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Dimensione del mercato delle fibre alimentari insolubilisi propone di esporre oltre l'8,4% tra il 2023 e il 2032, a causa dell'afflusso di tendenze significative legate all'intestino nell'industria della salute e del benessere.
Il crescente peso di vari disturbi digestivi e intestinali, tra cui la malattia di Crohn, la malattia infiammatoria intestinale, diverticolite, colite ulcerosa, malabsorption e ischemi intestinali spingerà significativamente la crescita del mercato. Le fibre dietetiche insolubili, come la crusca di grano e la cellulosa, sono cresciute molto preferite in quanto promuovono la salute intestinale aiutando nei movimenti intestinali regolari mantenendo i sistemi digestivi sani. Rising incorporazione di queste fibre in alimenti funzionali e integratori per il targeting salute intestinale aggiungerà anche all'espansione del settore.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2022 |
Periodo di Previsione: | 2023 to 2032 |
Periodo di Previsione 2023 to 2032 CAGR: | 8.4% |
Dati Storici per: | 2018 to 2022 |
Numero di Pagine: | 300 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 258 |
Segmenti Coperti | Prodotto, Fonte, Applicazione, Regione |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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Aumentare il sostegno da parte delle autorità di regolamentazione in diversi paesi attraverso richieste di salute per incoraggiare i produttori di alimenti a promuovere i benefici per la salute offerti dalle fibre alimentari insolubili si rivelerà utile per lo sviluppo del settore. Tuttavia, gli effetti negativi dell'eccessiva assunzione di fibra alimentare che portano a distress gastrointestinale e malabsorption nutriente possono rallentare la crescita del settore.
La pandemia COVID-19 ha avuto un impatto positivo sul mercato delle fibre alimentari insolubili a causa della maggiore consapevolezza dei consumatori sull'importanza delle diete sane e del forte sistema immunitario. L'afflusso di riduzioni e restrizioni di viaggio ha portato alla crescente preferenza per la cucina casalinga e la cottura, aggiungendo al consumo più elevato di cereali integrali e prodotti ricchi di fibre alimentari insolubili. La crescente domanda di alimenti naturali, organici e minimamente trasformati ha contribuito anche alla crescente adozione di fibre dietetiche insolubili per promuovere la salute digestiva durante la pandemica.
Gli sforzi in corso di R&D nell'industria alimentare per trovare modi innovativi di incorporare fibre dietetiche insolubili in una gamma più ampia di prodotti alimentari, oltre a mantenere il gusto e la consistenza guideranno la crescita del mercato. Per esempio, nel luglio 2023, uno studio condotto da ricercatori brasiliani ha mostrato che la dieta comprendente quantità adeguate di Inuli, che è una fibra solubile abbondante in Cicoria radici, influenza la lunghezza e altre caratteristiche macroscopiche dell'intestino. Sono in corso diverse attività di ricerca per esplorare le tecnologie di incapsulamento per mascherare il gusto e la consistenza delle fibre dietetiche insolubili per renderle più appetibile.
La dimensione del mercato delle fibre dietetiche insolubili dal segmento della cellulosa è destinata a crescere sostanzialmente tra il 2023 e il 2032, attribuita alla crescente importanza della cellulosa nella nutrizione umana per contrastare le malattie diverticolari. Come per Canadian Society of Intestinal Research, la malattia diverticolare si verifica in quasi il 5% della popolazione adulta occidentale più giovane di quaranta anni. La cellulosa svolge un ruolo cruciale nel mantenere la salute digestiva in quanto aggiunge massa allo sgabello, promuove movimenti intestinali regolari e previene la costipazione. Le innovazioni in crescita, come nanofibre di cellulosa e nanocristalli di cellulosa per abbinare le applicazioni in crescita nella nanotecnologia e nella biomedicina si riveleranno anche favorevoli per la crescita del segmento.
Il segmento dei cereali e dei cereali ha rappresentato una quota significativa del mercato delle fibre alimentari insolubili nel 2022 e testimonierà l'espansione entro il 2032, a causa della maggiore assunzione di prodotti per la colazione e la panetteria in tutto il mondo. Secondo Glanbia Nutritionals, circa il 28% dei consumatori raggiungono i cereali come spuntini mattutini. I cereali e i cereali ricchi di fibre alimentari insolubili sono vantaggiosi per la gestione del peso e aiutano a prevenire l'eccessiva sovrapposizione. L'enfasi crescente sulla promozione di microbiota intestinale insieme ad abbassare il rischio di sviluppare disturbi del colon, come la diverticolosi e la diverticolite contribuirà notevolmente all'espansione del segmento.
Il mercato delle fibre alimentari insolubili del Nord America dovrebbe testimoniare oltre il 6,5% CAGR attraverso il 2032, guidato dalla spesa sanitaria superiore e dalle severe normative governative relative alle etichette dei fatti supplemento nutrizionale. Le crescenti preoccupazioni per la salute legate alle abitudini alimentari hanno portato all'aumento del peso delle incidenze nutrizionali e gastrointestinali delle malattie, guidando ulteriormente la necessità di integratori alimentari.
Alcune delle aziende chiave che operano nel business delle fibre alimentari insolubili sono:
Per prodotto
Per fonte
Per applicazione
Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi: