Dimensione del mercato Frutta a guscio: per prodotto, modulo, analisi del settore applicativo, quota, previsioni di crescita, 2025-2034

Nuts dimensione del mercato

Il mercato globale delle noci è stato stimato a 61 miliardi di dollari nel 2024. Il mercato dovrebbe crescere da 64,3 miliardi di USD nel 2025 a 91.2 miliardi di USD nel 2032, ad un CAGR del 5%. I prodotti Nut sono richiesti su scala globale, e di conseguenza, c'è un continuo aumento della crescita del mercato. Questa crescita può essere attribuita all'aumento di persone che incorporano noci come snack, adottando una dieta a base di piante, e utilizzando ingredienti naturali.

Le noci sono spesso preferite e adottate da persone coscienti dalla salute in quanto contengono proteine, grassi benefici e altri nutrienti importanti. C'è un aumento dell'uso di ingredienti funzionali e nutrienti in varie industrie, in particolare piante, bevande e pasticceria.

Il campo di segmentazione per il mercato delle noci cattura una gamma di prodotti in espansione tra cui barre di energia, latte a base di noci, burro di noci e prodotti proteici vegetali. La crescita del veganismo e della nutrizione basata sulle piante sta creando opportunità nei sostituti e negli snack vegani. Le vendite dei prodotti vegani di Aldi sono aumentate del 500% tra gennaio 2021 e gennaio 2022. Inoltre, i dadi sono inclusi in nuove categorie di alimenti sani come i marketers tentano di posizionare il peso, il cuore e la salute del cervello come valore aggiunge a questi alimenti funzionali.

Per soddisfare la domanda dei consumatori, Aldi ha ampliato il loro catalogo di prodotti vegani del 50%. Il maggior interesse per gli alimenti vegani ha aumentato la necessità di noci. C'è anche un aumento della domanda di marchio pulito, noci organici non geneticamente modificati e questo impatto sul mercato. L'innovazione nell'imballaggio, come contenitori rivestibili e monouso, ha reso le noci più interessanti e più facili da mangiare. Con la maturazione del mercato, la crescita è prevista dalle innovazioni in materia di salute, approvvigionamento rintracciabile e trasparenza di marketing.

Tendenze del mercato delle tette

• Espansione in prodotti organici e non OGM: L'aumento della domanda di noci organiche non OGM è alimentato da un segmento crescente della popolazione che preferisce l'etichetta pulita e opzioni organiche. Molti lavori di ricerca hanno sottolineato che i consumatori sono sempre più all’uso del marchio di residui di antiparassitari e colture geneticamente ingegnerizzate. Questo ha causato numerose marche a reagire mettendo a disposizione noci biologicamente certificate. Inoltre, c'è un fenomeno emergente all'interno della tendenza del consumo, per cui c'è un acquisto osservabile di beni premium. Questo fenomeno è stato osservato anche nel settore delle noci, dove i consumatori sembrano concentrarsi di più sul valore e il marchio di noci di origine sostenibile. In risposta a questo sviluppo, i processori di dadi stanno intensificando i loro investimenti in marketing e innovazioni di prodotto per le sostanze organiche, speciali e altri tipi di dadi certificati.
• Espansione di noci aromatizzate e a valore aggiunto: E-commerce trasformato la vendita di noci da modelli DTC sono facili da usare. Internet consente la facilità di accesso, varietà e abbonamenti che hanno portato ad una maggiore vendita di pacchetti e dadi di massa. Pubblicità sui social media e sull'introduzione di solo prodotti online hanno anche contribuito alla crescita di questo segmento. Più consumatori stanno acquistando noci da negozi di alimentari online, siti specializzati di cibo e piattaforme di e-commerce focalizzate sulla salute, affermando ulteriormente il cambiamento digitale del mercato.
• E-Commerce e crescita diretta al consumo: E-commerce trasformato la vendita di noci da modelli DTC sono facili da usare. Internet consente la facilità di accesso, varietà e abbonamenti che hanno portato ad una maggiore vendita di pacchetti e dadi di massa. Pubblicità sui social media e sull'introduzione di solo prodotti online hanno anche contribuito alla crescita di questo segmento. Più consumatori stanno acquistando noci da negozi di alimentari online, siti specializzati di cibo e piattaforme di e-commerce focalizzate sulla salute, affermando ulteriormente il cambiamento digitale del mercato. Nel 2024, le vendite al dettaglio di e-commerce sono stimate per superare 4,1 miliardi di dollari in tutto il mondo, e questa cifra è prevista per raggiungere nuovi picchi nei prossimi anni.

Analisi del mercato delle tette

La segmentazione del mercato delle noci è costituita da prodotti come mandorle, anacardi, noci, pistacchi, cicani, arachidi, nocciole, noci di macadamia, noci del Brasile e altre noci. Nel 2024, il segmento delle mandorle è destinato a raggiungere 17,2 miliardi di USD e si espanderà ad un tasso del 6,1% del CAGR durante il periodo del 2025-2034.

• Il valore eccezionale, la domanda pubblica e l'uso diffuso delle mandorle contribuiscono in gran parte ad essere tra i principali noci del mercato. Le persone che sono consapevoli della salute tendono a optare per le mandorle perché hanno grassi sani, proteine, vitamine e antiossidanti. Le mandorle sono presenti in snack, prodotti caseari, burro di noci e anche prodotti da forno.
• Sono ora utilizzati negli alimenti per la sostituzione dei latticini. L'aumento del consumo di alternative vegetali li rende adattabili per l'espansione della comunità vegana. Inoltre, c'è un aumento della domanda da parte dei consumatori per il mercato del cuore e dell'obesità che spinge anche il mercato delle noci per le mandorle come le noci sono noti per aiutare nella gestione del cuore e del peso.
• Inoltre, le mandorle sono ben note nei mercati della pasticceria e della barra delle proteine, che solidifica la loro posizione come ingrediente chiave. Nuovi prodotti con diversi gusti e design, insieme alle mandorle che sono eticamente fonte, continuano a rafforzare la loro leadership nel mercato.

A partire dal 2024, il mercato delle noci è segmentato in alimenti per snack, pasticceria e pasticceria, cereali e barre di granola, alimenti nutrizionali e sanitari, cucina e applicazioni culinarie, latte e prodotti lattiero-caseari basati su noci, cosmetici e prodotti per la cura personale, e anche usi industriali. Il segmento relativo agli alimenti per spuntini rappresentava il 35,1% nell'anno 2024.

• L'applicazione di snack sul mercato è in crescita a causa dell'elevata domanda di consumatori alla ricerca di cibi sani che sono facili da consumare. A causa della proteina, fibra e grassi sani trovati in noci, incontrano la necessità di uno spuntino altamente nutriente. Le noci sono diventate anche un'alternativa adatta agli snack convenzionali a causa della loro portabilità.
• La loro versatilità li ha portati a diventare un popolare singolo cibo per snack e cibo per snack misto, e diversi tipi come salato, arrostito, o noci stagionati sono stati creati per soddisfare diverse preferenze.

Il mercato delle noci è diviso in categorie di noci intere, noci lavorate e burro di noci che includono varietà tritate, fettine o noci di terra. La quota per il segmento delle noci intere è prevista al 56,6% nell'anno 2024.

• Il mercato delle noci si è evoluto notevolmente da prodotti a base di noce anacardi, noci, pistacchi e mandorle intere noci. Questo cambiamento è interamente attribuito ai noti benefici per la salute non corrispondenti alle noci intere.
• Tutte le noci sono la forma più preferita a causa dei miglioramenti che fanno nella salute del cuore, il controllo del peso, oltre ad essere un'ottima fonte proteica. A differenza di altre noci, noci interi e non elaborati forniscono una combinazione unica di benefici per la salute che non è disponibile altrove. Possono essere utilizzati come spuntini energetici, barre, e anche in cucina e cottura. L'aumento della domanda di frutta pulita intere noci suggerisce che i consumatori hanno una preferenza per i cibi genuini, mentre la riduzione del cibo trattato.

Il mercato delle noci è dominato dagli Stati Uniti, che è stato valutato a 26.7 miliardi di dollari di ricavi totali nel 2024.

• La crescente popolarità dei cibi vegani, senza glutine e biologici ha sostenuto la crescita del mercato negli Stati Uniti come i consumatori cercano costantemente sostituti sani. Inoltre, c'è un'industria di snack ben consolidata nel paese che spinge ulteriormente la crescita.
• Le aziende americane sono anche leader nell'innovazione di imballaggi e varietà di prodotti dadi sani, snackable, pronti all'alimentazione. Così, gli Stati Uniti continueranno a dominare questo mercato, soprattutto con crescenti tendenze in salute, sostenibilità e convenienza.

Nuts Market Share

Le 5 migliori aziende includono Borges Agricultural & Industrial Nuts, Olam International, Kraft Foods, Hines Nuts Company e Mariani Nut Company. La concorrenza nel mercato globale è rigida, poiché diversi attori chiave collaborano con l'obiettivo di una crescita strategica attraverso l'espansione innovativa e la diversificazione dei prodotti. Un giocatore dominante, Olam International, ha un comando significativo dei mercati dei noci grezzi e trasformati a causa delle sue abilitazioni e della sua estesa catena di fornitura e approvvigionamento.

L'azienda è conosciuta per la sua leadership in approvvigionamento e approvvigionamento di rinfuse e può quindi collaborare con rivenditori e produttori alimentari. Kraft Foods ha una notevole quota di mercato nella categoria noci lavorate e aromatizzate, vendendo cibi ricercati da diversi portafogli di marchi.

Borse agricole e industriali Nuts ha concentrato la sua reputazione costruendo noci del Mediterraneo che includono mandorle organiche, noci e pistacchi. L'azienda leader negli Stati Uniti Hampton Farms ha una roccaforte nel settore delle arachidi a causa della loro azienda a scaffalature modello e impegno attivo nel servire le industrie del servizio al consumo e al cibo. Concentrati sulla salute, Mariani Nut Company si rivolge anche al segmento dei noci premium, in particolare noci e mandorle, offrendo così una forte concorrenza ad altre marche.

Olam International, Kraft Foods, Borges Agricultural & Industrial Nuts, Hampton Farms e Mariani Nut Company sono le prime cinque aziende del mercato mondiale delle noci in termini di quota di mercato e influenza.

Queste aziende eccellono nel settore a causa dei loro marchi di noci ampiamente distribuiti e perché continuano a sviluppare nuovi prodotti dado. Inoltre, a causa del loro riconoscimento globale del marchio e della maggiore consapevolezza riguardo alla salute e alle proteine vegetali, queste aziende continueranno a dominare il mercato, attraverso sforzi di sostenibilità, diversificazione e partnership.

Aziende di mercato

Alcuni degli eminenti partecipanti al mercato che operano nel settore delle noci includono:

• Borse agricole e industriali Nuts
• Durak Findik
• Nuts smeraldo
• Germack Pistachio Società
• Nuda diretta del coltivatore
• Hampton Farms
• Hines Nut Company
• Alimenti di Kraft
• Mariani Nut Company
• Olam Internazionale
• Snack stellari
• Alimenti tropicali a base di sole

Le aziende impegnate nella lavorazione e commercializzazione di noci come Hampton Farms, Borges Agricultural & Industrial Nuts, Durak Findik, Germack Pistachio Company, Grower Direct Nut e Emerald Nuts, sono alcuni dei principali partecipanti alla struttura competitiva del mercato delle noci. Ognuna di queste aziende cattura una parte significativa del mercato con le loro mandorle speciali, arachidi, nocciole, pistacchi e molti altri.

Con posizioni forti sia nei mercati di uso che di esportazione, Durak Findik è conosciuto come uno dei migliori fornitori di nocciole internazionali. Borges Agricultural e Industrial Nuts si differenzia dai concorrenti avendo ampia esposizione nel mercato internazionale offrendo una gamma di noci e dadi per il consumo industriale.

Germack Pistachio L'azienda si concentra sulla qualità e sulle pratiche sostenibili, permettendo loro di specializzarsi in pistacchi di alta qualità. Emarald Nuts pone grande attenzione a coinvolgere noci confezionate per gli snack e offrire numerosi sapori e spuntini dado più sani. I coltivatori diretti Nut pone l'accento sull'acquisto di noci umide direttamente dagli agricoltori, catturando la freschezza. Con un focus sugli snack a base vegetale, Hampton Farms è principalmente noto per le arachidi, ma sta sfruttando l'aumento della domanda. Gli sforzi sostenuti di queste aziende per lo sviluppo dei prodotti, la diversificazione e le strategie sostenibili innovative sono ciò che sta aumentando instancabilmente la concorrenza sul mercato.

Notizie sull'industria:

• Nel luglio 2023, i marchi esclusivi di IGA introdussero una nuova serie di noci di snack contenenti anacardi, arachidi, mandorle e noci miste.
• Nel maggio 2022, VKC Nuts svelato ‘Bactopure’ sotto il loro marchio di punta Nutraj, che è il primo e solo noci pastorizzati e selezione di frutta secca in India.

La relazione di ricerca sul mercato dei dadi comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Billion dal 2021 al 2034 per i seguenti segmenti:

Mercato, per prodotto

• Mandorle
• Noci
• Contanti
• Pistachios
• Arachidi
• Pecans
• Nocciole
• Noci del Brasile
• Macadamia noci
• Altri

Mercato, per forma

• Tutte le noci
• Noci lavorate
• Burri di noce
• Colto, tagliato a fette o noci di terra

Mercato, Per applicazione

• Alimenti snack
• Fornaio e pasticceria
• Cereali e barre di granola
• Alimenti nutrizionali e sanitari
• Applicazioni culinarie
• Alternative a base di latte e latticini
• Cosmetici e cura personale
• Uso industriale

Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Corea del Sud
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • UA