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Tendenze del mercato dell attrezzatura di lavaggio di calore | Global Industry Outlook 2027

Tendenze del mercato dell attrezzatura di lavaggio di calore | Global Industry Outlook 2027

  • ID Rapporto: GMI5044
  • Data di Pubblicazione: Apr 2021
  • Formato del Rapporto: PDF

Warewashing attrezzature dimensione del mercato

Mercatino di attrezzature per il lavaggio di calore La dimensione è stata stimata in oltre 3 miliardi di dollari nel 2020 e dovrebbe crescere ad un CAGR del 4,5% tra il 2021 e il 2027. I dati di mercato mostrano un forte potenziale di crescita per le apparecchiature di lavaggio della merce a causa della crescente consapevolezza tra gli utenti finali associati alla pulizia delle navi.

Warewashing Equipment Market Overview

I sistemi di riscaldamento o le macchine, come lavastoviglie, vetreria, booster, lavandini e altri, sono utilizzati in cucine per la pulizia di merce e piatti. L'apparecchiatura riduce il lavoro manuale e migliora il processo di pulizia generale utilizzando diverse soluzioni, come detergenti, sanitizzatori, e risciacquare gli aiuti, per eliminare sporcizia e germi sui piatti.

Il numero crescente di ristoranti e alberghi a servizio completo in tutto il mondo contribuisce alla crescente domanda di attrezzature per il lavaggio della merce. Secondo la National Restaurant Association (NRA), nel 2019, le vendite dell'industria del ristorante hanno raggiunto circa 863 miliardi di dollari negli Stati Uniti, fornendo un impulso alla crescita delle attrezzature di lavaggio della merce. Le attrezzature per il lavaggio del calore sono utilizzate principalmente nei ristoranti e nelle giunzioni alimentari per pulire gli utensili e altre attrezzature da cucina. L'uso di apparecchiature di pulizia professionali ed efficienti mitiga la crescita di batteri, germi e garantisce che gli utensili siano sicuri e sterili da riutilizzare, guidando la crescita del mercato.

La crescente tendenza ad adottare pratiche commerciali sostenibili da parte di hotel e ristoranti in diverse regioni in tutto il mondo sta alimentando l'espansione del mercato. Gli operatori indipendenti e le grandi catene di ristoranti si concentrano sulla riduzione del consumo energetico e idrico. L'uso di attrezzature da cucina efficienti sta diventando sempre più parte delle politiche del ristorante e delle procedure operative standard. Le politiche e i regolamenti del governo stanno anche svolgendo un ruolo vitale nell'impulso delle apparecchiature di lavaggio della merce.

Uno dei principali fattori che ostacolano la crescita del settore nelle economie in crescita, tra cui India, Corea del Sud e Indonesia è la presenza di lavoro poco costoso. Gli alberghi di piccole e medie dimensioni assumono lavoro a basso costo per pulire i piatti e altri utensili a causa di elevati investimenti iniziali in attrezzature di lavaggio della merce. Per superare il problema dei costi, i giocatori del settore stanno investendo in R&D per ridurre il costo complessivo delle attrezzature, che si prevede di stimolare il mercato durante la timeline prevista.

Il mercato delle apparecchiature di lavaggio della merce in tutto il mondo ha assistito a un rallentamento nel 2020, a causa dell'impatto della pandemia sulle attrezzature alimentari e l'industria elettronica. La crescita lenta del mercato può essere accreditata sulle capacità di produzione pesantemente colpite dalle società di produzione di attrezzature e elettrodomestici, dai fornitori di componenti e dalle interruzioni della supply chain nei primi due trimestri del 2020. La diminuzione del potere d'acquisto degli utenti finali delle apparecchiature di lavaggio delle merci è anche uno dei principali fattori responsabili del rallentamento del mercato.

Analisi del mercato delle attrezzature per il lavaggio del calore

I riscaldatori del booster osserveranno il tasso di crescita del 5,5% attraverso il 2027 portato dalla crescente domanda dagli utenti finali per rimuovere la macchia e il grasso dalla superficie delle verruche e mantenere gli standard di igiene. La capacità dei riscaldatori di booster di scaldare risciacquare l'acqua fino ai livelli di temperatura necessari per ottenere la corretta pulizia degli utensili sta sostenendo la loro rappresentazione di mercato. Avanzamenti nei progetti di riscaldamento booster come l'uso di CFC/HCFC-free di schiuma a celle chiuse isolamento prevenire la perdita di calore stand-by e ridurre il consumo energetico e i costi operativi del prodotto, contribuendo alla progressione del mercato.

Warewashing Equipment Market Size

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Il canale di vendita online ha catturato il 10% della quota di mercato delle apparecchiature di lavaggio della merce nel 2020. Il canale di vendita online consente ai clienti di acquistare prodotti direttamente da siti web online a costi inferiori a causa dell'assenza di agenti intermediari. Consente agli utenti di confrontare le specifiche del prodotto, i costi e la progettazione di diversi marchi, risparmiando il loro tempo prezioso, guidando così il valore del mercato. La crescente domanda da clienti esperti di tecnologia per l'accesso immediato alle informazioni di prodotto, il confronto on-the-go, il prezzo, la convenienza e la selezione sta influenzando la crescita del segmento.

Il segmento dei detergenti ha superato 2 miliardi di dollari nel 2020. I potenti detergenti per il lavaggio dei piatti vengono utilizzati in tutte le attrezzature per il lavaggio della merce commerciale dove è richiesta una pulizia profonda delle stoviglie e degli utensili metallici. I detergents sono adatti sia per macchine per piatti a bassa temperatura che per lavavetri. Sono efficaci contro l'olio e il grasso, l'accumulo di cibo pesante, e le macchie e le impurità del suolo. Queste soluzioni riducono la tensione superficiale dell'acqua, che aiutano l'apparecchiatura a pulire accuratamente gli utensili, mostrando una prospettiva positiva sulla crescita del mercato.

Il segmento dei ristoranti a servizio completo ha detenuto più del 25% della quota di mercato nel 2020. I ristoranti a servizio completo fanno uso di lavastoviglie commerciali e lavavetri in quanto possono lavare un gran numero di piatti in qualsiasi momento rispetto al lavaggio manuale degli utensili sporcati. Questo offre opportunità per il personale di spendere e investire più tempo nel servizio clienti, migliorando l'efficienza e l'esperienza del cliente, che sta mostrando una tendenza di mercato positiva nel settore ristorante.

APAC Warewashing Equipment Market

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La dimensione del mercato delle attrezzature per il lavaggio della merce Asia Pacific è stata superiore a 650 milioni di dollari nel 2020 a causa della crescita del reddito disponibile e della capacità di spesa in paesi tra cui India, Cina e Giappone. Secondo il National Bureau of Statistics, il reddito disponibile cinese ha rappresentato 5.929.1 USD nel 2018 rispetto a 5.177.2 USD nel 2017. L'aumento della popolazione e lo sviluppo dell'industria dell'ospitalità in tutto il paese contribuiscono alla crescita delle attrezzature per il lavaggio della merce.

Quota del mercato delle attrezzature per il lavaggio della guerra

Le principali aziende di questo mercato includono:

  • Illinois Food Equipment Group
  • Miele
  • ECOLAB INC.
  • AB Electrolux
  • Dover Corporation
  • MEIKO
  • Gruppo Ali S.r.L
  • La Middleby Corporation
  • Jackson WWS
  • Fujimak Corporation

I giocatori di mercato si concentrano sui nuovi lancio del prodotto e sulle innovazioni tecnologiche per migliorare le loro vendite e le offerte alle mutevoli esigenze del cliente.

Il rapporto di ricerca sul mercato delle apparecchiature di lavaggio della merce include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD dal 2021 al 2027 per i seguenti segmenti:

Mercato, Per prodotto:

  • Riscaldatori Booster
  • Lavastoviglie
  • Lavelli di vetro
  • Sinistri
  • Lavastoviglie per trasportatori
  • Altri

Mercato, Da Soluzione:

  • Detergente
  • Aiuti di risciacquo
  • Sanitizzatore

Mercato, Per canale di vendita

  • Online
  • Offline

Mercato, Da Fine-Uso

  • Ristorante completo
  • Ristorante di servizio rapido
  • Alberghi
  • Ospedali
  • Scuole
  • Università e università
  • Prigione
  • Parco tematico
  • Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

  • Nord America
    • USA.
    • Canada
  • Europa
    • Regno Unito
    • Germania
    • Francia
    • Italia
  • Asia Pacifico
    • Cina
    • India
    • Giappone
    • Corea del Sud
  • America latina
    • Brasile
    • Messico
  • ME
    • Arabia Saudita
    • UA
    • Sudafrica

 

Autori: Avinash Singh, Sunita Singh

Domande Frequenti (FAQ)

Il mercato delle attrezzature per il lavaggio della merce aveva raggiunto oltre 3 miliardi di dollari nel corso del 2020 e poteva registrare guadagni costanti in un CAGR del 4,5% fino al 2027.

La domanda di riscaldatori booster aumenterà a 5,5% CAGR fino a 2027 a causa della loro capacità di riscaldare acqua risciacqua fino alla temperatura desiderata e ottenere una corretta pulizia.

Il segmento detergente ha raggiunto 2 miliardi di dollari nel 2020 e crescerà come potenti detergenti per il lavaggio dei piatti sono utilizzati in tutte le principali apparecchiature di lavaggio della merce commerciale.

Il canale online ha rappresentato circa il 10% di vendite durante il 2020 e crescerà in popolarità come piattaforme online consentono ai clienti di acquistare attrezzature comodamente a costi più bassi.

I ristoranti a servizio completo hanno detenuto oltre il 25% della quota di mercato nel 2020 e il segmento si espanderà grazie all'ampio utilizzo di lavastoviglie commerciali e vetrerie in questi ristoranti.

Il mercato delle attrezzature per il lavaggio della merce in Asia Pacifico ha raggiunto 650 milioni di dollari nel 2020 e si sta espandendo a causa dell'aumento del reddito disponibile in Cina, Giappone e India.

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Dettagli del Rapporto Premium

  • Anno di Base: 2020
  • Aziende Coperte: 15
  • Tabelle e Figure: 237
  • Paesi Coperti: 15
  • Pagine: 170
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