Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Servizio di consegna del kit del pasto Dimensione del mercato & rapporto di condivisione, 2032
La dimensione del mercato è stata stimata a 17,4 miliardi di USD nel 2022 e si prevede di registrare un CAGR di oltre il 14,5% tra il 2023 e il 2032. La crescente domanda di opzioni alimentari personalizzabili sta alimentando la crescita del mercato.
I consumatori stanno cercando esperienze culinarie personalizzate che si allineano con le loro preferenze alimentari, restrizioni e profili di gusto. I servizi di kit pasti offrono una vasta gamma di scelte personalizzabili, dalle opzioni vegetariane e vegane ai pasti senza glutine keto &. Questa flessibilità si adatta a diverse esigenze e migliora la soddisfazione generale dei consumatori. Di conseguenza, l'appello dei pasti personalizzati e curati dallo chef secondo le preferenze individuali sta propellendo l'espansione dell'industria dei servizi di kit pasto, affascinando una base clienti più ampia e leale.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2022 |
Serviz Size in 2022: | USD 17.4 Billion |
Periodo di Previsione: | 2023 to 2032 |
Periodo di Previsione 2023 to 2032 CAGR: | 14.5% |
2032Proiezione del Valore: | USD 65.3 Billion |
Dati Storici per: | 2018 to 2022 |
Numero di Pagine: | 300 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 265 |
Segmenti Coperti | Tipo di cibo, modello di consegna, servizio |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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L'adozione crescente di kit pasti, guidato dalla comodità senza pari che offrono, è un fattore chiave che alimenta il progresso del mercato. Grazie ai loro stili di vita frenetici, i consumatori apprezzano il tempo e gli sforzi salvati avendo ingredienti pre-portati e ricette curate da chef comodamente consegnati alle loro porte. Questo semplifica la preparazione dei pasti, elimina la necessità di una vasta spesa per la spesa e semplifica la pianificazione dei pasti. Di conseguenza, la convenienza dei kit di pasti attrae un vasto pubblico, spingendo la rapida espansione del mercato in quanto questi kit soddisfano le esigenze di vita in evoluzione dei consumatori. Ad esempio, nel maggio 2023, Home Chef, un marchio leader di soluzioni pasto disponibile online e nei negozi, ha lanciato un nuovo menu Family appositamente progettato. Offre una routine di cottura senza stress con ricette convenienti e facili da preparare per le famiglie.
Gli alti costi di acquisizione dei clienti pongono sfide significative nel mercato dei servizi di consegna dei kit pasto. Con una concorrenza intensa, le aziende devono investire sostanzialmente in marketing e promozioni per attrarre e conservare i clienti. Questo include pubblicità, sconti e campagne promozionali. Questi costi possono deformare i margini di profitto e richiedere continui sforzi di impegno del cliente per giustificare gli investimenti. Mantenere un equilibrio tra le spese di acquisizione dei clienti e la generazione dei ricavi è fondamentale per una crescita sostenibile in questo settore competitivo e sensibile ai costi.
La pandemia COVID-19 ha avuto effetti positivi sul mercato dei servizi di kit pasto. Come riduzioni e misure di distanziamento sociale confinato le persone alle loro case, c'è stato un aumento della domanda per i pasti convenienti e cucinati a casa. I servizi di kit pasti hanno soddisfatto questa esigenza offrendo ingredienti e ricette pre-portati, riducendo al minimo le visite al supermercato. La pandemia ha anche incoraggiato i consumatori ad esplorare la cucina come un hobby, rendendo i kit di pasto una soluzione accattivante. Ciò ha portato ad una maggiore adozione e crescita dei ricavi per i fornitori di kit pasto, consolidando la loro posizione nel settore della consegna dei prodotti alimentari.
La tendenza della salute e del benessere sul mercato riflette la crescita di una preferenza dei consumatori per i pasti nutrienti ed equilibrati. Con una maggiore attenzione al benessere, i clienti cercano opzioni che si allineano con i loro obiettivi dietetici come piatti vegetariani, vegani o a bassa calorie. I fornitori di kit di pasti rispondono offrendo una più ampia varietà di scelte ecologiche, incorporando ingredienti freschi e interi e fornendo informazioni nutrizionali. Questa tendenza si rivolge al desiderio del consumatore per soluzioni di pranzo convenienti ma genuini, aumentando l'espansione del mercato.
