Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Tendenze del mercato degli estratti di frutta della passione - Crescita Outlook 2023-2032
La dimensione del mercato dell'estratto di frutto della passione è stata stimata a 585,8 milioni di dollari nel 2022 ed è stimata per espandersi a 8,6% CAGR dal 2023 al 2032. I consumatori sono sempre più alla ricerca di ingredienti naturali e derivati dalla frutta, come li percepiscono per essere alternative più salutari e più genuini a sapori artificiali e additivi. L'estratto di frutta passione, con il suo caratteristico profilo tangibile e aromatico, aggiunge un tocco tropicale e rinfrescante a vari prodotti alimentari e bevande, rendendolo un agente aromatizzato ricercato nel settore.
Aumentare l'interesse dei consumatori per migliorare le opzioni nutrizionali sta aumentando la domanda di estratto di frutta passione. È considerato come un componente naturale e sano che è alto in vitamine, antiossidanti e fibra. L'estratto di frutto della passione è stato inserito in una varietà di nutraceutici e integratori nutrizionali, attraendo i clienti che cercano di migliorare la loro salute generale, dal momento che c'è una crescente enfasi sul benessere e l'assunzione di superfood.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2022 |
Tenden Size in 2022: | USD 585.8 Million |
Periodo di Previsione: | 2023 to 2032 |
Periodo di Previsione 2023 to 2032 CAGR: | 8.6% |
2032Proiezione del Valore: | USD 1.33 Billion |
Dati Storici per: | 2018 – 2022 |
Numero di Pagine: | 180 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 281 |
Segmenti Coperti | modulo, sorgente, applicazione e canale di distribuzione |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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La mancanza di consapevolezza sui vantaggi per la salute dell'estratto di frutto della passione è un vincolo fondamentale per la crescita dei ricavi del mercato della passione. Mentre questo estratto è alto in antiossidanti, vitamine e fibra alimentare, molte persone non sono a conoscenza dei suoi potenziali benefici per la salute. Questa mancanza di consapevolezza impedisce il suo utilizzo nelle industrie di integratori nutraceutici e dietetici, così come la sua inclusione in una più ampia gamma di prodotti alimentari e bevande sensibili alla salute. Sono necessarie maggiori attività educative e di marketing per realizzare il pieno potenziale commerciale di estratto di frutto della passione e crescere la sua base di consumo.
La pandemia COVID-19 ha inizialmente creato delle sfide per il settore degli estratti di frutto della passione perché fornire interruzioni di catena e ridurre le spese di consumo. Tuttavia, il business è rimasto resiliente come i clienti hanno cercato per beni più sani, immuno-boosting. Estratto di frutto della passione ha guadagnato popolarità in integratori alimentari e pasti funzionali a causa dei suoi presupposti vantaggi per la salute. Durante i lockdown, lo shopping online è aumentato, aumentando lo sviluppo del settore come i clienti sono andati a e-commerce per le loro esigenze di cibo e bevande. Mentre la pandemia ha avuto alcune conseguenze a breve termine, le prospettive a lungo termine per l'industria degli estratti di frutto della passione rimangono ottimistiche, a causa delle abitudini di consumo sensibili alla salute.
L'estratto di frutto della passione è molto richiesto nell'industria alimentare e delle bevande perché i consumatori sono sempre più esigenti gusti autentici e fruttati. Questa tendenza è alimentata da un desiderio di caratteristiche di frutta uniche ed esotiche in vari beni, così come una preferenza per scelte più sane e meno elaborate. Di conseguenza, le aziende si concentrano sulla fornitura di ingredienti puri, privi di ingredienti artificiali, e in modo sostenibile ottenuto estratto di frutto della passione per soddisfare le mutevoli esigenze di clienti coscienti e eco-coscienti.
Sulla base della forma, il segmento della forma a polvere ha registrato oltre 265 milioni di dollari nel 2022. Questo perché la polvere è facile da trasportare e conservare, e ha una lunga durata di conservazione. La polvere è anche un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di prodotti alimentari e bevande, come frullati, succhi di frutta, prodotti da forno e pasticceria.
Sulla base della fonte, il segmento della polpa rappresentava il 52,7% della quota di mercato del frutto della passione nel 2022. L'estratto di frutta passione dalla polpa è molto richiesto per la sua origine naturale, il sapore ricco e le caratteristiche aromatiche, che lo rendono un'opzione popolare per i produttori di cibo e bevande. Aumentare i numeri di clienti sono alla ricerca di pasti genuini e utili con vantaggi per la salute aggiunti. La polpa da frutto della passione è un'ottima fonte di antiossidanti, vitamine, minerali e fibre alimentari. È quindi un componente ben voluto di pasti nutrienti e utili.
Sulla base dell'applicazione, il settore alimentare e delle bevande ha dominato circa USD 365.3 milioni di ricavi nel 2022. Il profilo caratteristico e tropicale dell'estratto di frutto della passione, che conferisce un tocco unico e rinfrescante ad una vasta gamma di prodotti, tra cui succhi, dolci, pasticcerie e salse, è il fattore principale che guida la domanda di estratto nel settore alimentare e delle bevande. La necessità di sapori unici ed esotici sta crescendo tra i consumatori, e l'estratto di frutto della passione soddisfa questa richiesta offrendo un'esperienza sensoriale che si adatta alle loro preferenze.
Sulla base del canale di distribuzione, la dimensione del mercato degli estratti di frutta passione dal segmento dei supermercati e ipermercati ha raggiunto 266,3 milioni di dollari nel 2022. La facilità e l'accessibilità che i supermercati e ipermercati forniscono ai loro clienti è il fattore principale che guida la domanda di estratto di frutta passione da questi punti vendita. Supermercati e ipermercati offrono un'esperienza di shopping one-stop che lo rende semplice per i clienti di esplorare e acquistare una gamma di merci oltre al loro solito shopping di supermercati, tra cui l'estratto di frutta passione.
La dimensione del mercato dell'estratto di frutta della passione europea ha registrato più di 205 milioni di dollari nel 2022. La crescente domanda dell'Europa in sapori unici ed esotici in cibo e bevande è il fattore principale che guida la domanda di estratto di frutta passione. Con il suo sapore unico e tropicale, l'estratto di frutto della passione è un'opzione attraente per i clienti europei che sono alla ricerca di oggetti che forniscono nuove sensazioni di gusto. Inoltre, come i clienti sottolineano alternative più sane e più naturali, la domanda di frutto della passione è aumentata nella regione a causa della crescente conoscenza dei suoi vantaggi per la salute, tra cui il suo alto contenuto di vitamina C e proprietà antiossidanti.
Le principali aziende che operano nel settore estratti di frutta passione includono:
Tecnologie sensibili Corporation è un produttore globale di colori, sapori e altri ingredienti speciali. L'azienda offre una vasta gamma di prodotti estratti di frutta passione, tra cui estratti di frutta naturali e artificiali, concentrati di sapori di frutto passione e polvere di frutta passione.
Mercato, per forma
Mercato, da fonte
Mercato, per applicazione
Mercato, per canale di distribuzione
Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi: