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Le tendenze del mercato delle pepite basate sulle piante | Rapporto statistico globale 2032

Le tendenze del mercato delle pepite basate sulle piante | Rapporto statistico globale 2032

  • ID Rapporto: GMI6300
  • Data di Pubblicazione: Jul 2023
  • Formato del Rapporto: PDF

Nuggets a base vegetale Dimensione del mercato

Nuggets a base vegetale La dimensione del mercato è stata valutata a 430 milioni di USD nel 2022 e si stima che si espandono ad un CAGR del 5,6% tra il 2023 e il 2032. Crescere la consapevolezza dei benefici per la salute delle diete a base vegetale, compreso il colesterolo ridotto, il grasso saturato, e il rischio potenziale più basso di alcune malattie, ha portato i consumatori a cercare alternative più salutari alle tradizionali pepite a base di carne. Una maggiore consapevolezza dei problemi di benessere degli animali nell'industria della carne ha spinto i consumatori a optare per le pepite vegetali come alternativa senza crudeltà.

Plant-based Nuggets Market

Le preoccupazioni circa l'impatto ambientale dell'agricoltura animale, come le emissioni di gas serra, la deforestazione e l'uso dell'acqua, hanno motivato i consumatori a scegliere le opzioni basate sugli impianti come le pepite come una scelta più sostenibile ed eco-friendly.

 

I produttori di pepite a base vegetale spesso competono con marchi di pepite a base di carne ben consolidati, che hanno una quota significativa di mercato e la fedeltà del marchio. Convincere i consumatori a passare alle opzioni basate su impianti può essere difficile. Le pepite a base vegetale possono essere più costose per la produzione di pepite tradizionali a base di carne a causa del costo degli ingredienti vegetali e dei processi produttivi specializzati. Questo può renderli meno convenienti per alcuni consumatori. Sourcing ingredienti vegetali di alta qualità a scala può essere una sfida.

COVID-19 Impatto

Durante la pandemia, c'era una maggiore attenzione alla salute e al benessere, portando molti consumatori a rivalutare le loro scelte alimentari. Questa maggiore consapevolezza della salute ha aumentato la domanda di prodotti a base vegetale, compresi i pepiti, in quanto i consumatori hanno cercato alternative più salutari alle opzioni tradizionali a base di carne. COVID-19 ha provocato cambiamenti nelle preferenze e comportamenti dei consumatori. Alcuni consumatori si sono rivolti a diete basate sulle piante per ridurre il loro impatto ambientale e sostenere scelte alimentari sostenibili, contribuendo ad una maggiore domanda di pepite basate sulle piante. Così, il numero ridotto di casi di COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è previsto per guidare la crescita del mercato.

Tendenze del mercato delle pepite a base vegetale

I produttori stanno continuamente innovando e ampliando le loro offerte di prodotto per fornire una vasta gamma di pepite a base vegetale con vari gusti, texture e combinazioni di ingredienti. Questa tendenza si rivolge a diversi gusti di consumo e preferenze culinarie. I consumatori sono sempre più alla ricerca di pepite a base vegetale con etichette pulite, con ingredienti riconoscibili e naturali. I marchi che privilegiano la trasparenza nei processi di approvvigionamento e produzione degli ingredienti stanno guadagnando fiducia nei consumatori.

Analisi del mercato delle pepite a base vegetale

Global Plant-based Nuggets Market Size, By Source, 2021 - 2032 (USD Million)
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Il segmento delle pepite a base di soia ha registrato una significativa quota di mercato delle pepite a base vegetale nel 2022. Le pepite a base di soia sono sul mercato da più tempo e sono ben note tra i consumatori, rendendole facilmente disponibili e familiari. Gli ingredienti a base di soia forniscono una buona fonte di proteine, attirando i consumatori alla ricerca di una consistenza simile a carne e un contenuto proteico sostanziale nelle opzioni basate sulle piante.

Global Plant-based Nuggets Market Revenue Share, By Product Type, (2022)
Per comprendere le tendenze di mercato chiave
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Sulla base del tipo di prodotto, il mercato delle pepite a base vegetale è segmentato come refrigerato e congelato. Le pepite a base vegetale refrigerate sono percepite più fresche e di qualità superiore rispetto alle alternative congelate. I consumatori che cercano un'opzione più naturale e meno elaborata sono attratti da prodotti refrigerati. I pepiti a base vegetale refrigerati sono tipicamente minimamente elaborati, che risuona con i consumatori alla ricerca di alternative a base di cibo intero senza la necessità di congelamento e stoccaggio a lungo termine.

Il mercato delle pepite a base vegetale dal segmento del sapore originale è previsto per crescere al 4,9% CAGR fino al 2032. Sapori salati classici, come originali, barbecue o bufali, si rivolgono ai consumatori alla ricerca del gusto delle tradizionali pepite a base di carne. I sapori salati classici sono spesso popolari tra i bambini e le famiglie, offrendo un senso di familiarità e comfort.

