食用包装市場規模 - 素材別、製品タイプ別、包装プロセス別、最終用途産業別、分析、シェア、成長予測、2025年から2034年

食用包装 市場規模

世界的な食用包装市場は、2024年のUSD 688.9百万で評価され、2025年から2034年まで6.1%のCAGRで成長すると推定されています。

食用包装市場は、産業や消費者が持続可能なゼロ廃棄物の代替品を従来の包装にシフトするにつれて勢いを増やしています。 シングルユースプラスチックを削減し、環境劣化に対する世界的な懸念を高めることに重点を置いています。 農業、ゼラチン、海藻、市場における重要な傾向などの材料は、持続可能なおよび環境に優しい代替のための消費者需要を増加させることによって、植物ベースの有機包装材料の拡大です。 海藻、澱粉およびセルロースのような植物から得られる材料をますます採用し、生物分解性および食用包装の解決を作成します。 このシフトは、従来のプラスチックの信頼性を低下させるだけでなく、自然、再生資源に対するより広い動きと整列します。

例えば、2024年5月、インドのマグギーカップヌードルの期間限定工場ベースフォークを発売しました。 この革新的なフォークは、ネスレの研究開発センターでローカルスタートアップと共同開発した小麦粉と塩から作られています。 2ピースの食用フォークは、ネスレの約束に貢献しながら、消費者体験を向上させることを目指しています。

食用包装市場動向

食用包装業界に新しいトレンドは、パーソナライズされた栄養で食用包装の統合です。 3Dプリンティングなどの先進技術を活用し、個々の食生活ニーズに合わせた食用パッケージを作成しています。 たとえば、特定のビタミン、ミネラル、またはプロバイオティクスで注入されたパッケージは、健康に配慮した消費者に食料調達し、従来のパッケージングよりも機能的な利点を提供します。 この傾向は、特にスポーツ栄養と健康補助食品業界でのトラクションを獲得しています, 食用パッケージは、包装廃棄物を削減しながら、ターゲット栄養素を配信することができます. 持続可能性とパーソナライズを組み合わせることで、消費者のエンゲージメントと市場の差別のための新しい道を開きます。

食用包装市場分析

食用包装業界におけるユニークな機会は、宇宙探査と長期ミッションにおける潜在的なアプリケーションにあります。 持続可能性と廃棄物削減が、宇宙ステーションなどの限られた環境で重要になってきているため、食用包装は、追加の栄養含有量を提供しながら廃棄物を排除することにより、二重目的のソリューションを提供します。 このイノベーションは、宇宙旅行や植民地化プロジェクトへの投資の増加に合わせ、食用包装会社が探索する未来的な市場セグメントを提供します。 しかし、この機会に大きな拘束は、食用材料のアレルゲン汚染の危険性であり、健康上の課題を捉え、特に医療資源が限られている管理環境で。 アレルギーのない処方と厳格な試験を実施することは、関連するリスクを緩和しながら、この機会に資本を調達することが重要です。

エンドユース業界をベースに、食品や飲料、医薬品に市場を分けています。 食品と飲料のセグメントは、2024年に75%以上の市場シェアで市場を支配しています。

• 食用包装市場の食品および飲料のセグメントは、持続可能な廃棄物のないソリューションのための消費者需要の増加によって駆動され、重要な成長を目撃しています。 プラスチック汚染が強化される懸念として、ブランドは、海藻、米、植物ベースのポリマーなどの天然素材から作られた食用パッケージオプションを探求しています。
• 環境に優しい代替品へのシフトは、利便性と持続可能性が重要な優先事項である、準備ができている食事、スナック、飲料に特に強いです。 また、栄養注入コーティングやフレーバーエンハンシングフィルムなどの食用包装に機能性機能を組み込む傾向が高まっています。 このセグメントは、より持続可能なパッケージングのための環境目標と消費者の期待の両方を満たすために革新に焦点を当てた企業と進化し続けることを目的としています。

包装プロセスに基づいて、市場は抗菌、ナノテクノロジー、電気流体力学、コーティングおよび微生物に分けられます。 ナノテクノロジーの分野は、6.5%以上のCAGRで成長し、2034年までのUSD 380百万に達すると予想されます。

• 食用包装市場でのナノテクノロジーの分野は、分子レベルで包装材料の特性を高める能力のために勢いを増大しています。 ナノスケールで材料を操作することにより、ナノテクノロジーは、食品製品の完全性を維持または改善するより薄く、より強く、より柔軟な食用フィルムの作成を可能にします。
• この技術は食糧の棚の生命を拡張するのを助ける湿気、酸素およびライトへの増加の抵抗のような食用包装の障壁の特性を高めるのに使用されています。 また、ナノテクノロジーは抗菌特性などの機能性機能を導入し、腐敗や汚染を防止します。 ナノマテリアルの開発は、栄養素や風味をパッケージ化し、食品保存と消費者の両方の経験のための追加の利点を提供します。 ナノテクノロジーの進歩の研究開発として、食用包装を革新する可能性は拡大し続け、持続可能な機能的なパッケージングソリューションの新しい機会を提供します。

北アメリカは2024年に46%以上の市場シェアで市場を支配しました。 米国は、持続可能な廃棄物のない代替のための消費者需要の増加のために、食用包装への関心が高まっています。 海藻、澱粉、ゼラチンなどの材料から作られた食用フィルム、コーティング、ラップなどのイノベーションは、牽引を得る。 食品や飲料業界、特に食べやすい食事、スナック製品、この市場の主要なドライバーです。 また、消費者のやりとりのためのQRコードのようなスマート機能と栄養素注入食用パッケージのようなパーソナライズの傾向は、食用包装の風景を形づけています。

インドでは、食用包装市場が拡大し、食用デリバリーや食べやすいセグメントのエコパッケージの人気が高まっています。 プラスチック廃棄物を減らすことに重点を置いたのは、米や小麦ベースの材料を含む生分解性および食用代替物の採用の増加につながりました。 市場は、食用包装が持続可能性を高め、食品輸送における包装廃棄物を減らすために探求されているホスピタリティおよび電子商取引セクターの成長によってさらに強化されます。

中国は、食用包装業界で急速に成長を目撃しています, 持続可能なオプションとプラスチック使用に対する厳格な政府規制のための消費者の好みによってサポートされています. 海藻、米、植物由来のポリマーなど、小売・フードサービスのパッケージングソリューションを探求しています。 貴重品や飲料の食用包装のイノベーションは、軽量・耐久性・高価な食用素材を開発し、大幅な消費に対応します。

日本の食用包装市場は、技術やデザインに強い焦点を合わせ、着実に進んでいます。 市場は、大豆たんぱく質やコニャックなどの新素材を探求し、国の持続可能性の目標と並ぶ食用包装をしています。 鮮度表示のための温度感度の高い食用コーティングなど、スマートパッケージの特徴は、日本の環境的責任と革新をブレンドするためのコミットメントを強調する新しい傾向です。

韓国では、高品質、生分解性、機能性素材を中心に市場を繁栄しています。 澱粉ベースのフィルムや食用コーティングなどのリサイクル可能な食用オプションが人気になっています。 政府の持続可能性の取り組みとゼロ廃棄物ソリューションの消費者の関心は、市場の成長を加速しています。 また、健康に配慮した消費者向けの栄養豊富な食用パッケージなどの革新的なコンセプトが勢いを増しています。

ドイツは、持続可能性と高度な材料工学に重点を置いた、食用包装市場で重要なプレーヤーとして生まれています。 企業は、アルギン酸塩、セルロース、および食用ラップやコーティング用のタンパク質ベースのフィルムなどの材料を採用しています。 QRコードや食用追跡システムなどのスマート機能の統合は、市場の廃棄物削減に注力しながら、消費者のエンゲージメントを強化しています。 パン屋や菓子製品のための食用包装は特に人気があり、ドイツの強力な食品イノベーションエコシステムを反映しています。

食用包装 マーケットシェア

食用包装業界はますます競争しています, 企業が材料の画期的な革新を通じて自分自身を区別するために努力しています, 機能性, 設計. この市場が進化するにつれて、海藻や米の澱粉、タンパク質ベースのフィルムなどの材料から作られた持続可能な、消費者に優しい食用包装ソリューションの開発に注力しています。 これらのイノベーションは、環境意識だけでなく、全体的なユーザーエクスペリエンスを向上させることを目指しています。 ブランドは、食品を補完したり、エンボス加工されたパターンや鮮やかな色のような視覚的に魅力的なデザインを提供する風味の食用包装を導入するなど、創造的なアプローチを探求しています。

パーソナライゼーションは、栄養豊富な映画やアレルゲンフリーのオプションなど、個々の好みに合わせた食用パッケージを作成している企業と、主要なトレンドとして登場しています。 また、食用メッセージやトレーサビリティのQRコードを通し、ブランドの持続可能性エゾスを伝えたパッケージは、魅力的なストーリーテリングツールとなっています。 コスト効率でイノベーションを強化することは、品質を維持しながら、製造コストを削減する高度な生産技術への投資を推進する重要な課題です。 このダイナミックな市場は、世界中のエコ意識の消費者を惹きつける、創造性、持続可能性、機能性のハブであるために形成されています。

食用包装市場企業

食用包装業界で動作する主要なプレーヤーは次のとおりです。

• アントレックス
• コンティベルト
• デベロッパー
• エコロテック
• 食用カトラリー
• エディブルプロ
• エボウェア
• フレックスシー
• グランビア
• 信じられないほど食べる
• マントローズ
• ソルボス
• サンパック
• トピックス
• 使用エコ
• ログイン

食用包装業界ニュース

• 2024年1月、ジェネレーションフード農村パートナーI、LP(GFRP)が食用包装スタートアップDisSolvesを買収し、ゼロ廃棄物、分解性フィルムを専門としています。 DisSolvesは、生分解性および食用GRAS(一般に、安全として認識)成分を使用して特許取得済みの技術を開発しました。 お湯、牛乳、ジュースに溶ける素材です。 カプセル剤、栄養補助食品、およびさまざまなタイプのポッドのアプリケーションは、コンパクトなパッケージで利用可能です。
• 2023年4月、SARIA SE&Co. KGは首尾よくコラーゲンベースの食用フィルムおよびコーティングの一流の製造者であるDevro plcの獲得を完了しました。 買収は、SARIAの製品ポートフォリオを強化し、食品業界における市場の存在拡大を目指しています。

これらの食用包装市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2021年から2034年までの収益(USD Billion)とボリューム(Kilo Ton)の面での見積もりと予測 以下のセグメントの場合:

市場、材料によって

• 海藻&藻
• 多糖類
• リピッド
• その他

市場, 製品タイプ別

• フィルム
• コーティング
• スプーン&フォーク
• その他

市場、包装プロセスによって

• 抗菌
• ナノテクノロジー
• 電気流体力学
• コーティング
• 微生物

市場、エンドユース産業による

• 食品・飲料
• 医薬品

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
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