Derivati di Soia Dimensione del mercato

Derivati di Soia La dimensione del mercato è stata valutata a 242,8 miliardi di dollari nel 2022 e si stima che si espandono a oltre il 7% CAGR dal 2023 al 2032. Poiché i consumatori diventano più consapevoli della salute, c'è una crescente domanda di alternative alimentari basate sugli impianti e più salutari. Derivati soia, come isolati di proteine di soia, latte di soia, e tofu, sono ricchi di aminoacidi essenziali, a basso contenuto di grassi saturi, e senza colesterolo, rendendoli scelte attraenti per gli individui sani. L'adozione crescente di diete vegetariane e vegane ha portato ad un aumento della domanda di fonti proteiche a base vegetale.

L'industria alimentare e delle bevande è un consumatore significativo di derivati soia. Questi derivati sono utilizzati in una vasta gamma di prodotti alimentari, tra cui prodotti da forno, snack, alternative caseari, e bevande, per migliorare la texture, il gusto e il valore nutrizionale.

I derivati soia sono influenzati dalle fluttuazioni dei prezzi soia, che possono essere volatili a causa di fattori come le condizioni meteorologiche, l'offerta globale e la dinamica della domanda e le politiche commerciali. Il mercato dei derivati del soia affronta la concorrenza da fonti proteiche alternative, come proteine di pisello♪ proteina di mandorle, e altre proteine vegetali. L'industria dei derivati del soia si basa su una complessa catena di approvvigionamento che coinvolge agricoltori, processori e produttori.

COVID-19 Impatto

La pandemica ha influenzato il comportamento dei consumatori, portando a cambiamenti nella domanda di prodotti a base di soia. Mentre c'era un primo aumento della domanda di proteine vegetali e graffette di dispensa, alcuni settori, come il foodservice e l'ospitalità, sperimentato diminuito la domanda di prodotti a base di soia. Così, il numero ridotto di casi di COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è impostato per guidare la crescita del mercato.

Tendenze del mercato dei derivati del soia

La crescente consapevolezza dei benefici per la salute e l'ambiente associati alle diete a base vegetale ha alimentato la domanda di prodotti a base di soia e altre proteine a base vegetale. I derivati del soia, come gli isolati e i concentrati di proteine della soia, sono ampiamente utilizzati come alternative alle proteine animali in varie applicazioni alimentari e di bevande. I consumatori stanno mostrando una preferenza per l'organismo non geneticamente modificato (non OGM) e prodotti a base di soia organica. L'onda in popolarità di carne vegetale sostituti e analoghi di carne ha spinto la domanda di ingredienti a base di soia.

Derivati di Soia Analisi del mercato

La dimensione del mercato dei derivati del soia dal segmento dei pasti soia deteneva più di 73,6 miliardi di dollari nel 2022. Il pasto di soia è un componente chiave nelle formulazioni di alimenti per animali, utilizzati per fornire proteine e nutrienti al bestiame. La domanda è influenzata dalla crescita delle industrie del bestiame e del pollame. L'olio di soia è ampiamente usato nella preparazione degli alimenti, nella cottura e nella frittura a causa del suo sapore neutro e dell'alto punto di fumo.

Il segmento di cibo e bevande rappresentava il 40% della quota di mercato dei derivati del soia nel 2022. La crescente tendenza ad adottare diete a base vegetale e la domanda di prodotti alimentari vegetariani e vegani spingono l'uso di derivati di soia come concentrati proteici di soia e isola in sostituti di carne, alternative caseari e altri alimenti a base vegetale.

Il mercato dei derivati soia dal segmento retail online è previsto per crescere al 6,3% CAGR fino al 2032. Le piattaforme di e-commerce consentono ai produttori di raggiungere una base clienti globale, espandendo il mercato dei derivati soia oltre i confini regionali. E-commerce facilita le vendite dirette ai consumatori finali, consentendo ai produttori di stabilire un rapporto diretto con i clienti e raccogliere feedback.

U.S. Soybean derivati dimensione del mercato raggiunto USD 58 miliardi nel 2022. I consumatori nordamericani sono sempre più consapevoli della loro salute e del loro benessere, portando ad una crescente domanda di opzioni alimentari basate sugli impianti e più salutari. I derivati di soia, come gli isolati di proteine di soia, sono considerati nutrienti e vengono utilizzati in vari prodotti alimentari per migliorare il loro contenuto proteico.

Derivati di Soia Quota di mercato

Alcune delle principali società operanti nel settore dei derivati soia sono:

• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Cargill
• Incorporamento
• Bunge Limited
• Louis Dreyfus Company (LDC)
• Wilmar International Limitazioni
• CHS Inc.
• AG Processing Inc (AGP)
• DowDuPont
• Richardson International Limited
• Gruppo Kerry
• Ingredizione
• Fuji Oil Co.
• CHS Inc.
• Coltivatori Blue Diamond
• Compagnia Scoulare.

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Soybean Derivatives Industry News:

• Nel 2021, Bunge ha ampliato i suoi impianti di produzione di proteine di soia acquistando due impianti di trasformazione di soia dal frantoio locale Imcopa per 12 milioni di dollari.
• Nel 2021, la CHS ha ampliato la sua capacità di raffinazione dell'olio di soia nello stabilimento di Mankato, che può aumentare la capacità produttiva di oltre il 35%

Questa relazione di ricerca sul mercato dei derivati del soia comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Billion & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, Per Derivati Tipo

• Carbone di soia
• Olio di soia
• Soy Lecithin
• Isolamento di proteine di soia
• Altri

Mercato, Per uso finale

• Alimenti e bevande
• Alimentazione animale
• Cura personale e cosmetici
• Farmaceutici
• Altri

Mercato, per canale di distribuzione

• Supermercati
• Negozi specializzati
• Vendita online

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Indonesia
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  • Egitto