ベーカリー製品 市場規模

ベーカリー製品 市場規模は2022年のUSD 234.5億で評価され、消費者の好み、都市化および現代生活の速いペースによる2023年から2032年までの4.4%のCAGRを目撃すると推定される。 健康意識とフィットネス愛好家の間で健康食品のオプションに対する増加傾向は、低刺激性、グルテンフリーのベーキング製品に対する需要の増加につながる, 化学なし.

E-コマースは、より便利で便利なパンを購入しました, ベーカリー製品のための業界需要は、消費者の価値健康として高く残っています, 利便性と持続可能性は、環境にやさしい包装と責任ある製品に対する持続可能性の懸念を解決しながら、彼らの選択の最前線にあります.

ベーカリー市場での課題は、激しい競争、原材料のコスト変動、厳格な規制遵守、一貫した品質の必要性を含みます。 砂糖とグルテンのポーズのハードルに関する健康上の懸念を上げる, 持続可能性の圧力は、環境に優しい慣行と包装のために呼びます.

COVID-19の影響

COVID-19パンデミックは、ベーカリー製品市場に大きな影響を与えました。 食品チェーンのロックダウンと廃棄物は、生産課題を作成しました。 消費者行動の変化、健康意識を高め、家庭料理の上昇は伝統的な販売に影響を与えました。 Bakeriesは、変化する需要と好みを満たすために、オンライン販売に焦点を当て、セキュリティ対策と革新的な柔軟なパッケージングを実施することにより、適応しています。

ベーカリー製品 市場動向

健康意識の高まりは、焼菓子業界におけるより健康的な選択肢へのシフトを見てきました。 発酵、グルテンフリー、有機焼き物が人気が高まっています。 オンザ・ゴーの消費と利便性、シングルサーブのパッケージ焼き菓子の運転需要。 オンラインストアや直通のコンシューマーチャネルを拡大し、より大きなリーチを提供します。 持続可能な慣行と環境にやさしいパッケージングは、消費者や企業が市場成長を支える環境問題に対処するためにますます重要である。

ベーカリー製品 市場分析

ビスケットセグメントのベーカリー製品市場は、約USD 234.5億の売上高を2022で支配しました。 ビスケットとパンはベーカリー市場を支配し、主要な製品です。 ケーキやペストリーは、彼らの人気と様々な味のために重要な役割を果たしています。 ピザの皮の需要は増加し、ピザ消費の増加によって運転されます。 柔軟性と耐久性を求めるルースク品種も市場で人気を博しています。

2022年のベーカリー製品の市場シェアの26%を占めるグルテンフリーのセグメントは、健康意識と栄養制限を高めたためです。 強化された製品は、必須栄養素を豊富に含んだ、健康志向の消費者にアピールします。 オーガニック、低カロリー、砂糖なしのベーカリーアイテムの需要は、消費者がダイエットのより健康的な選択肢を優先し、これらのセグメントに対するステアリング市場需要が増加しています。

2022年のベーカリー製品の市場シェアの70%を超える間接販売チャネルセグメント。 ダイナミックベーカリー製品業界では、直販チャネルが急速に成長し、ますます顕著になっています。 企業所有の店舗およびオンライン プラットフォームは、直接消費者のエンゲージメント、高められたブランドの可視性、および提供を仕立てる機会を可能にします。 一方、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店などの間接チャネルは、広範なアクセシビリティを提供し、幅広い消費者ベースにベーカリー製品を展示し、市場の存在を固着させます。

米国のベーカリー製品市場規模は2022年のUSD 42.2億を超えています。 強固な業界方針とスローバックを埋め込む文化により、米国市場は指数関数的に成長しました。 多様な消費者の嗜好、味の変化、ベーカリー成分の継続的な要求などの要因は、北米のベーカリー業界における国の優位性に貢献します。

ベーカリー製品 マーケットシェア

ベーカリー製品市場で動作する主要企業の中には、

• グルポ・ビンボ
• フィンズベリー フード グループ
• 山崎ベーキング
• 英国食品関連
• モンデレス国際
• 一般ミル
• メニュー
• Kellogg株式会社
• Conagraブランド
• アリーツタ
• キャンベルスープカンパニー
• Hostessブランド
• ラントマンン・ユニベーク
• McKee 食品
• ブリタニア工業

これらの会社は、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売及び商品化に焦点を合わせます。 さらに、これらの企業は、市場での革新的な製品とガーナーの最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。

ベーカリー製品 業界ニュース:

• 2023年7月では、スターバックスは、そのメニューに1つの認定グルテンフリーのベーカリーアイテムだけを持っている、あなたはその飲料の何であるかを考慮すると驚くべきことです、または、グルテンフリーにしました。 マシュマロの夢 棒は、ラベルの右グルテンフリーの認証で、独自の包装に来ます。
• 2023年8月、Dunkin' Donutsは、カボチャ風味のドリンクや季節のベーカリーなどの秋の商品を発表し、カボチャスパイスシグネチャーラテ、ナッツパンプキンコーヒー、カボチャケーキドーナツ、ムンキンズドーナツ穴のお菓子、カボチャマフィンなどのお菓子を提供しています。 全国各地のダンキンのアウトレットでは、秋のアイテムが入荷しています。

このベーカリー製品市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2018年から2032年までのUSDミリオン&キロトンの売上高の面での推定と予測、次の区分のため:

市場、プロダクト タイプによる

• ビスケット
• メニュー
• 非塩割れ剤ビスケット
• 塩のクラック ビスケット
• その他
• パンとロール
• アーティスト
• インストア
• パッケージ
• ケーキとペストリー
• アーティスト
• インストア
• パッケージ
• ピザク ラスト
• ルースク

市場、専門のタイプによる

• グルテンフリー
• 要塞化
• オーガニック
• 低カロリー
• 砂糖フリー

市場、配分チャネルによる

• アクセス
• アクセス
• スーパーマーケット/スーパーマーケット
• コンビニ
• ベーカリーストア
• アーティシエ・ベーカリー
• オンライン小売業者

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• 北アメリカ
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