Miscele di farina preparate Dimensioni di mercato

Miscele di farina preparate Dimensioni del mercatosi stima di registrare una crescita sostanziale a più del 7,5% CAGR tra il 2023 e il 2032. Il crescente settore dell'e-commerce e le vendite online combinate con le crescenti innovazioni nei progetti di packaging favoriranno lo sviluppo del settore. La crescente prominenza di packaging accattivante e design innovativi che influenzano le decisioni di acquisto dei consumatori ha costretto i produttori a concentrarsi sul packaging per comunicare qualità e convenienza del prodotto.

Ad esempio, nel gennaio 2021, il noto marchio di Conagra Brands, Duncan Hines, ha lanciato una nuova collezione di divertimento e colorata sopra i migliori kit di cottura ispirati ai panifici dei social media e agli influencer di cottura. L'enfasi accresciuta sulle etichette pulite e trasparenti, oltre a limitare i conservanti, nonché additivi e sapori artificiali, spingerà anche la domanda di mercato.

Preparati Miscela di farina driver di crescita del mercato e restrizioni

La crescente preferenza per i prodotti alimentari pronti a mangiare insieme con l'inclinazione crescente per gli alimenti a base di frumento spingerà la crescita del mercato. Come per uno studio rilasciato in BioMed Central Ltd, il 36% degli adulti negli Stati Uniti ha riferito consumato pasti pronti a mangiare nel 2020. Tuttavia, i costi crescenti di spesa delle infrastrutture per la produzione di miscele di farina preparate in base alla natura e alla scala degli investimenti possono limitare in parte lo sviluppo industriale.

COVID-19 Impatto

La pandemica COVID-19 ha avuto un impatto significativo sulle dimensioni del mercato delle miscele di farina preparate. La stringa di blocco e restrizioni ha portato alla sovratensione nella cottura casalinga, creando una maggiore domanda di miscele di torte, miscele di pane, e miscele di pancake. L'ondata di panic-buying e stoccaggio di prodotti alimentari, in particolare nelle fasi iniziali della pandemia ha anche portato alla crescente vendita di miscele di farina preparate. L'aumento della popolarità del pane fatto in casa durante lo scoppio fatto strada per la domanda senza precedenti di farina e pane mescola a livello di consumatore. Per esempio, il processore di grano organico basato in Australia Kialla Pure Foods ha rivelato che gli ordini hanno assistito ad un aumento del 300% sulla domanda dai precedenti quindici giorni.

Mercato delle miscele di farina preparate Tendenze

La forte domanda di miscele di farina senza glutine e senza allergeni spinte da crescenti preoccupazioni per la salute, una maggiore consapevolezza dei consumatori e le mutevoli preferenze dietetiche spingeranno la crescita del settore. Per soddisfare la maggior parte della popolazione, prodotti senza glutine e senza allergeni, come le miscele di farina sono facilmente e abbondantemente disponibili nei negozi di alimentari tradizionali. I continui sforzi di diversi marchi e produttori di alimenti per sviluppare formulazioni e miscele migliori per imitare la texture e il gusto della farina di grano tradizionale contribuiranno anche all'adozione del prodotto. Ad esempio, nel giugno 2023, il più antico mulino di farina commerciale operativo nordamericano Arva Flour Mills ha lanciato la sua linea senza glutine sotto il suo marchio Arva Flour Mills.

Analisi di mercato dei mix di farina preparati

Il segmento delle miscele di pastella dovrebbe contenere una quota significativa del mercato delle miscele di farina preparate entro il 2032. Il consumo crescente di frutti di mare ha spinto la necessità di una maggiore flessibilità nei preparati di cottura per diversi tipi di frutti di mare, tra cui molluschi, crostacei e pesci marini. Come per la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), la produzione di molluschi ha raggiunto 29,8 miliardi di dollari nel 2020. La crescente preferenza per le miscele di pastella provenienti da ingredienti a base di piante, come la farina di ceci, la farina di riso, l'amido di patate e gli alimenti di cappotto per soddisfare i diversi palati influenzerà anche l'assorbimento del prodotto.

La farina preparata mescola il mercato dal segmento del negozio di panetteria generato entrate sostanziali nel 2022 e si prevede di crescere a notevole CAGR dal 2023 al 2032, attribuito alla diffusa accettazione della pasticceria, pastella, e miscele di pane nei negozi di panetteria per limitare il flaking nei pasticcini e migliorare la consistenza della briciola.

L'utilizzo di miscele di farina preparate aiuta a semplificare il processo di cottura in quanto elimina la necessità di misurare e combinare singoli ingredienti secchi. Il tasso di consumo di pasticceria e pasticceria contribuirà ulteriormente alla crescita del segmento. Come per l'analisi di Dojo, il settore panificio e pasticceria del Regno Unito ha registrato un aumento del 56,9% dopo l'aumento delle restrizioni di COVID-19.

La Germania ha preparato il mercato delle miscele di farina per testimoniare oltre il 7% CAGR fino al 2032, a causa della crescente attenzione alle iniziative R&D per offrire soluzioni di alta qualità e personalizzate a diverse aziende di cottura nel paese. Per citare un esempio, nel maggio 2023, i ricercatori tedeschi hanno sottolineato l'importanza di utilizzare proteine nuove e su misura per stabilizzare l'interfaccia tra l'impasto e le bolle di gas. La crescente popolazione consapevole della salute insieme all'aumento del consumo di prodotti integrali, lo zucchero ridotto e le formulazioni senza glutine aggiungeranno alla crescita dell'industria regionale.

Mercatino delle miscele di farina preparata

Alcune delle principali miscele di farina preparate i giocatori di mercato includono;

• Interflore
• CJ Foods Milling Vietnam LLC
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Puratos
• Lesaffre
• In tutto il mondo
• Miscela internazionale J.V. (Intermix)
• Proteine di Enchance
• Luscombe
• Tecnologie dell'informatica
• Mulini alleati
• Grand Place Puratos
• Gruppo Nisshin Seifun
• NITTO-FUJI INTERNAZIONALE
• Yihai Kerry
• Rich Products Corporation
• Vinh Thuan

Miscele di farina preparate Notizie dell'industria

• Nell'agosto 2023, Puratos UK ha stabilito un nuovo standard nella pasticceria choux con l'introduzione del suo primo mix Vegan Choux per potenziare i pâtissier nell'espansione del suo portafoglio basato sulle piante per soddisfare le crescenti esigenze del mercato.

• Nel maggio 2023, ADM ha lanciato Harvest Bordo Oro per offrire autentiche esperienze di pizza fatte da frumento in modo sostenibile nel tentativo di espandere la sua Linea HarvestEdge di farine, cereali speciali e miscele.

Questa farina preparata mescola la relazione di ricerca di mercato comprende una copertura approfondita del settore,con stime e previsioni in termini di volume in Kilo Tons entrate in USD Milioni da 2018 a 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per prodotto

• Miscele di pane
• Miscele di pasticceria
• Batter Mixes
• Altri

Mercato, da parte dell'utente finale

• Casa
• Negozio di panetteria
• Industria alimentare
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
  • Messico
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Corea del Sud
  • Thailandia
  • Indonesia
  • Malesia
  • Vietnam
• America Latina (LATAM)
  • Brasile
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa (MEA)
  • Arabia Saudita
  • UA
  • Sudafrica