Dimensione del mercato delle acque a base vegetale

La dimensione del mercato delle acque basate sulle piante è stata superiore a 2,5 miliardi di dollari nel 2016 ed è prevista una crescita fenomenale di oltre il 19 % tra il 2017 e il 2024.

Le acque a base vegetale sono le alternative alle bevande di routine e possono fornire un'alta quantità di nutrizione. Molte delle acque vegetali rimangono un'alternativa sostenibile e sostenibile alle bevande di routine. Questi forniscono tracce di nutrizione, ma come altre bevande, è considerato limitare l'assunzione a causa dei loro livelli di zucchero.

Le persone sono diventate più consapevoli della loro salute e si stanno dirigendo verso uno stile di vita sano. L'imballaggio creativo ha un effetto magnetico per aumentare le vendite del prodotto. Il contenuto a basso contenuto di calorie presente nelle acque a base vegetale aumenterà il mercato globale. Ultimamente, le persone hanno esaminato gli ingredienti presenti in una vasta gamma di prodotti commestibili, che permettono loro di prendere decisioni informate.

In precedenza, la linfa dagli alberi è stata raccolta dal buco nell'albero e nel secchio. Ma ora, le aziende stanno sviluppando soluzioni automatizzate che raccolgono sap aseptically dall'albero. Le società di bevande stanno optando per la produzione di contratti per la linfa acidificante da alberi.

D'altra parte, le sfide di sostenibilità e la mancanza di crediti sanitari documentati potrebbero ostacolare la crescita delle acque a base vegetale. Sourcing della linfa di betulla è un compito abbastanza arduo come questo viene estratto solo per una quarantina nell'anno intero. Le catene di approvvigionamento delle acque vegetali sono più complesse rispetto a quelle delle bevande gassate, che possono ostacolare la crescita del mercato del prodotto.

Analisi del mercato delle acque a base vegetale

Il mercato dei prodotti delle acque a base vegetale consiste principalmente di cocco, acero, betulla, carciofo, cactus, ecc. L'acqua di cocco è uno dei più grandi mercati in termini di volume e ricavi. Birch e acqua di acero sono i nuovi entranti e sono riconosciuti come il prossimo "super drink" set per sostituire l'acqua di cocco e si sta dirigendo verso gli Stati Uniti, U.K. e altri mercati. Prima, l'estrazione dell'acqua di betulla è stata considerata come un'industria di cottage ed è stata raccolta da alberi durante la primavera in Europa orientale, Corea, Giappone e paesi Scandivian. Altre acque vegetali come la rosa, il bambù, l'oliva, lo zenzero, l'orzo costituiscono una quota minima del mercato totale e si prevede di raggiungere due volte delle attuali dimensioni del mercato entro il 2024.

Il mercato dell'acqua a base vegetale in termini di tipo sapore è segmentato come aromatizzato e originale / naturale. Il verificarsi di acque a base vegetale è naturale in natura ed è per lo più disponibile come aromatizzato e non aromatizzato. Le acque a base vegetale non aromatizzate dominano il mercato in termini di tipo sapore. Questo segmento ha una quota di mercato significativa a partire dal 2016, e questa tendenza dovrebbe continuare durante il periodo di previsione. Tuttavia, le aziende stanno introducendo queste acque con sapori assortiti come lime, tè verde, zenzero, rosa, ecc. La miscela di due o più componenti forma acque a base vegetale aromatizzate. La tendenza dei sapori diversi è in aumento che può influenzare significativamente il mercato globale.

Le innovazioni nel tipo di imballaggio stanno aiutando a prolungare la durata di conservazione di questi prodotti e consentono ai produttori di lanciare acque vegetali sane, basse calorie e naturali che sono fonte sostenibile. Il mercato del prodotto è stato segmentato in lattine, bottiglie, cartoni e sacchetti. Cartons ha costituito il grande pezzo del mercato nel 2016 con un fatturato di circa 1,1 miliardi che dovrebbe crescere ad un ritmo notevole. La maggior parte dell'acqua di cocco è imballata in cartoni asettici. I sacchetti sono previsti per crescere ad un tasso notevole entro l'anno 2024.

I canali di distribuzione chiave per le acque a base vegetale sono piattaforme online, negozi al dettaglio e centri fitness e caffè. I canali online svolgono un ruolo significativo nel marketing del prodotto e tengono una quota di mercato importante. La facilità di disponibilità del prodotto e lo stile di vita frenetico delle persone ha portato alla popolarità dei negozi online. Attraverso i portali online, le aziende hanno il vantaggio di mostrare il loro portafoglio prodotti diversificato in una piattaforma. I negozi di vendita al dettaglio hanno rappresentato la prossima quota più alta del mercato globale e si prevede di boom con il CAGR più alto di circa il 23 %. Questi negozi si sono evoluti continuamente e continueranno ad aumentare il numero a causa dell'ampio portafoglio del prodotto.

Asia-Pacifico offre enormi opportunità in futuro per i giocatori come il consumo di acqua di cocco di marca e confezionato è un mercato non sfruttato in paesi come l'India, l'Indonesia, ecc a causa della fornitura abbondante di cocco in questi paesi ed è una categoria non organizzata e non marchiata. Nord America offre un migliore potenziale di approvvigionamento organico e sapori naturali. Negli Stati Uniti, il consumo di acqua imballato è aumentato per un periodo.

Germania, Regno Unito, Francia, ecc offrono le migliori prospettive per l'acqua di betulla in quanto gli alberi di betulla sono ampiamente sfruttati in Europa. La produzione di acqua grassa si trova in Nord America a causa della grande coltivazione di alberi di acero.

Quota del mercato delle acque a base vegetale

La maggior parte dei giocatori nel mercato delle acque a base vegetale si trovano a livello nazionale e sono questi

• Caliwater LLC
• PepsiCo Inc.
• DRINKma
• Gruppo albero felice
• Sibberi
• Steaz
• Harmless Harvest
• La Coca-Cola Company
• World Waters, LLC
• ARTY Water Company
• Bevande
• Tutti Market Inc.
• Oviva Maple Water Company

I multinazionali stanno cercando di entrare nei paesi in via di sviluppo in quanto esiste un potenziale non sfruttato per diverse categorie di prodotti. Per esempio, Coke in India sta commercializzando Zico, un marchio di acqua di cocco degli Stati Uniti. I marchi della società stanno vivendo una ricezione schiacciante al marchio e la fedeltà al prodotto. Le aziende sono inking offerte di distribuzione con venditori come Amazon negozi ecc.

Sfondo di industria delle acque a base vegetale

L'industria delle bevande ha catturato il mercato globale con i sapori innovativi del prodotto. Le aziende stanno costantemente aggiornando la tecnologia per l'estrazione di una varietà di acque a base vegetale. C'è stata una deriva da bevande zuccherate e carbonate a acque vegetali sane. Il prodotto è una valida alternativa alle bevande di soda ed è adatto per gli atleti ricreativi. Alcune delle varietà comuni disponibili sono acqua di cocco, acqua di acero, acqua di carciofo e acqua di betulla. Altre controparti emergenti includono acqua di bambù, acqua di oliva, acqua di zenzero, ecc.