Concentrato di frutta Dimensione del mercato puro

Il mercato Puree di Fruit Concentrate è stimato per registrare oltre il 6% CAGR durante il 2023 e il 2032. La crescita è attribuita alla crescente domanda di prodotti alimentari naturali e sani. Secondo un articolo del World Economic Forum, quasi due terzi (65%) dei consumatori privilegiano le scelte di spesa etica come un modo per promuovere uno stile di vita sano e sostenibile. La purea di concentrato di frutta, essendo una forma minimamente elaborata di frutta, attrae i consumatori alla ricerca di scelte nutrienti e genuini. Il mercato beneficia della crescente tendenza dei prodotti a marchio pulito, dove i consumatori privilegiano alimenti e bevande con additivi minimi.

La crescente utilizzazione del settore alimentare e delle bevande di frutta concentra la purea in varie applicazioni alimenta l’espansione del mercato. La versatilità del prodotto lo rende un ingrediente ricercato nella produzione di succhi, frullati, alimenti per bambini e prodotti caseari. Inoltre, la convenienza e la durata di conservazione estesa di puree concentrato di frutto contribuiscono alla loro diffusa adozione da parte dei produttori di cibo.

Le fluttuazioni dei prezzi delle materie prime, influenzate dalle condizioni climatiche e dai fattori geopolitici, rappresentano una sfida alla stabilità del mercato. La natura deperibile dei frutti freschi e la necessità di attrezzature di lavorazione specializzate aggiungono ai costi di produzione. Le severe normative in materia di sicurezza alimentare e standard qualitativi richiedono una pianificazione strategica da parte dei partecipanti del settore per mitigare i rischi e garantire l'utilizzo efficiente del prodotto. Inoltre, poiché cresce la consapevolezza dei consumatori sulla sostenibilità, c'è una crescente domanda di soluzioni di imballaggio eco-friendly. L'uso di materiali di imballaggio convenzionali, come le plastiche a uso singolo, fungerà da collo di bottiglia per i giocatori di mercato.

COVID-19 Impatto

Il mercato della purea concentrato di frutta ha subito disordini a causa della pandemia COVID-19. Le sfide della catena di fornitura, comprese le restrizioni di trasporto e la carenza di manodopera, hanno portato a svantaggi temporanei nella produzione e distribuzione. Fluttuare i modelli di acquisto dei consumatori, influenzati da riduzioni e incertezze economiche, ha interessato la domanda. Tuttavia, poiché i consumatori cercavano prodotti immuno-boosting e orientati alla convenienza, c'era spostamento delle preferenze verso i puri concentrati di frutta. L'adattabilità e l'innovazione nelle strategie di packaging e marketing sono diventati cruciali per i giocatori del settore per navigare nel paesaggio in evoluzione e mantenere la stabilità.

Concentrato di frutta Mercato puro Tendenze

C'è una crescente inclinazione verso sapori di frutta esotici e tropicali, riflettendo i palati avventurosi dei consumatori e il desiderio di esperienze di gusto uniche. Per esempio, come per un articolo di Krishi Jagran, la popolarità dei frutti esotici sta rapidamente sorvolando tra gli indiani, con un notevole aumento del 96%. Mentre i preferiti tradizionali come banane e mele mantengono la roccaforte, c'è un notevole spostamento verso il consumo di frutti esotici e rari come kiwi, drago, passione e durian. Mango, frutto della passione, e i concentrati di guava, tra gli altri, stanno guadagnando trazione. Questo si allinea con la tendenza più ampia di esplorazione globale del gusto nel settore alimentare e delle bevande.

Inoltre, considerazioni di salute e benessere stanno guidando un aumento della domanda di puree naturali e organici concentrato di frutta. Il rapporto di ADM sottolinea che il 55% dei consumatori in tutto il mondo cerca attivamente i reclami per la salute dei prodotti su misura per le loro esigenze individuali. Con i consumatori sempre più prioritaria prodotti a marchio pulito, c'è un notevole spostamento lontano da additivi artificiali e conservanti. I produttori stanno rispondendo offrendo opzioni organiche e non OGM, toccando la tendenza del consumo consapevole e nutriente. Un approccio più sano-centrico e trasparente nelle offerte di prodotto stimolerà il ritmo di crescita del mercato.

Analisi del mercato puro del concentrato di frutta

Il concentrato di frutta purea con segmento di zucchero è previsto per sperimentare il tasso di crescita del 5,5% dal 2023 al 2032, come lo zucchero porta al miglioramento del sapore, e può essere utilizzato in diverse applicazioni.

• Lo zucchero viene spesso aggiunto a puree di concentrato di frutta per migliorare la dolcezza e il sapore generale. Essa svolge un ruolo cruciale nel raggiungimento di un profilo equilibrato del gusto, rendendo i puri più appetibile e attraente per i consumatori.
• Il concentrato di frutta puree con zucchero ha numerose applicazioni in vari settori. Le concentrazioni di zucchero più elevate sono adatte per i dessert, mentre le opzioni di zucchero più basso si adattano a bevande, alimenti per bambini e altre categorie di prodotti consapevoli.

Il segmento liquido è previsto per assistere ad un tasso di crescita robusto, a causa di una migliore conservazione dei sapori naturali e facilità di incorporazione.

• Le forme liquide di puree di concentrato di frutta sono facili da incorporare in diverse ricette e processi produttivi. Questa facilità d'uso li rende preferiti dai produttori di alimenti e bevande, facilitando lo sviluppo e la produzione di prodotti efficienti.

• La forma liquida consente la conservazione dei sapori naturali senza la necessità di una vasta lavorazione. Questo appello ai consumatori alla ricerca di prodotti con additivi minimi e una più stretta connessione al gusto naturale dei frutti.

Il segmento di frutta esotica otterrà una trazione significativa attraverso il 2025, attribuito ai benefici per la salute e l'alimentazione e l'appeal dei consumatori.

• I frutti esotici, come il mango, il frutto della passione, la guava e la frutta del drago, sono dotati di sapori unici e tropicali. Questa diversificazione si rivolge al consumatore esige nuove esperienze di gusto, valorizzando l'appeal complessivo dei prodotti di concentrato di frutta.
• Essi sono spesso percepiti come avere benefici per la salute intrinseci, contribuendo alla loro popolarità. Questi puri di frutta esotici donano gli attributi nutrizionali associati a questi frutti, attraenti per i consumatori sani e coscienti alla ricerca di sapore e benessere.

L'applicazione di alimenti per bambini di puree concentrato di frutta genererà ricavi notevoli e crescerà a 5,5% su 2023-2032, a causa delle tendenze etichetta pulita, e la qualità nutriente del prodotto.

• Le puree di concentrato di frutta sono comunemente utilizzate nelle formulazioni di alimenti per bambini a causa della loro dolcezza naturale e del contenuto di nutrienti. Queste puree forniscono vitamine e minerali essenziali, contribuendo alle esigenze nutrizionali dei neonati durante le fasi critiche di crescita e sviluppo.
• Essi sono percepiti come minimamente elaborati e privi di additivi artificiali, soddisfare le esigenze dei genitori alla ricerca di opzioni di cibo per bambini sano e trasparente.

Asia-Pacifico frutta concentrare la quota di mercato puro crescerà sostanzialmente fino al 2032, guidato da fattori come una popolazione in crescita, aumento dei redditi usa e getta, e aumentare la consapevolezza dei consumatori di scelte alimentari sane. Le diverse preferenze culinarie della regione contribuiscono alla domanda di una vasta gamma di aromi di purea concentrato di frutta. Inoltre, l'industria alimentare e delle bevande si sta espandendo, insieme alla popolarità dei prodotti naturali e minimamente trasformati. Questi fattori, insieme al rigoroso quadro normativo per la sicurezza e la qualità degli alimenti, porterà positivamente le dinamiche del settore nella regione APAC.

Concentrato di frutta Condividi il mercato puro

Archer Daniels Midland Company (ADM) impiega iniziative strategiche per rafforzare la sua posizione nell'industria della purea del concentrato di frutta. L'azienda si concentra sull'innovazione del prodotto, introducendo costantemente una gamma diversificata di puri concentrati di frutta di alta qualità per soddisfare le preferenze dei consumatori in evoluzione. Collaborazioni e partenariati strategici, costanti sforzi R&D, con particolare attenzione alla sostenibilità e alle pratiche eco-friendly rendono l'azienda un nome popolare nel settore. Altri tali leader includono:

• SVZ Internazionale B.V
• Top albero, Inc
• Gruppo Kerry
• Il Gruppo Hain Celestial
• SunOpta Inc.
• Symrise AG
• Gruppo Doehler

Notizie del mercato puro del concentrato di frutta

• Nel maggio 2023, Ingredion Incorporated, un importante fornitore di soluzioni di ingrediente per il segmento alimentare, ha ottenuto il riconoscimento come una delle 2023 migliori aziende regionali negli Stati Uniti da Diversity Inc. Questo riconoscimento mette in evidenza l'impegno di Ingredion per la diversità e l'inclusione, posizionandolo come un luogo di lavoro ideale negli Stati Uniti.
• Nel maggio 2023, Tree Top Inc., una cooperativa di frutta di proprietà degli agricoltori, annunciò la messa in servizio completa per le sue nuove operazioni di purea situate a Prosser, Washington. Lo stabilimento di produzione rinnovato, dotato di macchinari all'avanguardia, posizioni strategiche La produzione di puree Tree Top è più vicina alle fonti di frutta primarie.

Questa relazione di ricerca sul mercato puro concentrato di frutta comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di volume in milioni di tonnellate e ricavi in miliardi di dollari dal 2022 al 2032 per i seguenti segmenti:

Per prodotto

• Con lo zucchero
• Niente zucchero

Concentrazione

• Liquidazione
• Polvere

Da Famiglia di Frutta

• Berry
  • lampone
  • Mirtillo
  • Fragola
• Agrumi
  • Arancione
  • Limone
• Esotico
  • Banana
  • Apple
  • Mango
  • Melon
  • Ananas
  • Cocco
  • Pomodoro
• frutteto
  • Apricottura
  • Pear
  • Pesca

Per applicazione

• Cibo
  • Cibo per bambini
  • Latticini
  • Prodotti congelati
• Bevande
  • Bevande alcoliche
  • Smoothies
  • Snack Bevande
  • Altri

Per Regione

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Corea del Sud
  • Indonesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
• Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
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