Mercato dei dolciumi vegani: per tipo di prodotto (cioccolato vegano, caramelle gommose vegane, marshmallow vegani, caramelle vegane, liquirizia vegana), per occasione e utilizzo (spuntini quotidiani, regali e occasioni speciali, festività e vendite stagionali), per canale di distribuzione e previsioni , 2024-2032
ID del Rapporto: GMI6799 | Data di Pubblicazione: September 2023 | Formato del Rapporto: PDF
Scarica il PDF gratuito
Acquista Ora
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Acquista Ora
Dettagli del Rapporto Premium
Anno Base: 2023
Aziende coperte: 15
Tabelle e Figure: 191
Paesi coperti: 21
Pagine: 150
Scarica il PDF gratuito
Ottieni un campione gratuito di questo rapporto
Ottieni un campione gratuito di questo rapporto Mercato dolciario vegano
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
Confezionario Vegano Dimensione del mercato
Confezionario Vegano La dimensione del mercato è stata valutata intorno a 1,34 miliardi di dollari nel 2023 e si stima che raggiungerà 3,1 miliardi di dollari entro il 2032 a causa della crescente consapevolezza sui benefici per la salute.
L'aumento del numero di vegani e vegetariani ha creato una base di consumo sostanziale alla ricerca di prodotti alimentari vegan-friendly, tra cui pasticceria. Molte persone stanno adottando diete a base vegetale per motivi etici, sanitari o ambientali. I consumatori sensibili alla salute sono alla ricerca di alternative più salutari alla pasticceria tradizionale. I suddetti fattori dovrebbero quindi accelerare l'espansione del mercato nei prossimi anni.
I prodotti della pasticceria vegana sono spesso privi di allergeni comuni come latticini, uova e Noci. Questo li rende adatti per le persone con allergie o restrizioni alimentari, ampliando il mercato.
Sourcing ingredienti vegan di alta qualità, come coloranti a base vegetale, aromi e stabilizzatori, possono essere impegnativi. I prodotti di pasticceria vegani devono replicare il gusto e la consistenza delle tradizionali controparti non vegane per soddisfare le aspettative dei consumatori. Alcuni ingredienti vegani, come alternative di latte a base vegetale e farine speciali, possono essere più costosi dei loro omologhi non vegani. Così, i rischi associati al pasticcere vegano possono ridurre il tasso di accettazione, ostacolando ulteriormente la crescita del mercato pasticcere vegano.
COVID-19 Impatto
Molti impianti di produzione hanno affrontato sfide operative a causa di blocchi, misure di distanziamento sociale, e la carenza di manodopera. Ciò potrebbe influenzare la capacità di produzione e la consegna tempestiva dei prodotti. Così, il numero ridotto di casi COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è previsto per guidare le tendenze del mercato nei prossimi anni.
Confezionario Vegano Tendenze di mercato
Il mercato della pasticceria vegana ha visto una proliferazione delle varietà di prodotti, tra cui cioccolato vegano, gommoni, caramelle, marshmallow, tartufi e altro ancora. Questa diversificazione soddisfa diverse preferenze di gusto e necessità alimentari. Alcuni prodotti di pasticceria vegani incorporano ingredienti funzionali come adattageni, vitamine e superfood per allineare con le tendenze di salute e benessere. Esempi includono cioccolatini vegani infusi con erbe o antiossidanti. Così, la crescente prevalenza è prevista per accelerare il progresso del mercato.
Confezionario Vegano Analisi del mercato
Sulla base del tipo di prodotto, il mercato confezionario vegano è segmentato come Cioccolato Vegano, Gummie Vegane e Candie, Marshmallow Vegan, Caramel Vegan, Liquirizia Vegana, Altro Confectionery Vegan. Vegan Il cioccolato ha tenuto un valore di mercato di maggioranza di 0,5 miliardi di dollari nel 2022. I consumatori che cercano opzioni di cioccolato più sano optano per il cioccolato vegano con i grassi saturi più bassi e ingredienti senza latticini. La domanda di cioccolato vegano è guidata dai consumatori che vogliono sostenere pratiche di approvvigionamento di cacao etico e sostenibile. Inoltre, un utilizzo crescente accelererà ulteriormente l'espansione del segmento.
Sulla base di occasione e utilizzo, il mercato pasticcere vegano è segmentato come ogni giorno spuntino, regali e occasioni speciali, vacanze e vendite stagionali. Ogni giorno Snacking ha tenuto una quota di mercato dominante di circa il 60% nel 2022 e si prevede di crescere a un ritmo redditizio entro il 2032. Prodotti di pasticceria vegani che sono conveniente e portatile appello a quegli spuntini al lavoro o durante il viaggio. Pertanto, i suddetti fattori sono destinati ad accelerare la domanda di mercato.
Sulla base del canale di distribuzione il mercato confezionario vegano è segmentato come rivenditori online, supermercati e ipermercati, negozi di alimenti per la salute, negozi di convenienza, negozi di specialità vegane. Supermercati e ipermercati hanno detenuto una quota di mercato dominante nel 2022 e si prevede di crescere al 9,8% CAGR fino al 2032. I consumatori spesso acquistano prodotti di pasticceria vegani durante i viaggi di spesa di routine, rendendo questi outlet convenienti e accessibili. Così, i servizi di alta qualità e l'uso crescente di pasticceria vegana presso i centri alimentari sono previsti per accelerare il panorama aziendale.
Il mercato confezionario vegano degli Stati Uniti ha superato 0,4 miliardi di dollari nel 2022 e si prevede di espandersi ad un ritmo significativo dal 2023 al 2032. Il numero di vegani e vegetariani in Nord America è in aumento. Queste scelte alimentari guidano la domanda di opzioni di pasticceria vegana che si allineano con i loro valori e preferenze. Così, le variabili di cui sopra aumenterebbero positivamente la crescita del business in Nord America.
Confezionario Vegano Quota di mercato
Alcuni dei principali operatori di mercato operanti nel mercato pasticcere vegano sono:
Questi giocatori si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, questi giocatori stanno investendo fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e ottenere il massimo fatturato nel mercato.
Confezionario Vegano Notizie dal settore:
mercato dolciario vegano il rapporto di ricerca comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:
Mercato, per tipo di prodotto
Mercato, per occasione & utilizzo
Mercato, per canale di distribuzione
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: