Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > バジル抽出物市場規模と株式, 業界動向 2023-2032
バジル抽出物市場規模は2022年のUSD 1.1億で評価され、2023年から2032年の間に3.3%のCAGRで拡大すると推定されています。 バジル抽出物は、様々な料理、ソース、ドレッシング、飲料の風味を高めるために、食品や飲料業界で広く使用されています。 バジルは、抗酸化および抗炎症特性による潜在的な健康上の利点を持っているとして認識されています, サプリメントのバジル抽出物のための運転需要と 機能性食品お問い合わせ
食品、飲料、パーソナルケア製品における天然有機成分の消費者の嗜好は、バジル抽出物が天然の風味と成分として要求に貢献します。 イタリア、タイ、地中海などの伝統料理やエスニック料理のバジルの使用は、世界的な食品市場におけるバジル抽出物の需要を燃料化します。
レポート属性 | 詳細 |
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基準年: | 2022 |
バジ Size in 2022: | USD 1.1 Billion |
予測期間: | 2023 to 2032 |
予測期間 2023 to 2032 CAGR: | 3.5% |
2032価値の投影: | USD 1.55 Billion |
歴史データ: | 2018 to 2022 |
ページ数: | 150 |
テーブル、チャート、図: | 191 |
対象セグメント | フォーム、アプリケーション、配布チャネル |
成長要因: |
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落とし穴と課題: |
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ベージルは季節限定のハーブで、年々の特定の時期に限ることができます。 バジル抽出物の一貫した品質と標準化を実現することで、バジル品種、成長条件、抽出方法のバリエーションにより、挑戦することができます。 バジル栽培は、農薬の使用と土壌の健康に関連する水資源や顔の課題に負担をかけることができます。
レストラン、カフェ、その他のフードサービス施設の閉鎖は、これらの施設の成分として使用されるバジル抽出物の減少需要につながります。 家庭で調理する人が増えると、バジル抽出物を含むパッケージ化された食品や成分の需要は、家庭料理のために一時的な増加を見ました。 したがって、COVID-19症例の減少数と政府や政府以外の組織によるその後の戦略の実装は、市場成長を促進するために設定されています。
消費者は、天然ときれいなラベル製品を求め、バジル抽出物の需要を自然風味と添加剤として運転しています。 バジル抽出物は、酸化防止および炎症抑制特性を含む潜在的な健康上の利点のために認識され、成長している健康とウェルネスの傾向と整列します。 世界的な料理の人気は、バジル抽出物、特にタイ、イタリア、地中海料理からの料理の需要が増加しました。
バジルは2022年のUSD 575,000,000の収入のまわりで分かれる液体の形態の区分からの市場を抽出します。 液体バジル抽出物は、様々な食品や飲料製品の風味を高めるために使用され、消費者の味の好みに応えます。 液体抽出物は、レシピに組み込まれやすく、家庭料理や食品メーカーにも便利です。
2022年のバジル抽出物市場シェアの35.3%に占めるフード&ビバレッジセグメント。 バジル抽出物は、さまざまな食品製品の風味を高め、ユニークで魅力的な味プロファイルのための消費者の好みを満たすために使用されます。
リテールストアセグメントのバジル抽出物市場は、2032年までに3.8% CAGRで成長することを期待しています。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは、消費者のためのワンストップショッピング体験を提供し、バジル抽出物を他の食料品と一緒に購入するのに便利です。
米国バジル抽出物市場規模は2022年に255.1百万米ドルに達した。 北米の多様な人口は、イタリア、タイ、地中海など、さまざまな料理のバジル抽出物に対する需要の増加につながります。
バジル抽出市場で動作する主要な企業のいくつかは、次のとおりです。
これらの会社は、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売及び商品化に焦点を合わせます。 さらに、これらの企業は、市場での革新的な製品とガーナーの最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。
市場、形態によって
市場、適用による
市場、配分チャネルによる
上記情報は、以下の地域・国に提供しております。