Il mercato delle pepite a base vegetale dal segmento dei negozi di convenienza acquisirà notevole slancio durante la timeline di previsione. Le pepite a base vegetale nei negozi di convinience beneficiano di ampia disponibilità, rendendole accessibili a un'ampia base di consumatori.

U.S. Plant-based Nuggets Market Size, 2020- 2032 (USD Million)
Per capire le tendenze regionali
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La dimensione del mercato delle pepite a base vegetale degli Stati Uniti ha dominato circa 94.7 milioni di dollari nel 2022. I consumatori in Nord America stanno adottando diete a base vegetale per sostenere la loro salute e il loro benessere. Le pepite a base vegetale sono percepite come un'alternativa più salutare alle tradizionali pepite a base di carne, in quanto sono spesso inferiori a grassi saturi e colesterolo. Così, le variabili di cui sopra aumenterebbero positivamente la crescita del business delle pepite basate sulle piante nell'America del Nord.

Pepite a base vegetale Quota di mercato

Alcune delle principali società operanti nel mercato delle pepite basate sull'impianto sono

  • Laboratori Abbott
  • BAG Assistenza sanitaria GmBH
  • Bio-Rad Laboratories, Inc
  • Danaher Corporation
  • Diagnostica Stago
  • DiaSorin S.p.A.
  • F. Hoffmann-La Roche Ltd
  • Grifols S.A.
  • Hologic, Inc.
  • Immucor Inc.
  • Merck KGaA
  • Diagnostica Clinica Orto
  • Quotient Ltd
  • Thermo Fisher Scientific Inc.

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Pepite a base vegetale Notizie dal settore:

  • Nel 2021, la catena americana di fast-food Burger King ha lanciato pepite di pollo a base vegetale che sono morbide e a base di carne dall'interno e dare una deliziosa opzione a base di verdure per tutti gli amanti della carne che vogliono diminuire il loro consumo di carne.

Questa relazione di ricerca sul mercato dei pepiti a base vegetale comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, da fonte

  • Pepite a base di soia
  • Pepite a base di grano
  • Pepite a base di pea
  • Pepite a base di ceci
  • Pepite a base di lenticchie
  • Altri

Mercato, Per tipo di prodotto

  • Refrigerati
  • congelato

Mercato, Da Sapore

  • Originale/Aroma
  • Spiacente
  • Barbecue
  • Teriyaki
  • Buffalo
  • Altri

Mercato, per canale di distribuzione

  • Supermercati e Hypermarkets
  • Negozi di convenienza
  • Rivenditori online
  • Negozi specializzati
  • Fornitori di servizi alimentari
  • Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

  • Nord America
    • USA.
    • Canada
  • Europa
    • Germania
    • Regno Unito
    • Francia
    • Spagna
    • Italia
  • Asia Pacifico
    • Cina
    • Giappone
    • India
    • Australia
    • Corea del Sud
    • Indonesia
    • Malesia
  • America latina
    • Brasile
    • Messico
    • Argentina
  • Medio Oriente e Africa
    • Sudafrica
    • Arabia Saudita
    • UA
    • Egitto

 

Autori: Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja

Domande Frequenti (FAQ)

La dimensione del mercato delle pepite a base vegetale ha raggiunto 430 milioni di dollari nel 2022 e si stima che entro la fine del 2032 si attraversino 744 milioni di dollari, in quanto i consumatori cercano alternative più salutari alle tradizionali pepite a base di carne.

Il segmento del sapore originale è previsto per crescere al 4,9% CAGR fino al 2032 come i classici sapori salati, come originale, barbecue o bufalo, appello ai consumatori alla ricerca del gusto delle tradizionali pepite a base di carne.

Il mercato statunitense ha rappresentato un fatturato di 94.7 milioni di dollari nel 2022 e si prevede di espandersi ad un ritmo significativo dal 2023 al 2032. Le pepite a base vegetale sono percepite come un'alternativa più salutare alle tradizionali pepite a base di carne, in quanto sono spesso inferiori a grassi saturi e colesterolo.

Abbott Laboratories, BAG Healthcare GmBH, Bio-Rad Laboratories, Inc, Danaher Corporation, Diagnostica Stago, DiaSorin S.p.A., F. Hoffmann-La Roche Ltd, Grifols S.A., Hologic, Inc., Immucor Inc., Merck KGaA, Ortho Clinical Diagnostics, Quotient Fisher Ltd., e Thermo Inc.

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Dettagli del Rapporto Premium

  • Anno di Base: 2022
  • Aziende Coperte: 15
  • Tabelle e Figure: 246
  • Paesi Coperti: 21
  • Pagine: 150
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