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Dimensione del mercato dell'olio di arachidi e condivisione, Analisi dell'industria 2024-2032
ID del Rapporto: GMI11880 | Data di Pubblicazione: October 2024 | Formato del Rapporto: PDF
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Dettagli del Rapporto Premium
Anno Base 2023
Aziende coperte: 10
Tabelle e Figure: 165
Paesi coperti: 18
Pagine: 235
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Dimensione del mercato dell'olio di arachidi
La dimensione globale del mercato dell'olio di arachidi è stata valutata a 10,8 miliardi di dollari nel 2023 e si stima che crescerà in una CAGR di oltre il 3,4% dal 2024 al 2032, spinta dalla crescente consapevolezza dei consumatori dei suoi benefici per la salute, come la promozione della salute del cuore e la gestione del colesterolo. La domanda di oli di arachidi pressati a freddo e non raffinati è in aumento, in particolare tra i consumatori sensibili alla salute. La crescita è più notevole nella regione Asia-Pacifico, dove l'olio di arachidi è una graffetta di cottura.
In termini di applicazioni, l'olio di arachidi è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per friggere e cucina generale. Trova anche usi in cosmetici e cura personale a causa delle sue proprietà idratanti, e ad un minor grado in applicazioni industriali come biocarburanti e lubrificanti. Queste diverse applicazioni contribuiscono alla crescita sostenuta del mercato.
Ad esempio, la favorevole composizione di grassi di arachidi, con circa il 50% di grassi monoinsaturi (MUFA) e il 32% di grassi polinsaturi, svolge un ruolo cruciale nella sua crescita di mercato. MUFA, noto per i benefici per la salute del cuore e i grassi polinsaturi, che sostengono il benessere generale, fanno l'olio di arachidi appello ai consumatori consapevoli. Questo rapporto di grasso sano si allinea con la crescente domanda di oli che promuovono la salute cardiovascolare e riducono i livelli di colesterolo. Poiché più consumatori cercano oli di cottura a base vegetale, nutrienti, il profilo di grasso bilanciato dell'olio di arachidi aumenta la sua popolarità sia nella cucina domestica che nel settore dei servizi alimentari, guidando la sua espansione di mercato sostenuta a livello globale.
Mercato dell'olio di arachidi Tendenze
L'industria dell'olio di arachidi sta vivendo una tendenza positiva spinta dall'aumento della coscienza sanitaria e dalla crescente domanda di prodotti naturali e biologici. I consumatori riconoscono sempre più i benefici per la salute dell'olio di arachidi, comprese le sue proprietà cuore-sano e alto punto di fumo, rendendolo popolare per cucinare e friggere. Inoltre, l'uso crescente di olio di arachidi nel settore cosmetico e della cura personale a causa delle sue proprietà idratanti sta aumentando la crescita del mercato. La regione Asia-Pacifico rimane il più grande mercato, guidato dalla Cina e dall'India, mentre l'aumento della concorrenza da oli alternativi pone sfide.
Analisi del mercato dell'olio di arachidi
L'industria dell'olio di arachidi sta vivendo una crescita significativa spinta dall'aumento della consapevolezza dei consumatori dei benefici per la salute, compreso il suo alto contenuto di grassi monoinsaturi e il rapporto favorevole omega-6 a omega-3. La crescente domanda di oli naturali e biologici, insieme ad un aumento del settore dei servizi alimentari, in particolare nelle cucine asiatiche, sta ulteriormente propellendo l'espansione del mercato.
Inoltre, la crescente tendenza verso le diete vegetali e la cottura a casa ha portato ad un uptick nell'uso di olio di arachidi per friggere e far saltare. Le prossime tendenze includono lo sviluppo di oli di arachidi aromatizzati e le innovazioni nelle pratiche di approvvigionamento sostenibile, così come la potenziale penetrazione del mercato attraverso piattaforme di e-commerce, catering per consumatori consapevoli della salute alla ricerca di opzioni di shopping convenienti.
Il segmento dell'olio di arachidi è stato valutato a 6 miliardi di dollari nel 2023, e si prevede di espandere il 3,5% del CAGR durante il 2024-2032, a causa del suo uso diffuso in cucina, friggimento e lavorazione del cibo. Il suo alto punto di fumo e il sapore neutro lo rendono una scelta preferita sia per le cucine domestiche che commerciali.
Inoltre, l'olio di arachidi raffinato subisce un'estesa lavorazione, che ne esalta la stabilità e la durata, attraendo produttori e consumatori alla ricerca di qualità e durata. La crescente tendenza delle opzioni di cucina sana rafforza ulteriormente la sua popolarità, come l'olio di arachidi raffinato è ricco di antiossidanti e promuove la salute del cuore. Con l'aumento della domanda di oli di cottura sani, il raffinato settore dell'olio di arachidi è pronto per una continua crescita e espansione.
Il mercato dell'olio di arachidi del segmento dell'industria alimentare è stato valutato a 6,5 miliardi di dollari nel 2023 e ha guadagnato il 3,4% CAGR dal 2024 al 2032, grazie al suo ampio uso in cucina, friggimento e preparazione alimentare, in particolare nelle cucine asiatiche, africane e mediorientali. Il punto di fumo alto dell'olio di arachidi lo rende ideale per friggere in profondità, migliorando la sua domanda in ristoranti e punti ristoro. La crescente popolarità di alimenti per la convenienza e prodotti pronti a mangiare ha anche stimolato il suo uso nella produzione alimentare trasformata.
Inoltre, l'industria alimentare beneficia del posizionamento della salute dell'olio di arachidi, in quanto contiene grassi sani di cuore, che si rivolge ai consumatori consapevoli della salute. Le crescenti tendenze negli alimenti vegetali e biologici stanno ulteriormente spingendo l'uso dell'olio di arachidi come ingrediente preferito negli alimenti confezionati, espandendo la sua presenza nei mercati alimentari globali.
Il mercato dell'olio di arachidi dal segmento offline è stato valutato a 9,4 miliardi di USD nel 2023 e ha guadagnato il 2,3% CAGR dal 2024 al 2032, guidato dalla diffusa disponibilità del prodotto in supermercati, ipermercati e negozi di alimentari. I consumatori preferiscono le date e l'olio di arachidi dagli sbocchi fisici per la capacità di controllare la qualità del prodotto, controllare le date di scadenza e confrontare i marchi prima dell'acquisto.
Inoltre, opzioni di acquisto di massa e la facilità di accesso ai negozi locali di fiducia rendono i canali offline più convenienti per molti acquirenti. I negozi tradizionali di mattoni e mortar offrono anche offerte promozionali e sconti, attirando consumatori costosi. Nelle aree rurali e semiurbane, dove la penetrazione online è inferiore, il retail offline rimane il canale di distribuzione principale, rafforzando ulteriormente il suo dominio sul mercato.
La dimensione del mercato dell'olio d'arachidi cinese ha dominato circa 2,2 miliardi di dollari nel 2023 e si è in grado di espandersi a un CAGR del 3,1% fino al 2032, grazie alla sua vasta base di coltivazione e consumo di arachidi. Come uno dei più grandi produttori e consumatori di olio di arachidi, la Cina beneficia della sua vasta infrastruttura agricola e condizioni di crescita favorevoli per arachidi. L'alta domanda di olio di arachidi nella cucina cinese, in particolare per friggere e friggere, rafforza il suo dominio di mercato.
Inoltre, l'aumento del reddito disponibile e il cambiamento verso oli di cottura più sani aumenta ulteriormente il consumo domestico. La forte catena di approvvigionamento e la capacità di elaborare e esportare l'olio di arachidi contribuiscono anche alla sua leadership nel mercato. Le iniziative governative che promuovono l'efficienza agricola e la sicurezza alimentare migliorano il vantaggio competitivo della Cina, garantendo il suo continuo dominio nel settore dell'olio di arachidi.
Mercato dell'olio di arachidi
Il paesaggio competitivo per l'industria dell'olio d'arachidi è caratterizzato da attori globali chiave come Adani Enterprises, Archer Daniels Midland (ADM), Cargill, COFCO, Lorenzati Ruetsch y Cia, Louis Dreyfus e Olam International. Queste aziende sfruttano le loro ampie catene di approvvigionamento, vaste competenze agricole e tecnologie di elaborazione avanzate per mantenere posizioni di mercato forti. ADM, Cargill e Louis Dreyfus dominano a causa della loro impronta globale e di robuste reti di distribuzione, fornendo un vantaggio competitivo sia nei mercati nazionali che internazionali.
Il COFCO svolge un ruolo fondamentale nel settore dell’olio di arachidi in Cina, beneficiando dell’accesso locale alle materie prime e della domanda di mercato dell’olio di arachidi. Olam International e Adani Enterprises eccellono nell'efficienza della supply chain e nell'approvvigionamento strategico, con una forte presenza nei mercati emergenti. Nel frattempo Lorenzati Ruetsch y Cia, con sede in Argentina, si concentra sui punti di forza regionali, sottolineando la qualità e l'olio di arachidi di prima qualità. La competizione ruota intorno a pratiche sostenibili, efficienza dei costi e espansione in segmenti di prodotto a valore aggiunto come oli organici e aromatizzati.
Aziende del mercato dell'olio di arachidi
I principali attori che operano nel settore dell'olio di arachidi sono:
Industria dell'olio di arachidi News
Questa relazione di ricerca sul mercato del petrolio arachidi comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate (USD Billion) & volume (Kilo Tons) dal 2021 al 2032, per i seguenti segmenti:
Mercato, per tipo
Mercato, per applicazione
Mercato, Per canale di distribuzione
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: