Home > Food & Beverages > Proteins > Alternative Proteins > 商業海藻市場シェア、サイズと分析 2021-2027
商業海藻市場 2020年は40億米ドルに相当し、2021年から2027年までに9.6%のCAGRの登録を予定しています。 環境に優しい肥料およびさまざまな企業の縦の上昇の適用のための成長の要求は全体的な市場のサイズを運転すると期待されます。
市販の海藻産業は、粒子の懸濁液や乳化剤、増粘剤、乳製品、サラダドレッシング、アイスクリーム、チョコレートミルクなどの加工食品のタンパク質安定剤として、その広範な使用に起因する有望な成長を目撃します。
海藻は、赤、緑、茶色のさまざまな色合いで見られるマルチセルラー、マクロスコープ、および海洋藻のグループのための傘の用語です。 彼らは繊細な指、球、広い葉、または果物に似ている可能性があります。 海藻は食物の重要な源として数世紀にわたって消費されていますが、彼らはますます商業レベルで使用されています。 彼らは、化粧品、パーソナルケア、動物飼料&添加剤、農業、医薬品など、さまざまな業界でのいくつかのアプリケーションと一緒に、それらのハイドロコロイド特性のための食品&飲料分野における広範なアプリケーションを見つけます。
肥料として海藻の使用法は、成長する食糧要求に応じるために限られた耕作性の土地の出力を高めることによって農業の企業を支えます。 持続可能な農業慣行が土壌の豊饒の大規模な低下のために妨げられているので、収量の増加と食品の安全性のための効果的な肥料のための高い要求があります。 これにより、推定タイムライン中の商業海藻市場の拡大をサポートします。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2020 |
商業 Size in 2020: | 43,342.4 Million (USD) |
予測期間: | 2021 to 2027 |
予測期間 2021 to 2027 CAGR: | 9.6% |
2027価値の投影: | 95,867.4 Million (USD) |
歴史データ: | 2017 to 2020 |
ページ数: | 250 |
テーブル、チャート、図: | 314 |
対象セグメント | 製品、フォーム、エンドユーザー、および地域 |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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COVID-19のパンデミックは多数の生産設備の一時的な操業停止に掛かるさまざまな企業の縦に影響を与えました。 これにより、サプライチェーンの崩壊と需要供給のダイナミクスのギャップが発生しました。 国内・海外市場からの需要が低いため、グローバル・コマーシャル・シーイード・マーケットは厳しいヒットを続けてきました。 しかし、COVID-19の状況が正常化し、予測期間の終わりまでに勢いを増やすことが予想されます。
2020年の約20億米ドルで生成された茶色の海藻セグメントから商用海藻市場。 すべての茶色の海藻はアルギン酸かを含んでいます スタートアップ、いくつかの商用アプリケーションに広く利用され、さまざまな茶色の藻、そのようなAscophyllum、Laminaria、および Macrocystis から抽出することができます。 氷の結晶化を防止し、滑らかな質感を達成するために、アイスクリームなどの食品製品に使用されています。 また、濃厚剤や乳化剤として用途を探し出す製品です。 シロップサラダドレッシングとキャンディバーのフィラーとして。 リチウムイオン電池のアルギニン酸の使用は今後数年で茶色の海藻の消費をさらに促進するために期待されます。
食品業界からの商業用海藻市場は、2027年までに20.5キロトンを超える年間需要を上回る予定です。 日本、韓国、中国などの国で主食として消費されている直食・食品添加物を区分しています。 日本では、海藻は総食の8%以上を占め、過去10年間で約20%の成長を目撃した消費量で、世帯当たり平均3.3kgに達しています。
動物飼料セグメントは、今後数年間で高成長の可能性を発揮することを期待しています。 沿岸地域では、海藻が利用される 動物飼料添加物 大量に。 それはリン、カリウム、マグネシウム、塩素、カルシウム、ナトリウムおよび硫黄のような必要なビタミン及び鉱物の多数から、成ります。 さらに、支援政府の政策と取り組みと組み合わせて気候変動を緩和する必要性は、バイオ燃料生産をトリガーし、商用海藻産業の拡大を推進します。
2021年から2027年にかけて、アジアパシフィックの商業海藻市場は10%のCAGRを目撃する見込みです。 中国、日本、韓国などのアジア諸国の食料源としての海藻の使用は、強い根本を持ち、地域における製品需要の増加要因を可能にする主要な成長です。 アジアパシフィックでは、中国は日本、韓国、インドネシアに次ぐ最大のプロデューサー&コンシューマーを維持しています。 巨大な人口によって誘発される食品業界に関連する肯定的な傾向は、今後数年で地域の市場統計を後押しするためにバインドされています。
中東・アフリカの商業用海藻市場は、ナスセント段階にあり、2027年までに1億米ドルを超える見込みです。 食品業界における豊富な受容を達成する製品はまだありません。 栄養価の高い食品の消費の増加と消費者の人口動態の変化は、新しい食品成分とレシピの需要を作成します。
商用海藻市場参加者は、合併、買収、地理的拡張、パートナーシップ、生産能力の拡大など、いくつかの戦略的取り組みに関与しています。 これらの主要な開発は、ビジネスの収益性を向上させるために主要なメーカーの市場位置を強化する可能性があります。 たとえば、2021年3月、Arcadian Seaplants Ltd.は、Deveau Centerの生産能力を2倍にすることを発表しました。
商用海藻産業の主要選手の中には、
市販の海藻産業調査報告書には、2017年から2027年までの1,000万ドルの数量と売上高の面で推定と予測で業界の詳細な報道が含まれています 以下のセグメントの場合:
プロダクトによる市場、
形態による市場、
エンドユーザーによる市場
上記情報は、以下の地域・国別に提供しております。: : :