Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > 食品脱水器 市場規模統計レポート 2022-2030
食品脱水器 市場規模は2021年に2億米ドルを超え、予測年2022年と2030年の間に6%以上のCAGRを記録すると予想される。 食料品に関する意識を高めることで、世界規模の産業シェアを拡充します。
食品の脱水器は、ドライフードを試すことで、料理の味を試してみると、市販のエンドユーザー間で使用されています。 これらの機械は食糧から湿気を取除くのを助けま寿命を増加させます。 果物、ハーブ、肉の保存にも使われています。 伝統的な食品の脱水プロセスと食物脱水器との大きな違いは、後者は砂糖、塩、油などの追加の保存料を使用せずに食品を乾燥し、保存することができるということです。 これは、消費のためのエンド製品ヘルスケアを作ることができます。
加工された食品は、これらの製品を直接消費することができるので、若い人口の中で注目すべきトラクションを得ています。 一般的に、食品加工は、栄養価に妥協することなく製品の保存寿命を延ばすために行われます。 食用脱水器の展開を促進します。 多くの地域の食品加工分野は、製品導入を推進しています。
しかし、多くの脱水食品の高カロリー含有量は、世界的な食品脱水器市場成長を阻害する。 乾燥食品は、新鮮な食品と同じ栄養値を持っていますが、時々、乾燥食品は水分を失うので、そのカロリー含有量を増加させます。 たとえば、新鮮なアプリコットの半分には70カロリーがあり、ドライバージョンには212カロリーがあり、フィットネス愛好家の間で製品の消費を妨げます。
レポート属性 | 詳細 |
---|---|
基準年: | 2021 |
食品 Size in 2021: | 2 Billion (USD) |
予測期間: | 2022 to 2030 |
予測期間 2022 to 2030 CAGR: | 6% |
2030価値の投影: | 3.5 Billion (USD) |
歴史データ: | 2018 to 2020 |
ページ数: | 200 |
テーブル、チャート、図: | 270 |
対象セグメント | テクノロジー、エンド - 使用、エネルギー源、および地域 |
成長要因: |
|
落とし穴と課題: |
|
テクノロジーをベースに、世界規模の食品脱水器市場を縦型・横型エアフロー技術に分割。 縦の気流の食糧脱水器か積み重ね可能な脱水器では、熱の源は器具の基底か上にあります。 このタイプの食品脱水器は、水平エアフローよりも経済的です。
ハーブ、果物、その他の食品を国内で乾燥させるのに最適です。 これらの脱水器は、家の周りに簡単に移動することができ、大規模なキッチンスペースを持っていない人に最適です。 より多くの住民が家で異なる種類の食品を脱水することを好むので、機器の需要が上昇します。 2030年までに、世界規模の縦型気流食品脱水器業界シェアは、USD 1.3億米ドルを超えるプロジェクトを予定しています。
エンドユースの観点から、世界規模の食品脱水器市場は、商用および国内用途に分けられます。 市販のエンドユーザーの中で、食品・飲料業界は2021年の間に業界シェア40%以上を占めると推定されました。 F&B部門では、食品脱水器は、果物、野菜、肉を乾燥するために主に使用され、栄養値がそのままに長寿を増加させます。
また、脱水器が食料品の全体的な重量とサイズを削減するので、パッケージに便利になり、それらを出荷します。 牛肉のジャーキーなどの珍味の需要は、開発された経済で毎年着実に成長しています。 およそ160万人のアメリカ人の市民が定期的にビーフジャーキーを消費し、食料脱水器の需要を高めます。
エネルギー源に関して、市場は電気、バイオ燃料、太陽、等に分けられます。 2030年までに世界の食品脱水器産業の37%以上を占める電力セグメント。 電気は食糧脱水器のためのエネルギーの最も便利な源の1つと考えられます。 都市化は、住民の利便性を高める最先端の家電製品の使用を監視し、計装されています。 セットアップのコストが低く、電気フードの脱水器の容易な可用性は、ビジネスの傾向を運転する機能の一部です。
北米食品脱水器産業規模は、2022-2030年までに6%以上のCAGRを展示することが予測されています。 地域の食品加工部門は、評判の食品メーカーの広大な存在があるので、最もよく確立されています。 毎年、地域の人口の平均的な使い捨て所得も健康率で上昇しています。 また、地域作業人口が上手な食品の選択肢を探しているので、より長い貯蔵寿命を持っている食品製品のための強い需要があります。
食品の病期は、地方政府の大きな懸念の1つです。 米国農業省(USDA)が公表した統計によると、米国における総食料供給の約30~40%は廃棄物に行きます。 消費者は、地域を横断する食料の浪費の規模も認識しています。それによって、食物の脱水器の採用を燃やすことで、汚染されていない食物をうまく使うことができます。
グローバル食品脱水器市場におけるリーディングカンパニーです。 これらの組織は、戦略的パートナーシップ、合併、買収などの戦術を使用しており、グローバルフットプリントの拡大を支援しています。
2020年のCOVID-19パンデミックは、長期にわたる食品の需要が全体的な食品生産活動が減少しながら注目すべきスパイクを目撃したため、世界的な市場開発に多大な影響を与えました。 大切な食料品を買い上げるため、この時期に乾燥食品の消費も撃つ。 これらの食品はより長い貯蔵寿命があり、容易に貯えることができます。 このシナリオは、商業分野における食品脱水器の使用を加速する上で重要な役割を果たしました。 しかしながら、ロックダウン制限の際の旅行の欠如のために、ホテルやレストランのこれらの製品のアプリケーションは、予期しない食品を保存し、食品の無駄を避けるために必要が減少したため。
食品脱水器市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2018年から2030年までのUSD百万ドルの収益の面での見積もりと予測 以下のセグメントの場合:
テクノロジー
終了 - 使用条件
エネルギー源による
地域別