Dimensioni del mercato dei nuggets vegetali - Per tipo di prodotto (nuggets vegetali refrigerati, nuggets vegetali surgelati), per gusto (originale/senza sapore, piccante, barbecue, teriyaki, buffalo), fonte, canale di distribuzione e previsioni globali, 2023-2032

Nuggets a base vegetale Dimensione del mercato

Nuggets a base vegetale La dimensione del mercato è stata valutata a 430 milioni di USD nel 2022 e si stima che si espandono ad un CAGR del 5,6% tra il 2023 e il 2032. Crescere la consapevolezza dei benefici per la salute delle diete a base vegetale, compreso il colesterolo ridotto, il grasso saturato, e il rischio potenziale più basso di alcune malattie, ha portato i consumatori a cercare alternative più salutari alle tradizionali pepite a base di carne. Una maggiore consapevolezza dei problemi di benessere degli animali nell'industria della carne ha spinto i consumatori a optare per le pepite vegetali come alternativa senza crudeltà.

Le preoccupazioni circa l'impatto ambientale dell'agricoltura animale, come le emissioni di gas serra, la deforestazione e l'uso dell'acqua, hanno motivato i consumatori a scegliere le opzioni basate sugli impianti come le pepite come una scelta più sostenibile ed eco-friendly.

I produttori di pepite a base vegetale spesso competono con marchi di pepite a base di carne ben consolidati, che hanno una quota significativa di mercato e la fedeltà del marchio. Convincere i consumatori a passare alle opzioni basate su impianti può essere difficile. Le pepite a base vegetale possono essere più costose per la produzione di pepite tradizionali a base di carne a causa del costo degli ingredienti vegetali e dei processi produttivi specializzati. Questo può renderli meno convenienti per alcuni consumatori. Sourcing ingredienti vegetali di alta qualità a scala può essere una sfida.

COVID-19 Impatto

Durante la pandemia, c'era una maggiore attenzione alla salute e al benessere, portando molti consumatori a rivalutare le loro scelte alimentari. Questa maggiore consapevolezza della salute ha aumentato la domanda di prodotti a base vegetale, compresi i pepiti, in quanto i consumatori hanno cercato alternative più salutari alle opzioni tradizionali a base di carne. COVID-19 ha provocato cambiamenti nelle preferenze e comportamenti dei consumatori. Alcuni consumatori si sono rivolti a diete basate sulle piante per ridurre il loro impatto ambientale e sostenere scelte alimentari sostenibili, contribuendo ad una maggiore domanda di pepite basate sulle piante. Così, il numero ridotto di casi di COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è previsto per guidare la crescita del mercato.

Tendenze del mercato delle pepite a base vegetale

I produttori stanno continuamente innovando e ampliando le loro offerte di prodotto per fornire una vasta gamma di pepite a base vegetale con vari gusti, texture e combinazioni di ingredienti. Questa tendenza si rivolge a diversi gusti di consumo e preferenze culinarie. I consumatori sono sempre più alla ricerca di pepite a base vegetale con etichette pulite, con ingredienti riconoscibili e naturali. I marchi che privilegiano la trasparenza nei processi di approvvigionamento e produzione degli ingredienti stanno guadagnando fiducia nei consumatori.

Analisi del mercato delle pepite a base vegetale

Il segmento delle pepite a base di soia ha registrato una significativa quota di mercato delle pepite a base vegetale nel 2022. Le pepite a base di soia sono sul mercato da più tempo e sono ben note tra i consumatori, rendendole facilmente disponibili e familiari. Gli ingredienti a base di soia forniscono una buona fonte di proteine, attirando i consumatori alla ricerca di una consistenza simile a carne e un contenuto proteico sostanziale nelle opzioni basate sulle piante.

Sulla base del tipo di prodotto, il mercato delle pepite a base vegetale è segmentato come refrigerato e congelato. Le pepite a base vegetale refrigerate sono percepite più fresche e di qualità superiore rispetto alle alternative congelate. I consumatori che cercano un'opzione più naturale e meno elaborata sono attratti da prodotti refrigerati. I pepiti a base vegetale refrigerati sono tipicamente minimamente elaborati, che risuona con i consumatori alla ricerca di alternative a base di cibo intero senza la necessità di congelamento e stoccaggio a lungo termine.

Il mercato delle pepite a base vegetale dal segmento del sapore originale è previsto per crescere al 4,9% CAGR fino al 2032. Sapori salati classici, come originali, barbecue o bufali, si rivolgono ai consumatori alla ricerca del gusto delle tradizionali pepite a base di carne. I sapori salati classici sono spesso popolari tra i bambini e le famiglie, offrendo un senso di familiarità e comfort.

Il mercato delle pepite a base vegetale dal segmento dei negozi di convenienza acquisirà notevole slancio durante la timeline di previsione. Le pepite a base vegetale nei negozi di convinience beneficiano di ampia disponibilità, rendendole accessibili a un'ampia base di consumatori.

La dimensione del mercato delle pepite a base vegetale degli Stati Uniti ha dominato circa 94.7 milioni di dollari nel 2022. I consumatori in Nord America stanno adottando diete a base vegetale per sostenere la loro salute e il loro benessere. Le pepite a base vegetale sono percepite come un'alternativa più salutare alle tradizionali pepite a base di carne, in quanto sono spesso inferiori a grassi saturi e colesterolo. Così, le variabili di cui sopra aumenterebbero positivamente la crescita del business delle pepite basate sulle piante nell'America del Nord.

Pepite a base vegetale Quota di mercato

Alcune delle principali società operanti nel mercato delle pepite basate sull'impianto sono

• Laboratori Abbott
• BAG Assistenza sanitaria GmBH
• Bio-Rad Laboratories, Inc
• Danaher Corporation
• Diagnostica Stago
• DiaSorin S.p.A.
• F. Hoffmann-La Roche Ltd
• Grifols S.A.
• Hologic, Inc.
• Immucor Inc.
• Merck KGaA
• Diagnostica Clinica Orto
• Quotient Ltd
• Thermo Fisher Scientific Inc.

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Pepite a base vegetale Notizie dal settore:

• Nel 2021, la catena americana di fast-food Burger King ha lanciato pepite di pollo a base vegetale che sono morbide e a base di carne dall'interno e dare una deliziosa opzione a base di verdure per tutti gli amanti della carne che vogliono diminuire il loro consumo di carne.

Questa relazione di ricerca sul mercato dei pepiti a base vegetale comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, da fonte

• Pepite a base di soia
• Pepite a base di grano
• Pepite a base di pea
• Pepite a base di ceci
• Pepite a base di lenticchie
• Altri

Mercato, Per tipo di prodotto

• Refrigerati
• congelato

Mercato, Da Sapore

• Originale/Aroma
• Spiacente
• Barbecue
• Teriyaki
• Buffalo
• Altri

Mercato, per canale di distribuzione

• Supermercati e Hypermarkets
• Negozi di convenienza
• Rivenditori online
• Negozi specializzati
• Fornitori di servizi alimentari
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Indonesia
  • Malesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • UA
  • Egitto