Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > 消化酵素市場シェア & サイズ統計 – 2030
消化酵素市場 サイズは2021年に530百万米ドル以上で評価され、世界の消化管の病気の拡大の優先順位にありました。 業界は2022-2030年までに8.5%以上のCAGRを登録する見込みです。
2021年1月に発足した研究では、「世界規模の優先順位と機能的な消化器障害の負担、ローマ財団グローバルスタディの結果、」と題し、世界各地の人々の40%以上が、生活の質全体に影響を及ぼす機能的な消化器疾患と診断され、その結果、医療の使用が認められました。 消化器の健康の欠乏に関連する病気のこの上昇前因は、今後数年間にわたって酵素の消費を明示します。
プロテアーゼ、リパーゼ、アマイラなどの重要な栄養素を消費することは、人間の消化と代謝のために重要です。 食品安全問題に関する一般人口の意識も大きく上昇しています。 膵酵素の1つ、トリプシンは動物飼料に統合されるとき蛋白質の消化性を高めるためにであるとしてまた利用されます。 これらのような栄養上の利点は飼料の生産で消化酵素の使用に燃料を与えます。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2021 |
消化 Size in 2021: | 538.20 Million (USD) |
予測期間: | 2022 to 2030 |
予測期間 2022 to 2030 CAGR: | 8.8% |
2030価値の投影: | 1.2 Billion (USD) |
歴史データ: | 2017 to 2021 |
ページ数: | 200 |
テーブル、チャート、図: | 381 |
対象セグメント | プロダクト、源、エンド使用 |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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製品の種類に関しては、2021年に150万米ドル以上のプロテアーゼセグメントからの消化酵素市場シェアが評価されました。 プロテアーゼ 酵素 反応率をスピードアップし、タンパク質を単一のアミノ酸またはポリペプチドに分解します。 食品産業の勢いを増やすクリーンなラベルの動きで、健康で自然な食品の需要が高まっています。 食品や飲料のプロテアーゼなどの酵素の含有量が増加しました。 世界的なF&B部門は、予測期間を超えて業界拡大に貢献します。
動物由来のセグメントからの消化酵素市場シェアは、2021年に130万米ドル以上で評価されました。 動物飼料の酵素 特定の化学プロセスをスピードアップするために細胞によって生成される触媒または物質です。 動物飼料は、食品消化を容易にするために消化器系で生成される動物飼料酵素で補われます。 動物から得られる酵素は、一般的に薬用補助剤として使用されます。 嚢胞線維症患者、例えば、パンクレアチン、プロテアーゼ、リパーゼ、およびアミラーゼをサプリメントとして使用して消化を改善します。
エンドユースでは、ヒト栄養セグメントの消化酵素の市場価値が8.2%以上2022-2030のCAGRを表現することが期待されています。 酵素は、人体内の肝機能や消化などの化学プロセスをスピードアップするのに役立ちます。 特定の酵素の欠如または過剰のために特定の健康問題を作成することができます。 ヘルスケアの専門家は、病気や怪我を識別するために、人間の血液中の酵素を使用してもいます。 このようなメリットは、政府やビジネスリーダーからのサポートを成長させるとともに、推定時間枠を超える業界の発展を加速することを期待しています。
地域的には、北米消化酵素市場規模は、2030年までに7.5%以上のCAGRを展示することを期待しています。 この成長は、加工食品の消費の増加と、これらの食品中のさまざまな酵素の含有に認定することができます。 タンパク質および他のセクターの要塞化などのノベル食品酵素アプリケーションは、さらに、地域市場シェアを促進します。 米国とカナダは、世界最大の加工肉と飲料市場において、動物飼料の必要性を侵害しています。 成長するヘルスケア部門は、医薬品分野からの消化酵素の要求も維持します。
消化酵素市場で動作するトップ企業の中には、
企業は、市場位置を強化するために新製品を発売しています。
COVID-19の発生により、世界中の厳格なロックダウン対策の実装が認められ、新鮮な食品へのアクセスも制限されています。 これは、限られた身体活動とともに、一般的な人口の健康に大きな影響を与えました。 それは消化酵素の企業の見通しを強化したかもしれないより健康な食糧プロダクトのための重要な要求を作成しました。 また、パンデミック後の野外活動の再開により、健康食品の消費の重要性を促進します。
たとえば、デンマークでは、スーパーマーケットから新鮮な食品の残りの在庫がピックアップされ、準備された食事に変換されました。 これらのような活動は、消化タンパク質の需要を増加させ、予測時間枠上の市場開発のための有利な環境を作成することができます。
消化酵素市場調査報告書は、トンの量と売上高の面での推定と予測で業界の詳細なカバレッジを含みます 2017 から 2030 以下のセグメントの場合:
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エンドユース
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