Home > Food & Beverages > Nutraceuticals > Omega 3 > Statistiche della dimensione del mercato dei semi di girasole | Rapporto globale, 2024-2032
La dimensione del mercato dei semi di girasole è stata stimata a 32,3 miliardi di dollari nel 2023 ed è progettata per espandersi a circa il 9,4% CAGR tra il 2024 e il 2032. Spinto dalla crescente consapevolezza tra i consumatori circa i benefici per la salute del prodotto. La crescente domanda di snack sani dai consumatori consapevoli della salute sta spingendo la crescita del settore. Inoltre, il prodotto viene utilizzato aumentando nelle applicazioni del settore alimentare. La versatilità e i benefici nutrizionali dei semi di girasole incoraggiano i produttori di alimenti a sperimentare la varietà, beneficiando ulteriormente del mercato.
Il sostegno del governo per l'agricoltura di semi di girasole, come sussidi, incentivi e iniziative R&D stimolerà l'espansione del mercato. La vulnerabilità delle colture di girasole a condizioni atmosferiche avverse, come siccità, inondazioni e temperature estreme pongono una grande sfida. I modelli meteo imprevedibili possono portare a diminuire i rendimenti e influenzare la fornitura generale, portando a fluttuazioni dei prezzi e potenziali carenze. Inoltre, la concorrenza da altre opzioni di spuntino e oli di cottura è probabile per frenare la crescita del settore.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2023 |
Statis Size in 2023: | USD 32.3 billion |
Periodo di Previsione: | 2024 to 2032 |
Periodo di Previsione 2024 to 2032 CAGR: | 9.4 % |
2032Proiezione del Valore: | USD 75.9 Billion |
Dati Storici per: | 2018 to 2023 |
Numero di Pagine: | 150 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 137 |
Segmenti Coperti | Per tipo, per applicazione, per regione |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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Le perturbazioni della supply chain e della logistica causate dalla pandemica COVID-19 hanno posto sfide alla distribuzione dei semi di girasole, che interessano sia la produzione che la disponibilità. Le restrizioni alle riunioni sociali e alla chiusura dei servizi alimentari hanno portato ad un calo del consumo di snack a base di semi di girasole in alcune regioni. Tuttavia, la pandemica ha anche evidenziato il significato delle abitudini alimentari sane, guidando la domanda di snack nutrienti, compresi i semi di girasole. I cambiamenti dei comportamenti dei consumatori con la crescente consapevolezza dei benefici per la salute associati ai semi di girasole stanno attualmente plasmando le prospettive del settore.
C'è un notevole cambiamento nella prospettiva dei consumatori che sta cercando prodotti provenienti da pratiche sostenibili ed eco-friendly, tra cui semi di girasole organici e non OGM. Secondo l'indagine di Food Dive, oltre due terzi degli acquirenti negli Stati Uniti hanno espresso una maggiore inclinazione all'acquisto di prodotti con verifica del Progetto Non OGM. Le offerte di prodotti innovativi, come i semi di girasole aromatizzati e conditi, stanno guadagnando trazione, catering per diverse preferenze dei clienti. Inoltre, l'aumento delle piattaforme di e-commerce e retail online ha facilitato l'accesso a una vasta gamma di prodotti di semi di girasole, consentendo ai produttori di raggiungere una più ampia base di clienti.
Il segmento non oilseed del mercato dei semi di girasole dovrebbe ottenere la trazione durante il 2023 e il 2032. I semi di girasole non oliati sono utilizzati nel settore alimentare come ingrediente nutriente in prodotti da forno, insalate, snack e prodotti di pasticceria, a causa dei loro benefici per la salute e qualità che migliorano il sapore. Questi semi sono utilizzati anche nel mangime animale come fonte di nutrizione per il bestiame e il pollame.
Come per dati AFIA (American Feed Industry Association) ci sono più di 5800 impianti di produzione di alimenti per animali negli Stati Uniti, producendo oltre 284 milioni di tonnellate di alimenti per animali ogni anno. L'attenzione crescente sulla salute e la produttività degli animali sta creando opportunità lucrative per i produttori di alimenti per animali per esplorare i semi di girasole. Questo fattore, in consorte con la versatile natura del non-olio di girasole, sostiene la crescita segmentale.
L'applicazione spuntini ha detenuto circa il 35% della quota del mercato dei semi di girasole nel 2022 ed è pronta a passare in particolare attraverso il 2032, a causa della crescente popolarità del prodotto come un'opzione di spuntino sano e conveniente. L'unicità dei semi di girasole permette loro di essere incorporati in vari prodotti snack, come semi arrostiti e aromatizzati, miscele di trail e barre di energia, fornendo ai consumatori un'esperienza di spuntino delectable e senza senso di colpa. Come consumatori consapevoli della salute continuano a cercare alternative intere, la disponibilità di opzioni nutrienti on-the-go fatte da semi di girasole alimenterà la dimensione del settore.
Il mercato dei semi di girasole del Nord America ha superato i 10,5 miliardi di dollari nel 2022 ed è destinato a mostrare tendenze di crescita impressionanti oltre il 2023 al 2032. La crescente consapevolezza della salute e del benessere ha portato ad una crescente domanda di snack nutrienti, rendendo i semi di girasole una scelta popolare tra i consumatori. C'è diffusa adozione di semi di girasole nell'industria alimentare come ingredienti in vari prodotti come prodotti da forno e insalate. Inoltre, le politiche agricole favorevoli e i progressi tecnologici nella coltivazione del girasole hanno contribuito alla robusta produzione e fornitura, solidificando la posizione del Nord America come protagonista nel mercato.
Alcuni giocatori importanti nel mercato mondiale dei semi di girasole sono
Mercato, per tipo di prodotto
Mercato, per applicazione
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: