Dimensione del mercato amido industriale

La dimensione del mercato industriale di Starch è stata valutata a 52,6 miliardi di dollari nel 2022 ed è stimata per espandersi in un CAGR del 5,6% dal 2023 al 2032, guidato dalla necessità di ispessimento, stabilizzazione e testurizzazione di agenti in alimenti trasformati e convenienza. Gli amidi sono utilizzati per le loro proprietà funzionali in vari prodotti alimentari, come ad esempio migliorare la texture, la bocca e la stabilità dello scaffale.

Starch è utilizzato nell'industria della carta come agente di dimensionamento per migliorare la stampabilità e la superficie di scrittura della carta. I materiali a base di amido sono utilizzati per sviluppare soluzioni di imballaggio biodegradabili ed eco-friendly, guidate da preoccupazioni di sostenibilità.

I prezzi del mangime di amido, come il mais, il grano e la manioca, possono essere soggetti a fluttuazioni. Le disgregazioni nella catena di fornitura, compresi i problemi di trasporto, i disastri naturali e la carenza di manodopera, possono influenzare la disponibilità e la consegna tempestiva. La Starch affronta la concorrenza di altri ingredienti funzionali, come gomme, proteine e cellulosa modificata, che offrono funzionalità simili.

COVID-19 Impatto

I cambiamenti nel comportamento dei consumatori durante la pandemia, compresi i cambiamenti nei modelli di consumo alimentare, hanno portato a fluttuazioni della domanda di prodotti a base di amido. La chiusura di ristoranti, servizi di ristorazione e eventi ha comportato una riduzione della domanda del settore foodservice. Così, il numero ridotto di casi di COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è impostato per guidare la crescita del mercato.

Tendenze del mercato amido industriale

La domanda di materiali sostenibili ed eco-compatibili è l'interesse per le soluzioni di imballaggio e bioplastiche a base di amido. Starch è utilizzato per sviluppare prodotti biodegradabili e compostabili, allineando con gli obiettivi di sostenibilità globali. La domanda di prodotti per etichette pulite sta influenzando l'uso di ingredienti naturali e riconoscibili in varie industrie, tra cui cibo e cosmetici. L'amido, essendo un ingrediente naturale, viene utilizzato come un'etichetta pulita alternativa agli additivi sintetici.

Analisi del mercato dello Starch industriale

Il mercato amido industriale del segmento di origine di Corn Starch ha registrato oltre 10,3 miliardi di dollari nel 2022. Il mais è un raccolto ampiamente coltivato, fornendo una fonte coerente e abbondante di amido per applicazioni industriali. L'amido di mais offre proprietà funzionali versatili, tra cui ispessimento, vincolo e gelatinizzazione, rendendolo adatto a varie industrie.

Nel 2022 il segmento agente addolorato rappresentava il 32% della quota di mercato amido industriale. L'amido è comunemente usato per addensare i liquidi in vari prodotti alimentari, migliorando la loro texture e bocca.

Il mercato amido industriale del segmento nativo dell'amido è previsto per crescere al 5,2% CAGR fino al 2032. L'amido nativo è percepito come ingrediente naturale e pulito dell'etichetta, allineando con la preferenza dei consumatori per gli ingredienti riconoscibili.

Sulla base dell'applicazione l'industria alimentare e delle bevande è pronta a mostrare una crescita enorme fino al 2032. La fecola è utilizzata per migliorare la texture, la consistenza e la bocca di una vasta gamma di prodotti alimentari.

Le dimensioni del mercato amido industriale degli Stati Uniti dominarono circa 14,3 miliardi di dollari nel 2022. La preferenza del mercato nordamericano per gli alimenti trasformati e la convenienza spinge la domanda di amido come agente ispessente, stabilizzante e testurizzato in vari prodotti alimentari.

Quota del mercato delle stelle industriali

Alcune delle principali aziende che operano nel mercato dell'amido industriale sono

• Cargill, Incorporated
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Ingredizione
• Tate & Lyle PLC
• Roquette Frères
• Avebe
• Grain Processing Corporation (GPC)
• Penford Corporation (Ingredion)
• Agrana Stärke GmbH
• Gruppo Emsland
• Universal Starch Chem Allied Ltd.
• Visco Starch
• Banpong Tapioca Flour Industrial Co., Ltd.
• Tirupati Starch & Chemicals Ltd.
• Alimenti naturali americani nativi.

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Industrial Starch Industry News:

• Nell'aprile 2021, Cargill Inc. annunciò i suoi piani per espandere le sue offerte speciali di amido di tapioca per la regione Asia Pacific. Cargill ha collaborato con Starpro, il produttore di amido di tapioca di livello alimentare in Thailandia.

Questa relazione di ricerca sul mercato amido industriale comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Billion & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, da fonte

• Starch di mais
• Amido di patate
• Amido di grano
• Cassava Starch
• Amido di riso
• Altri

Mercato, per funzione

• Agente addolorato
• Agente stabilizzante
• Agente legante
• Gelling Agent
• Agente di produzione cinematografica
• Agente emulsionante

Mercato, per produzione

• Starch nativo
• Starch modificato
• Amido Cationico
• Amido ossidato
• Amido acetilato
• Amido resistente
• Starch pre-gelatinizzato
• Altri

Mercato, per applicazione

• Industria alimentare e delle bevande
• Industria della carta
• Industria tessile
• Farmaceutici
• Adesivi e colla
• Cosmetici e cura personale
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Indonesia
  • Malesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • UA
  • Egitto