Mercato dei vini spumanti: per tipo, per prodotto, per prezzo, per imballaggio, per regione – Previsioni globali, 2025-2034

ID del Rapporto: GMI6840   |  Data di Pubblicazione: February 2025 |  Formato del Rapporto: PDF
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Sparkling Wine Market Dimensioni

Il mercato dei vini spumanti è stato valutato a 290.1 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede di registrarsi in un CAGR del 7,5% tra il 2024 e il 2034, a causa del costante consumo pro capite di spumante in tutto il mondo. Il crescente consumo di vino ha fatto crescere il mercato, in quanto si prevede che il valore per litro aumenterà del 20% nel 2030 rispetto al 2024. La maggior parte dei produttori etichetta anche spumante come champagne. Secondo la soluzione commerciale World Integrated (WITS), il valore esportato del vino era di circa 5,7 miliardi di dollari, che era di circa 599 milioni di litri, con gli Stati Uniti che afferravano la quota leader del 26,9% e del 21,6% del Regno Unito, rispettivamente.

Sparkling Wine Market

Secondo l'articolo pubblicato dell'Unione Europea, nel 2021 il valore commerciale dello spumante è cresciuto del 29% a seguito del primo anno dopo la pandemia COVID-19. Nel 2018 l'Europa è consistita di circa il 74% della produzione globale di spumante, dove il resto della quota è stata detenuta dalle restanti regioni, e gli Stati Uniti hanno tenuto circa il 6% della produzione.

Ma il tasso di consumo dell'Europa era intorno al 38%, e gli Stati Uniti erano del 14%, dove il resto della quota era tenuto dalle altre regioni. Rispetto al 2022, nel 2023 nella regione europea si è registrato un calo dell'8%, producendo 1.4 trilioni di litri di spumante. Circa 600 milioni di litri di vino sono stati esportati nel 2023 nelle regioni non UE.

Secondo le indagini, le femmine sono più frequenti bevitori di vino rispetto agli uomini, in quanto le femmine detengono il 56% della quota di volume sul mercato. Le femmine sono il 10% più frequenti bevitori degli uomini. Se più di 65 anni di età consumano più quantità di vino rispetto a 16-29, 30-49 & 50-65 anni.

Il vino tedesco è comunemente amato dai consumatori in quanto consiste di sapori ricchi e standard di alta qualità. L'Europa ha fatto forti strategie di marketing per promuovere il vino a livello globale, in quanto hanno una lunga tradizione e consumarlo spesso nei fine settimana e nei festival.

 

Mercato del vino frizzante Tendenze

  • Riso di basso alcol: C'è un picco visivo nell'ascesa di basso contenuto di alcol guidato dai consumatori di salute-consapevoli di Genz `s come la maggior parte delle persone stanno cercando di evitare e controllare i loro modelli di bere regolari. La maggior parte dei consumatori chiedono che le aziende di prodotti a basso contenuto di alcol stiano offrendo come versioni non alcoliche o a basso contenuto calorico del vino per ottenere più quote di mercato.
  • Premium e lusso: A causa del crescente potere di acquisto in tutto il mondo la gente sta optando per più prodotti di lusso e premium e lo spumante è offerto in bottiglie accattivanti, con gusto ricco artigianale di alta qualità. C'è un'inclinazione positiva nel mercato a causa della crescente popolarità di prodotti di fascia alta che è ulteriormente sostenuto dai produttori con continue strategie di marketing mozzafiato.
  • Sostenibile ed ecologico Pratiche: La sostenibilità è la tendenza chiave nel mercato globale in quanto i consumatori stanno diventando più consapevoli dell'ambiente. Poiché i produttori sono anche consapevoli degli impatti ambientali, la maggior parte delle aziende offre vino attraverso l'agricoltura biologica, l'imballaggio eco-friendly e cicli di produzione efficienti dall'energia. Molte aziende stanno cercando di ridurre le loro impronte di carbonio e di impegnarsi con organizzazioni e campagne ambientali per offrire prodotti più sostenibili e attirare più clienti.
  • Innovazioni continue: Vi è una continua domanda di giovani che chiedono i nuovi sapori e formati per il vino costituito da ingredienti come spezie, frutta ed erbe. Le aziende innovano continuamente nuovi sapori secondo il gusto regionale e la dinamica per optare più consumatori.
  • Turismo del vino: Il turismo del vino è aumentato mentre la gente cerca più interesse per esplorare i vigneti e gli eventi di degustazione del vino che permette anche al produttore di raggiungere il pubblico più ampio. Questa tendenza non solo permette di promuovere le economie, ma supporta anche per aumentare le connessioni più profonde con i clienti.

Analisi del mercato del vino frizzante

Global Sparkling Wine Market Size, By Product, 2021-2034 (USD Billion)

Il segmento prosecco deteneva circa il 30,4% del fatturato nel 2024, in quanto è particolarmente famoso per il gusto più leggero e fecondo.

  • La popolarità del prosecco è aumentata nel mercato europeo e americano a causa di convenienza e versatilità in cocktail.
  • Poiché le vendite di champagne sono guidate dal suo premio si stima che si cresca ad un CAGR del 3,5% dove la Francia rimane il giocatore leader con il 42,6% della quota di mercato.
  • Circa 299 milioni di bottiglie sono state spedite nel 2023 dove gli Stati Uniti e il Regno Unito sono stati i primi 2 mercati esterni con 26,9 e 25,5 milioni di bottiglie.
  • Cava dovrebbe guadagnare quota di mercato dell'1% rispetto al 2024 a causa dei suoi metodi di produzione tradizionali e di alta qualità nella fascia di prezzo più conveniente rispetto allo champagne.

Global Sparkling Wine Market Revenue Share, By Sector, (2024)

Il mercato del vino frizzante per tipo è segmentato in rosso, bianco e rosa dove il segmento del vino bianco è previsto di tenere la quota di mercato del 48,3% nel 2024 e crescere ad un CAGR del 3,6% fino al 2034, in quanto sono favoriti per le loro qualità croccanti e rinfrescanti e versatilità in abbinamento con varie cucine.

  • Il vino rosso è stimato a crescere ad un CAGR del 3,9% fino al 2034, in quanto i consumatori hanno aumentato il loro consumo in quanto offre maggiori benefici per la salute. Come per i dati menzionati da Nutrition Facts vino rosso diminuisce il rischio di cardiovascolare e infiammazione.
  • Il consumo globale di vino rosato è stimato a crescere a un tasso dell'1,9% in quanto il suo modello di consumo è più stabilizzato in paesi sviluppati come la regione europea e americana. Secondo il sondaggio uno in decima bottiglia consumato era la bottiglia di vino rosa.

Il mercato dello spumante per prezzo è segmentato in lusso e convenienza.

  • Il segmento Affordability è il segmento in rapida crescita alimentato dai consumatori di prezzi consapevoli e di facile accessibilità. Questo segmento è costituito dai vini di livello d'ingresso offerti dalle aziende introdurre come basso contenuto calorico o non alcolico ai giovani.
  • Questo segmento è più piccolo rispetto alla convenienza in quanto il segmento di lusso è costituito da vini offerti dai giocatori internazionali come edizione limitata. Si stima che questo segmento abbia una crescita stagnante in quanto i consumatori di genz si stanno piegando verso le offerte di lusso.

Il mercato dello spumante per formato di imballaggio è segmentato in bottiglia e in scatola.

  • Il segmento imbottigliato domina sul mercato con l'84,8% della quota come il materiale imbottigliato è il vetro, che è riciclabile al 100% e ha meno emissioni di carbonio. I produttori offrono anche la loro maggior parte dei prodotti in vetro per fornire maggiore trasparenza e per condividere il messaggio di sostenibilità ai consumatori.
  • I vini in scatola sono anche chiamati vini a servizio singolo. Questo segmento è stimato per ottenere la trazione a causa dei giovani in quanto offre più conveniente e portatile opzione. I vini offerti in scatola sono più economici del segmento in bottiglia.

Il mercato dello spumante per canale di distribuzione è segmentato in supermercati, negozi di specialità, vendita al dettaglio online e altri.

  • Il supermercato è stimato ad avere una quota di mercato del 50,4% nel 2024 in quanto fornisce una gamma più ampia di vino da conveniente a premio a prezzi competitivi. Questo segmento è stimato a crescere ulteriormente in quanto fornisce sia il valore orientato e la facile disponibilità di prodotti premium e locali.
  • Il negozio di specialità dovrebbe crescere in un CAGR del 3,9% in quanto questo negozio gioca un ruolo significativo nella promozione di prodotti premium, targeting intenditori e coloro che cercano offerte uniche.

U.S. Sparkling Wine Market Size, 2021-2034 (USD Billion)

Il mercato del vino spumante degli Stati Uniti è stato valutato a 9,4 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 12,6 miliardi di dollari nel 2034.

  • U.S è il 4 più grande produttore di vino dove la California detiene circa l'81% del mercato. Gli Stati Uniti hanno circa 6.200 aziende vinicole legate alla famiglia in quanto ha circa 0,6 milioni di acri di vitigni.
  • Nel 2024, il volume delle vendite di vino della California è stato di circa 229 milioni di casi negli Stati Uniti con il valore al dettaglio di USD 63.6 Bn.
  • Millennials e Gen Z sta guidando la domanda in quanto hanno interesse sia nei formati tradizionali che innovativi, come lo spumante in scatola. E-commerce e supermercati sono grandi canali di distribuzione, e il mercato si sta espandendo con opzioni sostenibili e organiche che guadagnano trazione.
  • Il mercato dei vini spumanti in Canada dovrebbe registrare una notevole espansione dal 2025 al 2034.
  • Come riportato da Statistics Canada, nel 2019, i canadesi bevevano vicino a 250 milioni di bottiglie di vino canadese, ogni bottiglia di vino costava circa 30 USD. Allo stesso modo, secondo i dati del governo del Canada, il commercio di esportazione e di importazione del vino del Canada è stato valutato rispettivamente a 3BN e 246MLN nel 2023.
  • Il mercato dei vini spumanti in Germania è previsto per crescere in modo significativo e promettente dal 2025 al 2034.
  • La Spagna, la Francia e l'Italia rappresentano circa il 75% della superficie totale dell'UE in vigna mentre i vini tedeschi, d'altra parte, rappresentano circa il 3,2% dell'intera UE. Si prevede che le importazioni in Germania rimangano forti rispetto all'anno precedente poiché il paese importa 4 volte la quantità di vino che produce.
  • Il vino tedesco ha anche visto un calo delle vendite del 2-3% in quanto gli Stati Uniti e la Norvegia sono i migliori acquirenti del mercato del vino tedesco e entrambi i paesi hanno aumentato il loro prezzo di vendita medio di 20-30 centesimi/litro.

L'India scintillante Il mercato del vino dovrebbe sperimentare una crescita fruttuosa dal 2025 al 2034.

  • Nel 2024, l'India dovrebbe consumare 46.4 milioni di litri di vino che dovrebbero crescere a un CAGR di circa il 12% mentre lo spumante è stimato a crescere ad un CAGR del 17%.
  • I vini Samant Soma, Grover Zampa & John distilleries sono tenuti a tenere circa il 50% della quota di mercato.

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L'industria dello spumante è altamente competitiva, con un mix di produttori globali, attori regionali e fornitori di nicchia che si occupano di settori specifici. Il mercato dovrebbe crescere nelle regioni europee e asiatiche-pacifiche.

Le prime 5 aziende del mercato dei vini spumanti includono Accolade Wines, Bacardi & Company, Bronco Wine Company, Casella Family Brands & Moët & Chandon, che rappresentano collettivamente circa il 40% del mercato globale a causa dello sviluppo dei prodotti, degli elevati standard di qualità, del gusto ricco di accattivante fascia di prezzi, nonché di altre misure di sostenibilità.

Accolade Wines è un'azienda australiana che produce e vende una varietà di vini, tra cui i suoi spumanti prontamente disponibili sotto il nome di 'Hardys' e 'Banrock Station.' L'azienda si concentra sui clienti di livello medio, garantendo qualità e disponibilità. Bacardi & Company, che possiede il marchio Martini & Rossi, è un noto nome nel mercato dello spumante e produce anche prodotti di fascia alta come Martini Asti e Prosecco. Servono mercati di massa e premium in tutto il mondo. Bronco Wine Company, azienda vinicola statunitense, è specializzata in marchi di vino ancora poco costosi come Covington, che vanta anche vini spumanti. La principale competitività dell’azienda è nei suoi vini economici in grandi quantità.

