Dimensione del mercato del caffè arrosto

La dimensione del mercato del caffè arrosto è prevista per espandersi al 5,5% CAGR tra il 2024 e il 2032, poiché l'arrosto aiuta a sbloccare il pieno potenziale dei chicchi di caffè, creando il sapore unico e l'aroma che gli appassionati di caffè godono.

Come arrostire i chicchi di caffè verde li trasforma in marrone, il gusto di caffè arrosto aumenta, attirando più clienti. Il processo prevede di sottoporre i fagioli ad alte temperature, inducendo significativi cambiamenti chimici nella composizione dei fagioli e ottenendo il miglior sapore.

Nel luglio 2023, IMA Il caffè ha pianificato il lancio della Green Coffee Academy, che è stato progettato per coltivare la conoscenza del caffè verde, integrando tre programmi educativi per fornire ai professionisti del caffè informazioni complete sull'intera catena di approvvigionamento di caffè verde – dalla coltivazione in piantagioni alla lavorazione e alla tostatura nelle piante.

Mercato del caffè arrosto Tendenze

L'aumento del consumo di caffè in tutti i gruppi di età a causa dei suoi numerosi benefici per la salute sta aiutando la crescita del settore. Questi benefici includono un minor rischio di sviluppare il diabete, minori probabilità di malattie di Alzheimer & Parkinson, prevenzione di insufficienza cardiaca e promozione della salute del fegato e dello stomaco. Di conseguenza, il caffè è diventato una scelta popolare per i consumatori consapevoli della salute. Inoltre, la preferenza per il caffè su altre bevande tra le giovani generazioni nei paesi emergenti ha alimentato la crescita del mercato.

Un sondaggio di consumo condotto dalla National Coffee Association (NCA) negli Stati Uniti nel marzo 2022 ha rivelato che il consumo giornaliero di caffè dalla popolazione statunitense era aumentato del 14% dal 2021, raggiungendo il 66% della popolazione totale.

Analisi del mercato del caffè arrosto

Sulla base del tipo, il segmento arabica è previsto per testimoniare una crescita sostanziale attraverso il 2032, attribuito alla sua crescente produzione e consumo. Secondo il rapporto dell'International Coffee Organization, il consumo mondiale di caffè continuerà a registrare al di sopra del 3% durante il 2023-2024. Il caffè Arabica è molto ricercato e favorito da esperti di caffè e appassionati a causa del suo ricco sapore e dolcezza. Inoltre, il suo gusto delicato e delicato e il contenuto di caffeina relativamente basso lo rendono una scelta popolare tra i consumatori, contribuendo alla domanda del settore.

Sulla base del canale di distribuzione, l'industria arrostita del caffè dal segmento ipermercati e supermercati registrerà forte CAGR fino al 2032, accreditato per la comodità che questi negozi offrono agli acquirenti. Questi negozi hanno la disponibilità di una vasta gamma di caffè arrosto con prezzi e marche variabili per gli acquirenti.

Nel 2023, il Nord America deteneva la più grande quota di entrate nel mercato del caffè torrefatto, principalmente a causa dell'alta percentuale di consumo di caffè della regione. C'è crescente interesse tra i consumatori per Robusta e caffè Arabica, favorendo il consumo di caffè torrefatto. Il crescente reddito pro capite, l'evoluzione delle preferenze del caffè, e il consumo di caffè in aumento nella regione sono tenuti a guidare il mercato.

Mercato del caffè arrosto Paesaggio competitivo

Alcune delle principali aziende coinvolte nell'industria del caffè arrosto includono:

• Tchibo GmbH
• LUIGI LAVAZZA S.p.A.
• Massimo Zanetti Gruppo Beverage S.p.A
• Starbucks Coffee Company
• Nestle S.A.
• La J.M Smucker Company
• Strauss Coffee B.V.
• J. Peet e' N.V.
• UCC Ueshima Coffee Co. Ltd
• Gruppo Melitta

Queste aziende stanno investendo in attività R&D e prendendo continuamente iniziative strategiche, come i nuovi lancio di prodotti, per rafforzare la loro posizione di mercato.

Roasted Coffee Industry News

• Nel marzo 2022, Massimo Zanetti Beverage USA ha ampliato la sua presenza in Virginia, Stati Uniti, per espandere le sue operazioni e raggiungere la crescita futura nella zona.