Mercato delle proteine ​​in polvere: per fonte, per applicazione, per canale di distribuzione – Previsioni globali, 2025-2034

Dimensione del mercato della polvere di proteine

Il mercato mondiale delle proteine in polvere è stato valutato a 24,6 miliardi di dollari nel 2024, con le aspettative di raggiungere 46,2 miliardi di dollari entro il 2034, crescendo ad un CAGR del 6,8%. I principali driver includono l'aumento della consapevolezza della salute e la crescente varietà di sapori insieme ad alto contenuto proteico in tutto il mondo. C'è stato un aumento della consapevolezza tra la popolazione attuale circa il consumo nutrizionale e il suo effetto sulla loro salute. Le proteine sono i blocchi di costruzione dei muscoli, quindi diventa cruciale per varie attività metaboliche e sistema immunitario.

Inoltre, vari disturbi dello stile di vita come obesità, diabete e malattie cardiovascolari tra i giovani hanno portato all'espansione del mercato delle proteine polveri. Secondo il Global Wellness Institute, l'economia globale del benessere ha preso una nuova pandemica post turno con una dimensione di mercato di circa 6,3 miliardi di dollari nel 2023 che è il 6,03% del PIL globale. Anche se la pandemica ha colpito negativamente tutte le regioni in tutto il mondo, Nord America, Europa e Medio Oriente& Nord Africa ha mostrato una forte resilienza e crescita dal 2019 al 2023.

Un altro importante driver di crescita è la disponibilità di vari sapori con alto contenuto proteico è contribuire alla rapida espansione del mercato. Attualmente, le persone sono costantemente alla ricerca di alimenti prontamente disponibili con alto contenuto proteico. Quindi, la polvere proteica con più opzioni di gusto agisce come una grande scelta.

La polvere proteica non è solo limitata al sapore di cioccolato o vaniglia, ma è disponibile in varie varianti fruttate o salate. Questi fattori stanno contribuendo alla crescita del mercato aderendo alle scelte delle persone ma fornendo l'opzione per un comodo apporto proteico.

Tendenze del mercato delle polveri proteiche

• Crescita delle diete vegetali: Varie tendenze di mercato stanno guidando il mercato. Uno dei più importanti conducenti di crescita del mercato è la crescita delle diete basate sulle piante. La crescente attenzione al benessere degli animali e alla sostenibilità ha portato ad aumentare la domanda di diverse proteine vegetali di piselli, canapa, soia e riso integrale. Questo caso è predominante soprattutto tra vegani, vegetariani e adulti sani.
• Aumentare la consapevolezza nella salute e nella nutrizione: Un'altra importante tendenza del mercato è aumentare la consapevolezza tra i consumatori per quanto riguarda la salute e la nutrizione per soddisfare gli obiettivi di salute come il controllo del peso, benessere generale, guadagno muscolare, ecc. La disponibilità di vari sapori e opzioni personalizzate catering per età specifica, salute, peso, attività fisiche, sesso sta aiutando in rapida espansione del mercato. Secondo la nuova ricerca di Statista, due su cinque (46%) americani hanno detto che consumano regolarmente bevande proteiche e frullati, con conseguente crescita del mercato.
• Tendenze in crescita nelle tendenze clean-label e informazioni trasparenti: Inoltre, al giorno d'oggi i clienti sono diventati cauti sulle tendenze clean-label e informazioni trasparenti sugli integratori alimentari che stanno scegliendo per il consumo. Così, i produttori si concentrano anche su ingredienti naturali genuini che sono privi di ingredienti sintetici nocivi, conservanti e altre sostanze chimiche.
• Sviluppo nelle tecniche: Con lo sviluppo delle tecniche, ci sono stati nuovi o migliori metodi di estrazione proteica che sono arrivati nell'industria della polvere proteica. Alghe, funghi e anche insetti sono alcune fonti romane da cui vengono estratti diversi tipi di nuove proteine. Si ritiene che queste siano fonti più ecologiche di proteine rispetto a quelle tradizionali.