Primariamente riconosciuto per il loro prodotto di punta Yellow Tail, Casella Family Brands ha ora ampliato la loro gamma per includere il vino scintillante con l'etichetta Yellow Tail Bubbly che offre vini spumanti per i cercatori di valore che non cercano marchi di frills. Moet & Chandon, come parte del gruppo LVMH, controlla il mercato spumante premium con i loro famosi champagne come Moet Imperial, ed è una delle più importanti case di champagne di lusso.

Azienda di mercato del vino frizzante

Alcuni dei partecipanti eminenti che operano nel settore includono:

  • Vini di cioccolato
  • Bacardi & Company
  • Azienda vinicola Bronco
  • Casella Marche per famiglie
  • Moët & Chandon
  • Caviro Extra
  • Marche di costellazione
  • Cantina E & J Gallo
  • Pernod Ricard Winemakers
  • Vigneti Schramsberg
  • Immobili del Tesoro
  • Henkell Freix
  • Giulio Cocchi Spumanti Srl
  • Vina Concha Y Toro
  • Illinois Sparkling

Notizie sull'industria del vino frizzante:

  • Nel 2025 Henkell Freixenet, il più grande fornitore mondiale di spumante, ha esposto la sua vasta collezione di marchi internazionali di fama Cava, spumante, prosecco, champagne e crémant al prestigioso Wine Paris.
  • Nel luglio 2023, il noto marchio Moët & Chandon, filiale del Gruppo LVMH, ha avviato una campagna per ridurre l'impatto ambientale creato dalla loro produzione di spumanti. L’obiettivo della società è quello di far funzionare tutte le unità di produzione con energia rinnovabile entro il 2025. Inoltre, stanno anche introducendo nuove tecniche di risparmio idrico nei loro vigneti di Champagne.
  • Nel settembre 2023, Henkell Freixenet ha fatto la storia in un mercato globale acquisendo la maggior parte delle azioni di un produttore leader di spumante di camiceria in Sud America. Questa acquisizione strategica dimostra la loro volontà di aumentare la loro impronta nei mercati potenziali e adattare i loro prodotti spumanti alle esigenze locali.

Il rapporto sulla ricerca sul mercato dello spumante comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Billion dal 2021 al 2034 per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipo

  • Rosso
  • Bianco
  • Rosa

Mercato, per prodotto

  • Champagne
  • Prosecco
  • Cava
  • Altri

Mercato, Per Prezzo

  • Lusso
  • A buon mercato

mercato, da imballaggio

  • Bottiglia
  • In scatola

Mercato, per canale di distribuzione

  • Supermercati/Hypermarkets
  • Negozi specializzati
  • Vendita online
  • Altri

Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

  • Nord America
    • USA.
    • Canada
  • Europa
    • Germania
    • Regno Unito
    • Francia
    • Spagna
    • Italia
    • Paesi Bassi
  • Asia Pacifico
    • Cina
    • India
    • Giappone
    • Australia
    • Corea del Sud
  • America latina
    • Brasile
    • Messico
    • Argentina
  • Medio Oriente e Africa
    • Arabia Saudita
    • Sudafrica
    • UA
Autori:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
Domande Frequenti :
Chi sono i protagonisti del mercato dello spumante?
Tra i principali attori dell'industria dello spumante vi sono Accolade Wines, Bacardi & Company, Bronco Wine Company, Casella Family Brands, Moët & Chandon, Caviro Extra, Constellation Brands, E & J Gallo Winery, Pernod Ricard Winemakers, Schramsberg Vineyards, Treasury Wine Estates, Henkell Freixenet, Giulio Cocchi Spumanti Srl, Vina Concha Y Toro e Illinois Sparkling.
Quanta dimensione del mercato è prevista dal mercato statunitense dello spumante entro il 2034?
Quanto quota di mercato dello spumante catturato dal segmento prosecco nel 2024?
Quanto è grande il mercato dei vini spumanti?
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Anno Base: 2024

Aziende coperte: 15

Tabelle e Figure: 164

Paesi coperti: 19

Pagine: 134

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