Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > トウモロコシ市場規模, 株式 & 成長予測レポート, 2032
トウモロコシ市場規模は2022年の約19億米ドルで評価され、2023年から2032年の間に6.3%のCAGRを登録すると推定されています。 トウモロコシ小麦粉は、ベーキング、濃厚なソース、トルティーヤ、タンベール、その他の伝統的な料理など、幅広い料理用途で使用されています。 トウモロコシ小麦粉は、炭水化物、繊維、ビタミンやミネラルなどの重要な栄養素を含有し、栄養価の高い成分としてその需要に貢献します。
トウモロコシ小麦粉は、自然にグルテンフリーです, それはグルテンフリーの選択肢を求めている人の間で需要を駆動するグルテン感受性やセリアック病を持つ個人のための人気のある選択肢を作る. トウモロコシの小麦粉は、文化的に多様な人口の需要と国際的な料理を探求する人々をリードし、世界中の様々な民族料理で主力です。
レポート属性 | 詳細 |
---|---|
基準年: | 2022 |
トウ Size in 2022: | USD 19 Billion |
予測期間: | 2023 to 2032 |
予測期間 2023 to 2032 CAGR: | 6.3% |
2032価値の投影: | USD 34.9 Billion |
歴史データ: | 2018 to 2032 |
ページ数: | 150 |
テーブル、チャート、図: | 191 |
対象セグメント | タイプ、エンドユース、流通チャネル、地域 |
成長要因: |
|
落とし穴と課題: |
|
トウモロコシの価格は、トウモロコシ小麦粉のための主要な原料、天候条件、市場の需要および全体的な供給のような要因による揮発性、生産コストおよび価格に影響を与えることができます。 トウモロコシ小麦粉は、小麦、米、様々なグルテンフリーのオプションなどの他の代替小麦粉から競争に直面しています。これは、市場シェアと需要に影響を与えることができます。 トウモロコシの小麦粉の一貫した品質と質感をバッチ間で維持することは、エンド製品のバリエーションにつながる、挑戦することができます。 したがって、トウモロコシ粉に関連するリスクは受容率を低下させ、ビジネスの成長を妨げます。
トウモロコシ粉製品の需要の変動に増加した家庭料理やベーキングなどのパンデミックにおける消費者行動と優先順位の変化。 そのため、COVID-19のケース数を減らし、政府や政府機関によるその後の戦略の実装が今後数年で事業拡大を推進する見込みです。
グルテンの感度とセリアック病の増大率は、トウモロコシ粉を含むグルテンフリーの小麦粉の需要が高い、料理やベーキングの多様で安全な代替として。 COVID-19パンデミックは、自家製パン、スナック、料理のトウモロコシ小麦粉などの食材の需要を運転し、家庭料理やベーキングでサージにつながっています。 消費者は健康食品の選択肢を求めており、トウモロコシの小麦粉は繊維含有量と潜在的な健康上の利点のために自然で栄養価の高い成分として認識されています。
タイプに基づいて、トウモロコシの小麦粉の市場はネイティブスターチ、変更されたスターチ、甘味料、他として区分されます。 ネイティブスターチは、2022年に6億米ドルの市場価値を大半に保有しました。 オーガニック製品の需要は、より健康とより環境に優しいオプションのための消費者の好みに合わせて調整します。 また、セグメントの成長をさらに加速させるため、増加した利用量が増えます。
エンドユースに基づいて、トウモロコシの小麦粉の市場は、食品や飲料業界、フードサービスやレストラン、家庭料理などとしてセグメント化されています。 食品・飲料は、2022年に約40%の市場シェアを保持し、2032年までの有利なペースで成長する見込みです。 トウモロコシ粉はパン、マフィン、スナックなどのベーキングアプリケーションで使用され、ベーカリーセクターの需要に貢献します。
流通チャネルに基づいて、トウモロコシの小麦粉の市場はコンビニエンスストア、オンラインストア、スーパーマーケット/hypermarkets、他として区分されます。 コンビニエンスストアは2022年にドミナントマーケットシェアを保有し、2032年までに6.2%のCAGRで成長することを期待しています。 小売店は、消費者が他の食料品と一緒にトウモロコシ粉を購入するのに便利なワンストップショッピング体験を提供します。 そのため、食品センターでのトウモロコシ粉の高品質サービスと成長使用量は、事業拡大を期待しています。
米国は、大部分のトウモロコシ粉の市場シェアと2022年のUSD 5.4億の収益で北アメリカ地域を支配し、2023-2032から大きなペースで拡大することを期待しています。 メキシコとラテンアメリカの料理の人気, トウモロコシの小麦粉はトルティーヤやタマレのような料理のためのステープルです, 需要を駆動.
トウモロコシ粉市場で動作する主要な選手のいくつかは、次のとおりです。
これらのプレイヤーは、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売と商品化に焦点を当てています。 さらに、これらのプレーヤーは、市場での革新的な製品とガーナー最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。
タイプ別
エンドユース
流通チャネル
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。