Secondo la Biblioteca Nazionale di Medicina, sono emersi recentemente un gran numero di nuovi metodi di elettroforesi. Spectrophotically, la risoluzione di elettroforesi bidimensionali o sistemi capillari non è battuto. Lo sviluppo di tecniche per il trasferimento di proteine tra diversi media è un prerequisito per uno sfruttamento completo dei nuovi metodi sviluppati. I moderni metodi di analisi dei campioni di microgrammi consentono la separazione, il rilevamento e la caratterizzazione di miscele complesse di proteine.

Analisi del mercato delle polveri proteiche

Nel 2024, il mercato è stato segmentato dalla fonte in pianta a base e animale. Polvere proteica a base animale segmentata per il 70% della quota di mercato nel 2024 a causa della presenza di aminoacidi essenziali completi e della crescente coscienza sanitaria.

• Varie forme di polvere di proteine derivate dagli animali servono lo scopo principale di aiutare gli atleti, nutrizionisti e esperti di salute in diete di massa, piani di perdita di peso, e anche come supplemento, che è una forza importante nell'espansione del mercato.
• Secondo la ricerca effettuata dalla rivista Nutrition & Metabolism, è stato spiegato che mangiare proteine può consentire al corpo di saltare fino al 20-30% più calorie di carboidrati o grassi.
• D'altra parte, le proteine animali, per esempio, la caseina, sono utilizzate per la gestione del peso perché sono gradualmente assorbiti, rendendo i sostituti dei pasti piuttosto efficaci nel controllo del peso. Sempre più di queste persone consapevoli della salute che cercano di perdere un po 'di peso in più e mantenere in forma crea la crescita in questo segmento.
• Secondo la ricerca condotta da The American Journal of Clinical Nutrition, è stato dimostrato che durante un periodo di deficit calorico marcato durante l'allenamento di resistenza, mangiare proteine 2.4g per chilogrammo di peso corporeo al giorno (o 1,1g per libbra) può essere più efficace di 1,2g al giorno per promuovere aumenti di massa muscolare.

Nel 2024, il mercato della polvere proteica nel canale di distribuzione è distribuito principalmente nella categoria offline e online. Il mercato è attualmente dominato da negozi e mercati offline, con una significativa quota di mercato del 65,4%, seguita da canali online che sta salendo a ritmo rapido in confronto e registrato 4,5% in crescita superiore rispetto ai negozi offline a causa dell'e-commerce rapido in espansione.

• La crescita di cui sopra è in parte sostenuta anche dal numero di negozi commestibili con licenza negli Stati Uniti che dovrebbero superare 165.000 nel 2025, evidenziando le opportunità di espansione all'interno del settore offline.
• Inoltre, con sostanziali proiezioni di crescita nel mercato globale, i marketer proteici si sono preparati ad adattare strategie per capitalizzare sulle opportunità emergenti nello spazio online e si basano sul marketing digitale per questo.

Nel 2024, il segmento di applicazione del mercato è dominato dal supplemento di nutrizione umana, tenendo una quota del 63,3%, mentre supplemento di nutrizione animale serve una porzione più piccola del mercato.

• Questo segmento è segnato dalla formulazione di nuove miscele proteiche per gruppi di età particolari o quelli con particolari esigenze mediche, come il cuore o il supporto del sistema immunitario. I prodotti sono anche differenziati dai tassi a cui la proteina viene assorbita, e l'assorbimento rapido aumenta il recupero muscolare e aiuta l'assorbimento lento nella costruzione muscolare.
• Secondo Journal of Sports Sciences, il governo raccomanda che un individuo adulto consuma almeno 0,8g di proteine da fonti dietetiche per ogni 2 libbre di peso corporeo. Questo equivale a circa 56g di proteine al giorno per un uomo sedentario e 46g per una donna sedentaria media (che è approssimativamente equivalente a una bistecca di sirlona).
• All'interno della dinamica dei prezzi, c'è un chiaro aumento della domanda di prodotti di fascia alta utilizzando ingredienti biologici premium o non OGM e additivi. La domanda di prodotti per etichette pulite continua ad aumentare, presentando una sfida per la convenienza. L'attenzione a fornire un profilo completo di aminoacidi e assicurarsi che sia biodisponibile rende gli integratori nutrizionali umani distintivi, notevolmente migliorando la crescita tutto il tempo.

Il mercato delle proteine negli Stati Uniti era di circa 8,7 miliardi di dollari nel 2024. Tuttavia, il mercato dell'energia proteica Asia Pacific dovrebbe testimoniare il CAGR più alto che sarà guidato dalla rapida urbanizzazione e aumento del reddito disponibile in Cina & India.

• Ad esempio, secondo Euromonitor, il mercato delle vitamine e degli integratori alimentari degli Stati Uniti ha beneficiato della crescente tendenza di vita sana e dei crescenti costi sanitari, tra la popolazione in età avanzata, con il 31% dei bambini che consumano integratori alimentari.

In Europa, un aumento delle diete vegane e vegetali a causa di problemi ambientali, sta aumentando la domanda di proteine vegetali. Allo stesso tempo, l'Asia sta urbanizzando molto rapidamente, e con l'aumento dei redditi, c'è un grande potenziale di mercato in paesi come la Cina e l'India come consapevolezza del fitness insieme a diete equilibrate sta aumentando.

Mercato della polvere delle proteine

L'industria delle proteine in polvere si sta espandendo negli Stati Uniti e in Canada e nella parte occidentale dell'Europa. Le 5 migliori aziende del mercato includono Omega Protein, Amway, Abbott Laboratories, Glanbia Group e GNC Holdings. Tra cui Wyld è la principale società che è ben noto per la loro incredibile e gustosa caramella a base di CBD. Nel mercato, Omega Protein detiene la quota più grande a causa della sua entrata precoce e portafoglio prodotti completo. Amway, un concorrente vicino, ha ampliato le sue capacità, guidando la sua crescita azionaria di mercato.

Sulla base della leadership di Omega Protein nel mercato, seguita da Amway e Abbott Laboratories, tutte queste aziende possiedono una parte sostanziale della quota di mercato della proteina in polvere, a causa di enormi portafogli di prodotto e iniziative strategiche.

Questa azienda ha anche iniziato a concentrarsi sulla soluzione proteica non-carne perché c'è una crescente domanda di veg e alternative vegane. Omega Protein sta mettendo più fondi in R&D troppo, hanno anche iniziato a cercare di migliorare i tassi di assorbimento delle proteine nelle loro formulazioni per ottenere un vantaggio competitivo ancora più grande.

Un altro giocatore chiave nel mercato è Amway, ma si concentra sulla vendita diretta di prodotti proteici in polvere sotto il marchio Nutrilite. Amway si concentra sui piani di nutrizione e l'uso di integratori per migliorare gli obiettivi di realizzazione dalla dieta e l'esercizio. Gli obiettivi di Amway sono bilanciati in quanto i piani toccano entrambe le estremità dello spettro di bilancio e con investimenti pesanti nell'istruzione e nel marketing i loro obiettivi a lungo termine per la crescita nel mercato dell'e-commerce.

Abbott Laboratories si è dimostrata un giocatore significativo nel mercato con la sua gamma di prodotti nutrizionali come proteine in polvere per varie condizioni di salute e obiettivi. L'azienda ha inoltre ampliato la propria presenza di mercato attraverso fusioni e acquisizioni per assicurarsi che i suoi prodotti siano disponibili a quasi tutti i clienti.

Aziende del mercato delle polveri proteiche

Alcuni dei partecipanti al mercato eminenti che operano nell'industria della polvere proteica includono:

• AB Farmacia
• Melaleuca Inc.
• Amway
• Laboratori Abbott
• Glanbia Group.
• GlaxoSmithKline
• Herbalife International of America, Inc.
• G Supporti
• Living Inc
• Proteine
• Vitaco Salute
• Atlantic Multipower UK Limited
• Dalblads
• Multipotenza atlantica

Secondo Glanbia Plc, specializzata in polvere proteica, aveva un guadagno di 1,82 miliardi di dollari come suo fatturato per il 2024. Ad esempio, nell'ottobre 2022, Optimum Nutrition, il marchio sportivo e nutrizionale di Glanbia, ha aggiunto un nuovo prodotto, 100% Gold Standard Plant Protein, che è una polvere proteica vegetale. Il prodotto è interamente vegetale e vegano in natura, ha 24 grammi di proteine, ed è benefico per coloro che sono impegnati in attività di fitness. Questo prodotto è stato lanciato per affrontare la crescente necessità di sostituti vegetali sul mercato.

