Dimensione del mercato di Cracker

La dimensione del mercato di Seed Cracker è stata valutata a 3,32 miliardi di dollari nel 2022 e si stima che si esibisca un CAGR del 5,8% tra il 2023 e il 2032. Il consumatore in crescita si concentra sulle scelte di spuntino sano, così come una maggiore conoscenza dei vantaggi nutrizionali dei semi, sono importanti driver di domanda per il mercato. I cracker di semi, pieni di fibre importanti, nutrienti e acidi grassi omega-3 da semi come zucca, girasole e semi di lino, sono cresciuti in popolarità come le persone apprezzano la salute e il benessere.

Una crescente domanda di spuntini veloci e on-the-go che offrono una croccante piacevole mentre affrontano restrizioni alimentari come vegan, senza glutine e non OGM sta anche propellendo il settore. Inoltre, l'adattabilità dei cracker di semi, che sono ideali per una vasta gamma di profili di gusto e requisiti dietetici, li rende una scelta accattivante, aggiungendo alla loro continua domanda nel consumatore consapevole della salute.

Il mercato dei cracker di semi sta avendo sfide che mantengono la crescita dei ricavi perché all'influenza dei prezzi delle materie prime variabili. Il mercato si basa fortemente su una fornitura coerente di semi, e qualsiasi fluttuazione nel prezzo delle materie prime essenziali, come semi diversi utilizzati nel processo di fabbricazione cracker, ha un impatto diretto sui costi di produzione. Fluttuazioni dei prezzi delle materie prime agricole, guidate da variabili come il tempo, la domanda globale e le interruzioni della supply chain, la crescita del mercato limite.

COVID-19 Impatto

L'industria dei cracker di seme ha avuto notevoli impatti dalla pandemia COVID-19 come arresti, interruzioni della supply chain e cambiamenti nel comportamento dei consumatori hanno influenzato l'industria. Mentre l'aumento della cucina casalinga durante le riduzioni inizialmente ha aumentato la domanda di prodotti snack come cracker di semi, il mercato ha affrontato le sfide relative a rallentamenti di produzione, vincoli logistici, e fluttuando i costi di materia prima.

Tendenze del mercato Cracker

L'aumento della domanda di consumatori per snack sani e nutrienti-dense sta guidando una tendenza evidente nel settore dei cracker di seme. I cracker di semi prodotti da semi come lino, chia e sesamo stanno guadagnando popolarità come più persone cercano soluzioni vegetali e ricche di proteine. L'industria sta vedendo progressi nei profili e ingredienti sapori, con un focus su ingredienti naturali e sani. Inoltre, la popolarità delle diete senza glutine e cheto-friendly ha aumentato la domanda di cracker di seme come una comoda e deliziosa alternativa spuntino.

Analisi del mercato di Cracker

Sulla base del tipo di prodotto, il segmento dei cracker di semi di girasole ha tenuto oltre USD 0,92 miliardi di ricavi nel 2022. La crescente preferenza del cliente per scelte di spuntino sano ha aumentato la domanda di cracker di semi di girasole. I cracker di semi di girasole forniscono un'opzione nutriente piena di proteine, fibre e nutrienti critici come le persone concentrano la loro salute e cercano alternative più salutari. La crescente popolarità delle diete senza glutine e a base vegetale sta anche guidando l'industria, dal momento che i cracker di semi di girasole si rivolgono a questi requisiti dietetici.

Sulla base del canale di distribuzione, il segmento di ipermercati /supermercati ha rappresentato il 35,5% della quota di mercato dei cracker di seme nel 2022. I cracker di seme sono cresciuti in popolarità come i clienti preferiscono alternative snack più salutari a causa dei loro benefici nutrizionali e adattabilità. Ipermercati e i supermercati sono influenze chiave nel aumentare la domanda di cracker di seme a causa del loro ampio spazio di scaffale e opzioni di prodotto diversificate. La facilità di shopping one-stop, combinata con la possibilità di esplorare e confrontare diversi marchi, gusti e profili nutrizionali, aggiunge alla rapida crescita del mercato in questi ambienti retail.

La dimensione del mercato del cracker del seme del Nord America ha dominato circa 1,80 miliardi di dollari nel 2022. La crescente enfasi sulla salute-cosciente snacking e una maggiore comprensione dei vantaggi nutrizionali dei semi possono essere accreditati per l'aumento della domanda di cracker di seme in Nord America. I consumatori della regione sono attivamente alla ricerca di alternative salutari e nutrienti-dense a snack tipici, e cracker di seme caricato con semi come lino, chia e zucca si adattano perfettamente.

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Alcune delle principali aziende operanti nel settore dei cracker di semi sono:

• Mary's Gone Crackers
• Mulini semplici
• Crunchmaster
• Mandorle di diamante blu (Nut-Thins)
• Torna alla natura
• Buoni ladri
• Finn Crisp
• Fine luglio
• Kii Naturals
• GG Scandinavian Bran Crispbread
• Melti croccanti
• Wellaby
• Dottore in cucina
• 34 gradi
• Breton

Mary's Gone Crackers è una società alimentare specializzata nella produzione di cracker di semi. I prodotti dell'azienda sono realizzati con ingredienti semplici, interi, e sono privi di glutine, latticini, soia e uova. Mary's Gone Crackers offre una varietà di sapori di cracker di seme, tra cui Original, Everything, Rosemary & Sea Salt, e Sunflower & Chia.

Seed Cracker Industry News

• Nell'aprile del 2021, Simple Mills introdusse cracker di semi organici come parte del loro sforzo per migliorare la salute generale della terra e dei suoi abitanti. I loro nuovi cracker sono certificati USDA Organic e sono fabbricati con pratiche agricole rigenerative.

Il rapporto di ricerca sul mercato dei cracker comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Billion & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipo di prodotto

• Semi di girasole Crackers
• Semi di zucca Crackers
• Semi di sesamo Crackers
• Cracker di semi di lino
• Cracker della Chia Seeds
• Altri

Mercato, per canale di distribuzione

• Ipermercati / Supermercati
• Negozi di convenienza
• Negozi specializzati
• Vendita Online
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Corea del Sud
  • ANZ
  • Asia meridionale
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • UA
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita