Home > Packaging > Consumer Goods Packaging > Food Packaging > Statistiche del mercato dell imballaggio della carne fresca, Rapporto globale 2024-2032
Imballaggio della carne fresca La dimensione del mercato è stata valutata a 2,7 miliardi di USD nel 2023 e si stima che si espandono al 3,5% CAGR tra il 2024 e il 2032. I consumatori sono sempre più preoccupati per la sicurezza e l'igiene alimentare. L'imballaggio corretto aiuta a mantenere la freschezza della carne, impedisce la contaminazione e prolunga la durata del prodotto, dando ai consumatori fiducia nella qualità e nella sicurezza della carne che acquistano. I consumatori cercano opzioni di imballaggio convenienti e portatili per la carne fresca, soprattutto nel contesto di stili di vita occupati e consumo on-the-go. Imballaggio che consente un facile stoccaggio, manipolazione e il trasporto si rivolge ai consumatori moderni.
La crescita dei moderni formati di vendita al dettaglio, compresi i supermercati e ipermercati, ha spinto la necessità di un packaging accattivante e pratico che migliora la visualizzazione di prodotti di carne fresca.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2023 |
Statis Size in 2023: | USD 2.7 Billion |
Periodo di Previsione: | 2024 to 2032 |
Periodo di Previsione 2024 to 2032 CAGR: | 3.5% |
2032Proiezione del Valore: | USD 3.6 Billion |
Dati Storici per: | 2018 to 2022 |
Numero di Pagine: | 180 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 301 |
Segmenti Coperti | Per tipo di materiale, per tipo di carne, per formato di imballaggio, per tecnologia di imballaggio, per applicazione, per regione |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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Garantire il rispetto della rigidità sicurezza alimentare e gli standard di qualità è una sfida significativa. I materiali da imballaggio devono essere progettati per prevenire la contaminazione e mantenere la freschezza della carne in tutta la catena di fornitura. La crescente consapevolezza delle questioni ambientali ha portato a una domanda di soluzioni di imballaggio sostenibili. Il costo di materiali di imballaggio di alta qualità e innovativi può essere un fattore significativo che interessa i margini di profitto per i produttori e i rivenditori. Così, i prezzi di fascia alta e i rischi associati all'imballaggio di carne fresca possono ridurre il tasso di accettazione, ostacolando ulteriormente la crescita del mercato di confezionamento di carne fresca.
Poiché i consumatori hanno cercato di minimizzare le visite ai negozi di alimentari e ristoranti, c'era un aumento della domanda per i cibi confezionati e trasformati, tra cui la carne fresca confezionata. Questa crescente domanda ha messo pressione sui produttori di imballaggi e rivenditori per mantenere scorte sufficienti e garantire la consegna tempestiva. La pandemia ha provocato cambiamenti nel comportamento e nelle preferenze dei consumatori. Molti consumatori si sono spostati verso l'acquisto di prodotti di carne più freschi dai negozi al dettaglio invece di mangiare fuori o visitare gli stabilimenti di ristorazione. Così, il numero ridotto di casi di COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è previsto per aumentare la crescita del mercato.
C'è stata una crescente domanda di opzioni di imballaggio sostenibili, spinta dalla crescente consapevolezza dei consumatori sulle questioni ambientali. Produttori e rivenditori stavano esplorando materiali di imballaggio eco-friendly e riciclabili per ridurre l'impronta di carbonio e soddisfare le preferenze dei consumatori. Le tecnologie di imballaggio attive e intelligenti stavano guadagnando la trazione nel settore della carne fresca. Queste soluzioni di imballaggio aiutano a monitorare la freschezza del prodotto, la qualità e la sicurezza utilizzando indicatori, sensori e altre funzionalità, fornendo informazioni in tempo reale ai consumatori.
Sulla base del tipo di materiale, il segmento di plastica ha rappresentato il valore di mercato di 0,8 miliardi di dollari nel 2022. Imballaggio flessibile in plastica offre facile manipolazione e portabilità per i consumatori, rendendolo una scelta popolare per prodotti di carne fresca. Le elevate proprietà di barriera di alcuni materiali plastici flessibili aiutano a preservare la freschezza e la qualità della carne fresca, riducendo i rifiuti alimentari.
Il segmento di screening delle carni bovine ha dominato circa il 40% del mercato dell'imballaggio della carne fresca nel 2022 ed è previsto per mostrare il ritmo lucrativo entro il 2032. La manzo è tra i prodotti a base di carne più ampiamente consumati a livello globale, aumentando la domanda di soluzioni di imballaggio che soddisfano questi tipi di carne. La carne e il maiale sono utilizzati in varie applicazioni culinarie, che portano alla necessità di diverse opzioni di imballaggio, tra cui l'imballaggio in massa per processori e pacchetti porzionati per i consumatori al dettaglio.
Sulla base dell'imballaggio, il segmento dei vassoi ha acquisito una parte importante del mercato dell'imballaggio della carne fresca nel 2022 ed è pronto ad osservare i guadagni a quasi il 2,9% fino al 2032. I vassoi offrono una visione chiara del prodotto a base di carne, permettendo ai consumatori di controllare la qualità, il colore e la freschezza prima dell'acquisto. La presentazione attraente del prodotto a base di carne nei vassoi può attirare i consumatori e promuovere gli acquisti di impulsi. Così, i servizi di alta qualità e l'uso crescente di imballaggi di carne fresca sono previsti per accelerare la crescita del business.
Il mercato dell'imballaggio della carne fresca dal segmento della tecnologia dell'imballaggio della pelle ha catturato una quota di mercato dominante nel 2022 e probabilmente raggiungerà la crescita lucrativa entro il 2032. La tecnologia SP fornisce un sigillo stretto e protettivo intorno al prodotto a base di carne, impedendo l'ossidazione e lo sporcizia, con conseguente prolungata durata di conservazione.
Il segmento di carne fresca deteneva una quota di mercato importante nel 2022 ed è destinato a crescere entro il 2032. Gli acquirenti istituzionali richiedono spesso grandi quantità di carne fresca, rendendo le opzioni di imballaggio in massa essenziali per l'efficienza e l'efficacia dei costi.
Gli Stati Uniti hanno dominato la regione nordamericana con la quota di mercato di maggioranza e un fatturato di 0,6 miliardi di dollari nel 2022 ed è destinato ad espandersi ad un ritmo significativo dal 2023 al 2032. La domanda dei consumatori per prodotti di carne fresca sicuri e di alta qualità è stata un driver significativo. L'imballaggio corretto aiuta a mantenere la freschezza della carne, impedisce la contaminazione e garantisce la sicurezza alimentare, dando ai consumatori fiducia nei prodotti che acquistano.
Alcuni dei principali operatori di mercato operanti nel mercato dell'imballaggio della carne fresca sono
Questi giocatori si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, questi giocatori stanno investendo fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e ottenere il massimo fatturato nel mercato.
Mercato, per tipo di materiale
Mercato, per tipo di carne
Mercato, dal formato di imballaggio
Mercato, dalla tecnologia di imballaggio
Mercato, per applicazione
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: