Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Formato del mercato di Creamer basato sulle piante & Share | Previsioni Report 2032
La dimensione del mercato Creamer basata sulle piante è stata stimata a 3,8 miliardi di dollari nel 2022 e si stima che crescerà al 4,3% CAGR dal 2023 al 2032. I consumatori sono sempre più alla ricerca di alternative più salutari ai tradizionali produttori di latte. Le creme a base vegetale sono spesso percepite come un'opzione più sana perché sono generalmente più bassi in grassi saturi e colesterolo, e possono soddisfare varie preferenze dietetiche, tra cui vegan, senza lattosio, e senza latticini.
Inoltre, la crescente popolarità di diete vegane e senza latticini ha contribuito in modo significativo alla domanda di crematori a base vegetale. Questi crematori forniscono un adeguato sostituto per coloro che non possono o scelgono di non consumare prodotti caseari.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2022 |
Format Size in 2022: | USD 3.8 Billion |
Periodo di Previsione: | 2023 to 2032 |
Periodo di Previsione 2023 to 2032 CAGR: | 4.3% |
2032Proiezione del Valore: | USD 5.91 Billion |
Dati Storici per: | 2018 to 2022 |
Numero di Pagine: | 180 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 329 |
Segmenti Coperti | Tipo di prodotto, Forma, Aroma, Canale di distribuzione, Fine utente |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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Le cremose a base vegetale non possono sempre replicare il gusto e la consistenza dei tradizionali latticini alla soddisfazione di tutti i consumatori. Ottenere una texture cremosa e un sapore ricco senza l'uso di ingredienti caseari può essere una sfida significativa. Alcuni allevatori a base vegetale, specialmente quelli contenenti noci o soia, possono porre rischi di contaminazione incrociata allergeni per le persone con allergie a questi ingredienti.
Il COVID-19 ha avuto un impatto significativo sul mercato la pandemica ha aumentato la consapevolezza dei consumatori sulla salute e sul benessere. Molti consumatori sono diventati più consapevoli della salute, cercando prodotti che si allineano con i loro obiettivi di salute. Le creme a base vegetale, spesso percepite come un'alternativa più salutare ai tradizionali latticini, hanno visto una maggiore domanda a causa di questa tendenza. Tuttavia, la pandemica ha interrotto gli sforzi di marketing e promozionali, rendendo difficile per i produttori di cremoni a base vegetale raggiungere i consumatori e introdurre nuovi prodotti al mercato.
La pandemica ha accelerato il passaggio alla spesa online, anche per gli articoli di drogheria. I produttori di creme a base vegetale hanno beneficiato di un aumento delle vendite di e-commerce, rendendo più facile per i consumatori di accedere a questi prodotti senza andare a negozi fisici.
Sulla base del tipo di prodotto, il segmento dei cremoni a base di soia ha dominato circa 1,2 miliardi di dollari nel 2022. La pandemica ha accelerato il passaggio alla spesa online, anche per gli articoli di drogheria. I produttori di creme a base vegetale hanno beneficiato di un aumento delle vendite di e-commerce, rendendo più facile per i consumatori di accedere a questi prodotti senza andare a negozi fisici.
Sulla base della forma, il segmento dei cremoni liquidi ha detenuto oltre il 60,5% della quota di mercato dei cremoni a base vegetale nel 2022. I crematori liquidi offrono convenienza, in quanto sono pronti per l'uso e non richiedono preparazione. Questo appello a consumatori impegnati che vogliono migliorare rapidamente il sapore del loro caffè, tè o altre bevande senza la necessità di misurare o mescolare.
Sulla base del sapore, il segmento non infiammato ha rappresentato il 35,6% della quota di mercato nel 2022. I crematori a base vegetale non infiammati sono versatili e possono essere utilizzati in una vasta gamma di bevande e ricette. Si rivolgono ai consumatori che preferiscono personalizzare il sapore del loro caffè, tè o altre bevande con dolcificanti, sciroppi o aromi naturali.
Sulla base del canale di distribuzione, l'ipermercato e il supermercato hanno dominato il segmento con la quota di fatturato più alta del 40,4% nel 2022. Ipermercati e i supermercati offrono una vasta gamma di prodotti alimentari e bevande, tra cui cremoni a base vegetale. Questa selezione diversificata consente ai consumatori di esplorare diverse marche, sapori e varietà di crematori a base vegetale in una posizione comoda.
Sulla base dell'utente finale, il segmento delle caffetterie e dei caffè ha registrato oltre il 35,5% della quota di mercato dei cremoni a base vegetale nel 2022. I negozi di caffè e i caffè sono centrali per la cultura del caffè, e le creme a base di piante sono una parte cruciale dell'esperienza di caffè per molti consumatori. I clienti si aspettano che questi stabilimenti offrono una gamma di opzioni di crema per soddisfare le loro preferenze.
La dimensione del mercato dei cremoni a base vegetale del Nord America ha raggiunto 1.37 miliardi di dollari nel 2022. Ristoranti, caffè e stabilimenti di foodservice in Nord America hanno integrato i cremoni a base vegetale nelle loro offerte per soddisfare le preferenze dietetiche dei loro clienti. Ciò ha contribuito alla crescita del mercato. I produttori in Nord America stanno attivamente sviluppando e lanciando nuovi prodotti a base vegetale con gusto, texture e formulazione migliorate. Queste innovazioni sono interessanti per i consumatori alla ricerca di alternative di alta qualità.
Le principali aziende che operano nel settore della crematrice a base vegetale includono:
Le aziende stanno subendo varie iniziative strategiche, come fusioni e acquisizioni, partnership, collaborazioni.
Nestlé abbraccia categorie come latticini, pasticceria, caffè, cereali per la colazione e cibo per animali domestici. L'azienda ha anche una presenza significativa nel settore sanitario attraverso Nestlé Health Science, focalizzandosi sulle soluzioni nutrizionali per le condizioni mediche. La portata globale di Nestlé si estende a quasi tutti i paesi, con una solida rete di impianti di produzione e canali di distribuzione. Con un portafoglio di marchi impressionante con nomi iconici come Nescafé, Kit Kat e Gerber, Nestlé ha un impegno per la nutrizione, la salute e il benessere al centro della sua missione. Sostenibilità e responsabilità sociale aziendale sono le priorità chiave per l'azienda, evidenziate dalle sue iniziative per ridurre l'impatto ambientale e affrontare le questioni sociali.
Mercato, Tipo di prodotto
Mercato, per forma
Mercato, Da Sapore
Mercato, per canale di distribuzione
Mercato, By End utente
Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi: