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発酵化学市場規模 | グローバルレポート 2032
発酵化学市場規模 | グローバルレポート 2032
- レポートID: GMI4028
- 発行日: Feb 2023
- レポート形式: PDF
発酵の化学薬品の市場のサイズ
発酵化学市場 サイズは2022年に98.5億米ドルを上回っており、2023年から2032年までの5.5%のCAGRで拡大する予定です。
食品および飲料分野の発酵の化学薬品の頻繁な使用は市場成長を補います。 これらの化学物質は、味を高め、保存寿命を増加させ、食品製品に複数の健康上の利点を追加するために使用されます。 消化を改善し、感染症の危険性を減らすのに役立ちます。 消化器疾患、慢性疾患、ヨーロッパ全体の肥満の関連症例は、健康食品や飲料の選択肢の需要を高める必要があります。, 製品の浸透を好む. 世界保健機関(WHO)の報告書によると、2022年に、欧州の成人のほぼ59%は太りすぎや肥満であった。これは、地域における障がいや死亡の大きな原因であり、毎年約1.2万人の死亡に相当する。
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年: | 2022 |
| 発酵 Size in 2022: | USD 98.6 Billion |
| 予測期間: | 2023 to 2032 |
| 予測期間 2023 to 2032 CAGR: | 5.5% |
| 2032価値の投影: | USD 174.8 Billion |
| 歴史データ: | 2018 to 2022 |
| ページ数: | 185 |
| テーブル、チャート、図: | 314 |
| 対象セグメント | 原料、適用 |
| 成長要因: |
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| 落とし穴と課題: |
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廃棄物処理を上回る政府当局による厳しい規則や規制は、発酵化学物質市場の需要に影響を及ぼす可能性があります。 開発途上国は、廃棄物処理方法のいくつかの変化を担っています。 発酵プロセスを通して、抗菌剤は、不要な微生物の成長を防ぐために使用されます。 これらのエージェントは、適切に排出されていない場合は、環境に潜在的に影響を及ぼすことができます。 逆に, 実質的な人口増加, 健康意識を高めます, 衛生的な実践への安定したシフトは、個人衛生製品上の消費者支出を高めることができます.
発酵の化学薬品の市場分析
産業酵素の区分は2032年までのUSD 67億を渡ると推定されます。 産業酵素のための商業適用は化学薬品、薬、バイオ燃料、食糧および飲料および消費財の生産を含んでいます。 お問い合わせ 酵素 最終的な製品を正確かつ迅速に入手し、チーズ、ビール醸造、パンを焼く、フルーツジュース、日焼け革などを作るための様々なエンドユース産業で適用可能な反応をスピードアップするのに役立ちます。 迅速な処理時間、低エネルギー要件、手頃な価格、無毒な性質、および環境の友好性などの複数の利点により、産業酵素は主要な市場シェアを保持するように設定されています。
食品および飲料の区分からの発酵の化学薬品の市場シェアは2032年までにUSD 49億に達することを期待しています。 食品・飲料事業では、主にビール、ワイン、お酒、ヨーグルトなどのアルコール飲料の製造に使用されています。 ピクルスパン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン・パン 発酵を受けている食品や飲み物は消化が容易で、より良い貯蔵寿命があり、より多くの風味を追加します。
食品や飲料消費の上昇は、市場収益に影響を及ぼします。 2022年、約90%のフランスの人口が、その年齢に関係なく、レストランでワインを消費しました。 アメリカでは2021年、約879万ガロンのワインが消費されました。 人口増加、農業産生の増加、消費者の所得レベルの増加、食生活の好みの変化などの要因は、発酵化学物質を使用して作られた食品や飲料製品の販売を促進します。
欧州発酵化学市場分析は、EUの拡大製薬部門に起因する2032年までに4.5%以上のCAGRを目撃する見込みです。 医療研究開発、健康状態の増加、政府の有利な規制は、この成長を補完することが期待されます。 たとえば、EUの金融支援プログラムでは、EU4Healthプログラムを廃止し、2021-27の保健部門で€5.3億を投資する計画を立てました。
発酵化学市場シェア
市場に関わる大手企業の中には、
- カルギル
- アマノ酵素
- 会社案内
- ノボジームA/S
- BASFのSE
- 味のの素社設立
- EvonikインダストリーズAG
- コルビオン NV
- AB酵素
- ジュンバンズラウアー
- KoninklijkeのDSM N.Vの特長
- テート&ライル
- Chr. ハンセンA/S
- アシュランドグローバルホールディングス株式会社
- ダニスコ A/S
- ADM(アーチャー・ダニエル・ミッドランド・カンパニー)
- ドー化学品
企業は、新規事業のイニシアチブや商品開発に注力し、事業拡大に注力しています。 例えば、2021年10月には、ノボシームは、発酵期間を延長したエタノール植物のための丈夫な酵母であるInnova Quantumを発表しました。 マイクロバイオゲンとのパートナーシップを結集し、エタノールのより高い収量を達成し、処理効率を向上させるために開発・開始しました。
COVID-19パンデミックの影響
COVID-19のパンデミックは発酵の化学薬品の市場に悪影響を及ぼす供給の鎖および貿易周期を破壊しました。 製造および流通活動は、発生時に多くの分野にわたって停止しました。 しかしながら、製薬・食品・飲料分野は、業界需要に影響を及ぼす成長を持続させました。 制限と制限は、企業は、ディーラーや販売代理店とサプライチェーンのパートナーシップを結び、製品がすべての地域で正常に配信されていることを確認します。
発酵の化学薬品のこの市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます 2018年から2032年までのUSD百万米ドルの売上高の面でのキロトンと売上高の面での推定と予測 以下のセグメントの場合:
プロダクトによる市場、
- 酪農製品
- アルコール飲料
- 有機酸
- アミノ酸
- Citricの酸
- ラクティック酸
- その他
- アルコールとケトン
- エタノール
- ポリオール
- その他
- 産業酵素
- バイオポリマー
市場、エンド使用による
- 食品・飲料
- プラスチック及び繊維
- 栄養&医薬品
- 産業適用
- 化粧品・トイレタリー
- バイオ燃料
上記情報は、以下の地域・国に提供しております。
- 北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
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