Market research reports, consulting: Global Market Insights Inc.
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Non-Dairy Ice Cream Market Size & Share, Report 2023-2032
ID del Rapporto: GMI1786   |  Data di Pubblicazione: September 2018 |  Formato del Rapporto: PDF
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Dimensione del mercato del gelato non-Dairy

Mercato del gelato non-Dairy dimensione attraversata 700 milioni di USD nel 2022 e si prevede di esporre un CAGR del 10,5% dal 2023 al 2032.

Non-Dairy Ice Cream Market

La crescente prevalenza di intolleranza al lattosio e allergie al latte tra le persone in tutto il mondo, in particolare attraverso gli Stati Uniti e il Canada, propellerà il consumo di gelati non pericolosi. Circa 30 milioni di adulti negli Stati Uniti soffrono di un certo grado di intolleranza al lattosio entro i 20 anni. Nel frattempo, la popolazione asiatica orientale continua a mostrare un alto tasso di incidenza, con più del 70% del pubblico generale che soffre di intolleranza al lattosio, come per gli Istituti Nazionali di Salute (NIH).

Nel corso dell'ultimo decennio, il numero di persone con una reazione allergica ai prodotti lattiero-caseari derivati dagli animali ha assistito ad un aumento dinamico, sottolineando il consumo di alternative vegetali come il cocco, la soia, la mandorla e latte di avena- gelato a base. Inoltre, i progressi crescenti nella produzione di grassi bassi, senza glutine e senza lattosio alternative caseari stimolerà le prospettive di mercato.

L'alto costo del gelato non-dairy potrebbe frenare la crescita del settore

Le alternative di latticini vegetali, compresi i gelati non pericolosi, sono relativamente più costose dei gelati tradizionali, che possono ostacolare la domanda di mercato. La produzione di alternative non alimentari comporta la fortificazione per mantenere il valore nutrizionale offerto dai prodotti caseari convenzionali, aggiungendo ai costi di produzione. Diversi produttori sono costretti a investire in nuove tecnologie di produzione insieme a ingredienti di qualità superiore per garantire un migliore profilo nutrizionale del prodotto.

Analisi del mercato del gelato non-Dairy

Non-Dairy Ice Cream Market Size By Flavor

La dimensione del mercato del gelato non-dairy dal segmento del sapore di cioccolato è prevista per descrivere un 10,5% CAGR durante la timeline prevista. L'emergere di nuove tendenze nel settore alimentare, come cioccolato vegano, a causa dei loro benefici per la salute, come il colesterolo basso e il grasso, sta accelerando la domanda di aromi a base di cioccolato. Oltre al suo richiamo al gusto, il cacao è anche considerato avere notevoli benefici per la salute a causa del suo alto contenuto di magnesio e ferro. Diversi produttori di cioccolato leader stanno così entrando nelle tendenze vegane con lo sviluppo di ricette innovative.

Il segmento del prodotto d'impulso è previsto per registrare un CAGR del 10,5% fino al 2032, attribuito alla popolazione giovane e alla forza lavoro femminile in aumento. Tuttavia, gli stili di vita e gli orari frenetici veloci hanno divulgato i prodotti alimentari on-the-go attraverso le economie sviluppate e in via di sviluppo. Una notevole crescita del numero di acquirenti di impulsi accreditati ai benefici multipli associati a questi prodotti, tra cui la convenienza e la convenienza spurrà anche le prospettive del settore. Come prova, secondo un intervento chirurgico condotto da Slickdeals, una delle più grandi piattaforme di shopping, la spesa media di acquirenti sugli acquisti di impulsi è saltata da USD 276 nel 2021 a USD 314 nel 2022.

Autori:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Domande Frequenti :
Perché l'Italia emergerà come una tasca di ricavi per i produttori di gelati non pericolosi?
L'Italia emergerà come un importante terreno di reddito a causa dell'aumento della popolazione intollerante al lattosio e della crescente preferenza per prodotti biologici, puliti e certificati OGM nella regione. Come per lo studio EDA sulla carenza di lattosio, il 56% della popolazione italiana era intollerante al lattosio.
Quali fattori stanno sostenendo l'espansione del gelato non-dairy nel mercato del Nord America?
Come i supermercati influenzeranno la crescita dell'industria del gelato non-dairy?
Quanto è grande il mercato dei gelati non pericolosi?
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Dettagli del Rapporto Premium

Anno Base 2022

Aziende coperte: 14

Tabelle e Figure: 395

Paesi coperti: 21

Pagine: 317

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