La tendenza della flessibilità dell'abbonamento nel mercato si riferisce all'evoluzione delle preferenze dei consumatori. Oltre agli abbonamenti tradizionali, i fornitori ora offrono opzioni per gli acquisti di una volta, catering per coloro che cercano kit pasto occasionali senza impegni a lungo termine. Inoltre, riconoscendo la diversità delle famiglie, le aziende di kit di pasti offrono porzioni di dimensione familiare, accomunati da gruppi più grandi. Questa flessibilità si allinea al cambiamento della dinamica dello stile di vita, rendendo i kit pasto accessibili a un pubblico più ampio, guidando la ritenzione del cliente, e assicurando che l'industria rimanga adattabile alle diverse esigenze dei consumatori.
Sulla base del tipo di cibo, il mercato dei servizi di consegna dei kit di pasto è diviso in ready-to-cook e pronto a mangiare. Il segmento ready-to-eat ha rappresentato oltre il 55% della quota di mercato nel 2022 e si prevede di vedere una crescita significativa all'interno del mercato. Poiché i consumatori cercano sempre più convenienza, questo segmento si rivolge a coloro che desiderano pasti completamente preparati e pronti al consumo. Elimina la necessità di qualsiasi assemblaggio di cottura o pasto, rendendolo ideale per persone occupate e famiglie.
Inoltre, la crescente domanda di opzioni più salutari e di qualità ristorante che possono essere goduti a casa alimenta questa tendenza. I kit per pasti pronti all'alimentazione offrono una soluzione accattivante, fornendo piatti gourmet & chef preparati con minimi sforzi, attirando così una base clienti più ampia e contribuendo all'espansione del mercato. Ad esempio, nell'agosto 2023, HelloFresh lanciò il marchio Factor ready-to-eat in Europe, a partire dai Paesi Bassi e dal Belgio. Questa mossa riflette i suoi piani di espansione strategica per entrare in una più ampia base di clienti. Ha permesso a HelloFresh di diversificare le sue offerte, allineando con la sua strategia di marca multi-tier, e di catturare nuovi segmenti di consumatori alla ricerca di opzioni pasto convenienti e di qualità ristorante, consolidando ulteriormente la sua presenza nel mercato competitivo.
Sulla base del modello di consegna, il mercato dei servizi di kit pasto è classificato in base all'abbonamento e on-demand. Il segmento basato sull'abbonamento deteneva circa il 60% delle quote di business nel 2022. Il segmento di sottoscrizione sul mercato dovrebbe crescere a causa del suo fascino unico per i consumatori. Gli abbonamenti offrono convenienza, prevedibilità e risparmi sui costi, rendendoli attraenti per persone occupate e famiglie. Poiché il mercato dei kit pasto continua a innovare con piani flessibili, opzioni di personalizzazione e menu diversi, i modelli di abbonamento sono suscettibili di mantenere ed espandere la loro base clienti. Ad esempio, nel luglio 2023, Just Add Vegan ha lanciato un giro di semi in Australia, contribuendo alla crescita del segmento basato sull'abbonamento. Con l'introduzione di kit pasto vegan-focused, l'azienda serve i consumatori alla ricerca di opzioni alimentari specializzate. Questa espansione offre più scelte all'interno del modello di abbonamento, attirando gli appassionati vegani e ampliando l'appello di mercato generale per i kit pasto abbonati.
L'America del Nord ha condotto il mercato dei servizi di consegna dei pasti con una quota di oltre il 35% nel 2022 e si prevede di vedere una crescita robusta nel periodo di previsione. Gli stili di vita frenetici della regione e l'appetito crescente per convenienza rendono i kit pasto opzioni attraenti. Lo spostamento indotto dalla pandemica verso la cucina a casa ha aumentato la domanda. I kit di pasti si allineano con le preferenze dei consumatori in evoluzione per opzioni di pasto sane, personalizzabili e diverse.
Ad esempio, nel gennaio 2023, Factor si espanse in Canada introducendo il suo servizio di consegna dei pasti pronti al calore, offrendo pasti preparati e dietiziani per i consumatori canadesi. Questa mossa ha permesso all'azienda di soddisfare la crescente domanda di opzioni gastronomiche convenienti e salutari e di estendere la sua portata oltre gli Stati Uniti, migliorando le scelte pasto-tempo per i canadesi, consegnando pasti di qualità ristorante direttamente alle loro case. Aumento della digitalizzazione e dei consumatori esperti di tecnologia contribuiscono all'espansione del mercato, con un focus sulle piattaforme di consegna e sui modelli di abbonamento online facili da usare.
I principali operatori che operano nel mercato dei servizi di consegna dei pasti sono:
Questi giocatori si concentrano su partnership strategiche, nuovi lancio di prodotti e sforzi di commercializzazione per l'espansione del mercato. Essi stanno inoltre investendo fortemente nella ricerca per introdurre prodotti innovativi e ottenere il massimo fatturato di mercato.
By Food Type, 2018 – 2032
By Delivery Model, 2018 – 2032
Da Serving, 2018 – 2032
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: