Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > ブラン市場規模とシェア、業界分析レポート2023-2032
ブラン市場規模は2022年に65.91億米ドルで評価され、2023年から2032年までの8.1%のCAGRを観察すると推定されています。 世界経済に貢献する食品・農業分野は市場です。 ブランは穀物加工の有用な副産物であり、小麦、米、オート麦などの穀物の外側の層です。 その高い繊維含有量と豊富な栄養素は、様々な料理製品や動物飼料に貴重な成分を作る。
世界の人口が成長し続けているため、肉や乳製品に対する需要は高まっています。 これは、家畜や家禽の養殖の必要性を駆動します。, 芝生は、栄養と全体的な健康を高めるために動物飼料の重要な成分として使用される場所.
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2022 |
ブラ Size in 2022: | USD 65.91 Billion |
予測期間: | 2023 to 2032 |
予測期間 2023 to 2032 CAGR: | 8.1% |
2032価値の投影: | USD 144.02 Billion |
歴史データ: | 2018 - 2022 |
ページ数: | 210 |
テーブル、チャート、図: | 190 |
対象セグメント | 源、適用、配分チャネル |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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関連する健康上の利益の世界的な意識が高まっています ダイエット繊維豊富なバーン。 より多くの消費者は、消化器の健康を促進するために繊維で高い食品を探している, コレステロールを下げ, 血糖を制御する. 脳ベースの製品に対する要求, シリアルやスナックを含む, この増加した健康意識によって燃料化されています。, 大幅にバーン市場成長を後押ししています.
肥満、糖尿病、心臓病などのライフスタイル関連障害の蔓延が増加しています。 その結果、消費者は健康的な食習慣を開発するための取り組みをとっています。そして、これらの健康上の懸念に対処する能力は、さまざまな食品製品で人気のある成分になっています。
サプライチェーンと物流の崩壊、農業および食品加工分野における労働不足、バーンの生産と分布の妨げ。 パンデミック関連の不確実性の影響を受けた穀物価格の変動もバーンベースの製品のコスト構造に影響しました。
消費者側では、個人が家庭でもっと調理し始めて快適な食べ物を求め始めたように、食事習慣を変化させ、常に腕の健康に重点を置いた属性と一致しなかった。 消費者の好みの変化は市場のための挑戦を、特に健康か機能食品として販売されるプロダクトのために置いていました。 レストラン、学校、およびフードサービス施設の閉鎖は、商業食品生産のバーンの需要に影響を及ぼし、市場の一部のセグメントで販売を削減しました。
最も著名なトレンドの1つは、健康的で自然な食品製品の消費者の好みの増加です。 食物繊維の健康上の利点の認識として、繊維が豊富で、さまざまな食品の原料として選ばれています。 メーカーは、朝食シリアルからスナック、この需要を満たすために、幅広い製品に組み込まれて対応しています。
市場は製品開発の革新を目撃しています。 メーカーは、ブレンベースの製品の味と質感を高めることで、より広範な消費者ベースにアピールしています。 これには、伝統的なバーンに関連付けられた強い風味と粗い質感を緩和するための努力が含まれています。
ソースに基づいて、小麦セグメントは、パンやシリアルなど、世界中で小麦ベースの製品の広範な消費のために、約USD 29.17億の売上高を占めています。 その高い繊維の内容および栄養上の利点はより健康な食事療法の選択を捜す消費者の間でそれ普及した選択をします。 その結果、小麦焼は一貫して市場の重要な部分をキャプチャします。 米粉は、特に米がアジアのような食餌食用ステープルである地域で市場シェアで緊密に続いています。 汎用性を重視し、様々な食品製品、調理油、動物飼料に利用されています。
用途に応じて、2022年のバーンマーケットシェアの45%を占める食品事業部。 消費者はますます健康食品の選択肢を求めています。そして、バーンの高い繊維含有量と栄養上の利点は、これらの製品で人気のある成分になります。 バーンインフューズ食品の需要は、消費者の好みの変化を反映し、成長し続けています。 動物飼料は、かつてない家畜および家禽産業によって運転される別の実質的な区分を構成します。 Branは動物飼料製剤の貴重な成分であり、家畜の栄養と全体的な健康の改善に貢献しています。
配布チャネルに基づいて、B2B トランザクションは、バーン業界シェアの重要な部分を占めます。 このチャネルでは、主に食品メーカー、ベーカリー、畜産農場、食品生産および動物飼料に関わる他の企業に供給されます。 B2Bセグメントは、さまざまな食品および動物飼料製剤の成分として曲がるのに相当する需要のために繁栄します。 ブランは、多くの場合、生産ニーズを満たすために、これらの企業によって大量に購入されます。
2022 年 USD 28.17 億を超えるアジア・パシフィック・ブラウン市場規模 APACは、米や小麦などの穀物を食用ステープルとして頼る重要な部分で、大きく多様な人口を持っています。 米粉は、特にアジア料理で広く使用され、市場シェアに大きく貢献しています。 米ベースの料理や製品の人気は、地域内と輸出の両方の米ぬいぐるみの需要を駆動します。 多くのAPAC諸国のバージョンのミドルクラスは、健康に配慮した食品製品に消費される消費者の増加につながっています。 消費者は、より健康に配慮した製品になると、それらは食物繊維の利点を認識し、栄養を改善するために、バーンベースのアイテムに変わります。
バーン業界で動作する主要な企業の一部は次のとおりです。
これらの会社は、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売及び商品化に焦点を合わせます。 さらに、これらの企業は、市場での革新的な製品とガーナーの最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(ADM)は農業加工業界にあります。 ADMは、世界最大のブレンメーカーであり、小麦焼、オート麦焼、米粉など、幅広い種類のブレン製品を提供しています。 ADMは、食品メーカー、畜産メーカー、ペットフードメーカーなど、さまざまな顧客に自社製品を販売しています。 ADMは、原材料や市場の広い範囲へのアクセスを提供する200以上の国で動作しています。
グッドミルズイノベーション導入 高MAC小麦焼、微細な地面と安定化した革新的な小麦成分で、腸菌による最適な消化のために超微細加工を受けています。 この打ち上げは、同社の実質的な投資の後に来ます。 ほぼUSD 10.4 製造施設を拡大して、腸の井戸の分野における将来の開発を支援します。 また、この製品は天然糖の減少を促進し、この傾向の現在の関心と腸の健康に焦点を合わせます。
市場、源によって
市場、適用による
市場、配分チャネルによる
上記情報は、以下の地域・国に提供しております。