Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Oregano Condivisione Dimensione del mercato e condivisione, Rapporto di crescita 2032
Oregano Stagionatura Dimensione del mercato è stato valutato a 1.29 miliardi di USD nel 2022 e si prevede di registrare un CAGR di oltre il 5,5% tra il 2023 e il 2032. La popolarità del Mediterraneo, dell'Italia e di altre cucine internazionali che utilizzano l'origano come ingrediente chiave ha portato ad una maggiore domanda di condimento dell'origano. L'origano è comunemente usato in piatti come pizza, pasta e insalate greche.
Inoltre, l'industria alimentare, compresi i ristoranti e le catene fast-food, spesso utilizza l'origano condimento nelle loro offerte di menu. La crescita dell'industria alimentare contribuisce alla domanda di condimento dell'origano.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2022 |
Oregan Size in 2022: | USD 1.29 Billion |
Periodo di Previsione: | 2023 to 2032 |
Periodo di Previsione 2023 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032Proiezione del Valore: | USD 2.21 Billion |
Dati Storici per: | 2018 - 2022 |
Numero di Pagine: | 180 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 274 |
Segmenti Coperti | Tipo di prodotto, Applicazione, Uso finale |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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Le fluttuazioni dei prezzi dell'origano, guidate da fattori come le condizioni meteorologiche, gli scoppi di malattie o i cambiamenti della domanda, possono influenzare il costo della condimento dell'origano, rendendo potenzialmente meno attraente per i consumatori. Inoltre, l'origano è coltivato principalmente in regioni specifiche, e le interruzioni nella catena di approvvigionamento a causa di fattori come il cambiamento climatico, eventi meteorologici estremi, o questioni geopolitiche possono portare a fluttuazioni nella disponibilità e costo dell'origano.
La pandemia ha accelerato il passaggio allo shopping online, anche per generi alimentari e prodotti alimentari. I fornitori di condimenti di origano che hanno avuto una forte presenza online o partnership con i rivenditori online hanno beneficiato di maggiori vendite. Inoltre, la pandemia ha aumentato la consapevolezza sulla salute e il sistema immunitario. L'origano è spesso associato a potenziali benefici per la salute, che possono aver spinto l'interesse e la domanda di origano condimento come i consumatori hanno cercato modi per aumentare la loro immunità attraverso le loro diete.
I consumatori hanno mostrato una maggiore preferenza per i prodotti alimentari naturali e biologici. L'origano è un'erba popolare, e i prodotti di condimento dell'origano organico possono vedere una domanda più alta. Il condimento organico dell'origano viene solitamente con un'etichetta "naturale certificata", che funge da forma di etichettatura pulita. L'etichettatura pulita significa ai consumatori che il prodotto è privo di sostanze chimiche sintetiche, additivi e organismi geneticamente modificati (OGM), rinforzando l'immagine naturale e consapevole della salute.
Sulla base del tipo di prodotto, il segmento di polvere ha dominato circa USD 0.82 miliardi di ricavi nel 2022. La polvere di origano è conveniente da usare in cucina. Può essere facilmente misurato e cosparso sui piatti, rendendolo una scelta popolare per i consumatori che vogliono un modo rapido e senza problemi per condire il loro cibo. Inoltre, la polvere di Oregano ha una durata più lunga rispetto alle foglie di origano fresco. Questa durata più lunga lo rende una scelta migliore sia per i consumatori che per i produttori.
Sulla base dell'applicazione, il segmento dei ristoranti e alberghi rappresentava il 35,5% della quota di mercato di stagionatura dell'origano nel 2022. Ristoranti e hotel sono continuamente alla ricerca di modi per diversificare i loro menu e offrire piatti unici e saporiti per attirare i clienti. Condimento origano consente agli chef di sperimentare diversi profili di sapore, aggiungendo varietà alle loro offerte. Alcuni ristoranti creano piatti firmati che caratterizzano l'origano condimento come componente chiave. Questi piatti possono diventare popolari e attirare clienti fedeli, contribuendo alla crescita del mercato nel settore del ristorante.
Sulla base dell'utilizzo finale, il settore alimentare e delle bevande ha detenuto oltre l'85,4% della quota di mercato di stagionatura dell'origano nel 2022. L'origano è un'erba versatile che può essere utilizzata in una vasta gamma di prodotti alimentari e bevande. Si può trovare in salse di pasta, pizza, condimenti di insalata, marinate, minestre, e altro ancora. La sua capacità di esaltare il sapore di vari piatti lo rende un condimento ricercato. Condimento origano fornisce un modo conveniente per aggiungere sapore a piatti senza la necessità di foglie di origano fresche. Offre consistenza in sapore, rendendolo una scelta favorita per produttori e ristoranti di cibo.
La dimensione del mercato dell'origano Asia Pacific ha raggiunto 0,45 miliardi nel 2022. L'origano è ampiamente utilizzato nelle cucine asiatiche, mediterranee e internazionali, rendendolo un ingrediente versatile che attrae una vasta gamma di consumatori. Inoltre, la crescente affluenza e urbanizzazione nei paesi di tutta l'Asia-Pacifico hanno favorito una crescente industria alimentare e delle bevande. Come più persone cenare fuori e consumare cibi confezionati o pratici, la necessità di ingredienti che migliorano il sapore come origano è aumentato.
Le principali aziende che operano nel settore dell'industria dell'origano comprendono:
Le aziende stanno subendo varie iniziative strategiche, come fusioni e acquisizioni, partnership, collaborazioni.
Spice Islands è una rinomata azienda specializzata nella approvvigionamento, lavorazione e distribuzione di spezie, erbe e condimenti di alta qualità. Fondata con un ricco patrimonio risalente ai primi anni '40, Spice Islands ha guadagnato la reputazione di fornire ingredienti culinari premium che esaltano i sapori di piatti in tutto il mondo. Con un impegno costante verso la qualità, l'azienda seleziona e importa meticolosamente le spezie più pregiate di varie regioni esotiche, garantendo che i loro prodotti soddisfino costantemente i più alti standard. La dedizione delle isole spezie all'autenticità, alla purezza e alla sostenibilità risuona con chef, cuochi domestici e appassionati di cibo, rendendolo un nome di fiducia nell'industria culinaria.
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