
• ベーカリーチェーン
• オンラインチャネル

上記情報は、以下の地域・国に提供しております。: : :

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
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