Inoltre, nel novembre 2022, Glanbia Nutritionals, una sottosezione di Glanbia PLC, lanciò il loro nuovo Concentrato Proteine FerriUp Whey, appositamente progettato per le donne. Questo li aiuterà a ampliare la loro gamma di prodotti nel mercato del prodotto proteico donna.

Nel giugno 2021 GNC Holdings, LLC ha cercato di raggiungere i propri obiettivi strategici formando una partnership con uno dei più grandi rivenditori multinazionali, Walmart. A causa di questa partnership, il GNC Brande è stato in grado di aumentare la sua presenza sul mercato e prodotti GNC potrebbero essere ordinati in altri punti vendita Walmart, che ha migliorato l'opportunità di vendita per Walmant. GNC può utilizzare il pubblico di Walmart e la base di consumo, che rafforza la sua posizione nel complesso mercato dei consumatori differenziato. Nel settembre 2022, Abbott Laboratories amplia la sua gamma di prodotti introducendo un nuovo integratore specializzato per gli adulti che contengono HMB progettato per migliorare la salute muscolare e immunitaria chiamato Assicurarsi.

Notizie sull'industria delle polveri proteiche:

• Nel 2023 Glanbia plc, insieme a Leprino Foods, ha superato le loro joint venture mozzarella. Con la transizione, Glanbia Cheese Company diventerà Leprino Foods UK Limited e Leprino Foods EU Limited.
• Nel marzo 2022, un marchio di nutrizione sportiva mondiale, MusclePharm Corporation, ha annunciato il lancio di nuove bevande di proteine del siero di latte nell'estate 2022 per espandere la loro crescita nel mercato delle bevande proteiche pronti a bere. Questa linea di prodotti che viene prodotta sotto il marchio MusclePharm, il nome più alto del settore, comprende una varietà di sapori e ha oltre 20g per porzione.
• Nell’ottobre del 2022, una filiale del Gruppo Tata che si occupa del settore alimentare e delle bevande – Tata Consumer Products (TCP) – è entrata nella categoria integratori sanitari con l’introduzione della gamma “Tata GoFit” altamente mirata alle donne che vogliono mantenersi in forma. Uno dei prodotti sotto questo marchio è il Tata GoFit polvere vegetale-proteina con probiotici secchi inclusi per promuovere la salute gastrointestinale. Questa polvere è anche priva di lattosio, soia e zuccheri pure.
• Nell'aprile del 2021, THG plc si è procurato in Real Good Food plc, Brighter Foods Limited, un produttore di prodotti nutrizionali, ha ulteriormente risuonato l'acquisizione di nuove capacità e competenze THG nello sviluppo e nella produzione di prodotti sani, compresi snack e bar. Di conseguenza, THG dovrebbe rafforzare la sua forza nel mercato alimentare corretto.

Il rapporto di ricerca sul mercato delle polveri proteiche comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Billion dal 2021 al 2034 per i seguenti segmenti:

Mercato, da fonte

• A base di piante
  • Soy
  • Spirulina
  • Canapa
  • Riso
  • Pea
  • Altri
• A base di animali
  • #
  • Casi
  • Uova
  • Pesce
  • Insetto

Mercato, per applicazione

• Integratore alimentare umano
  • Nutrizione sportiva
  • Alimenti funzionali
• Integratore alimentare animale
  • Pollame
  • Sudorazione
  • Bovini
  • Acquacoltura
  • Equine
  • Altri

Mercato, per canale di distribuzione

• Supermercato/Hypermarket
• Online
• Farmacia
• Nutrition & Health food store
• Altri

Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Corea del Sud
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • UA