Alimentare Fortifica Agenti dimensione del mercato

Il mercato degli agenti fortificatori alimentari è stato valutato a 83,80 miliardi di dollari nel 2023 ed è stimato espandersi a oltre il 7,8% CAGR dal 2024 al 2032. Aumento della consapevolezza delle carenze nutrizionali e del loro impatto sulle sollecitazioni sanitarie richiedono alimenti fortificati. L'interesse crescente nel mantenere uno stile di vita sano e prevenire malattie croniche alimenta la domanda di alimenti ricchi di sostanze nutritive.

L'invecchiamento della popolazione globale cerca alimenti che sostengono la salute ossea, la funzione cognitiva e il benessere generale, guidando la domanda di prodotti fortificati. La fortificazione degli alimenti con vitamine e minerali essenziali è fondamentale per la salute prenatale e infantile, che guida la domanda di formule per bambini fortificate, alimenti per bambini, e integratori materni.

La fortificazione eccessiva può portare a squilibri nutrienti, potenzialmente causando effetti avversi sulla salute. Sforzare il giusto equilibrio è fondamentale per evitare questi rischi. Alcuni nutrienti possono interagire l'uno con l'altro, influenzando il loro assorbimento o l'efficacia. Comprendere queste interazioni e ottimizzare le formulazioni è impegnativo. Alcuni nutrienti fortificati potrebbero non essere ben assorbiti dal corpo, limitando l'efficacia degli sforzi di fortificazione.

COVID-19 Impatto

I cambiamenti delle priorità dei consumatori e i modelli di spesa hanno portato a cambiamenti nella domanda di determinati prodotti fortificati. Alcuni consumatori si sono concentrati sull'essenziale, mentre altri hanno cercato prodotti con nutrienti immunoboosting. Così, il numero ridotto di casi COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è impostato per guidare la crescita del mercato.

Mercato degli agenti di fortificazione alimentare Tendenze

I consumatori sono alimenti esigenti che forniscono benefici funzionali al di là della nutrizione di base. Alimenti fortificati che offrono specifici benefici per la salute, come il supporto immunità o il miglioramento cognitivo, stanno guadagnando popolarità. I progressi tecnologici consentono raccomandazioni nutrizionali personalizzate in base alle esigenze e alle preferenze individuali. La fortificazione può svolgere un ruolo nella creazione di soluzioni alimentari su misura. I consumatori sono alla ricerca di prodotti per etichette pulite con ingredienti riconoscibili e naturali. Gli agenti fortificanti naturali derivati da fonti vegetali stanno diventando più desiderabili.

Analisi del mercato degli agenti di fortificazione alimentare

Il segmento delle vitamine del mercato degli agenti fortificanti alimentari ha dominato circa 39.1 miliardi di dollari nel 2022. I consumatori che cercano di affrontare le lacune nutrizionali e migliorare la domanda globale di unità sanitaria per gli alimenti fortificati con vitamine essenziali.

Il segmento della salute ossea rappresentava il 35% della quota di mercato degli agenti fortificanti nel 2022. Crescendo la domanda di calcio e vitamina D per sostenere la salute ossea nelle popolazioni in età avanzata.

Il mercato degli agenti fortificanti alimentari del settore dei prodotti lattiero-caseari è previsto per crescere al 7,6% CAGR fino al 2032. Fortificazione del calcio e della vitamina D per sostenere la salute ossea. Probiotici fortificazione in yogurt e prodotti caseari coltivati.

La dimensione del mercato degli agenti fortificatori alimentari degli Stati Uniti ha superato i 27,4 miliardi di USD nel 2022. Aumentare la coscienza sanitaria e la consapevolezza delle carenze nutrizionali spingere la domanda di alimenti e bevande fortificate con vitamine essenziali, minerali e altri nutrienti.

Quota del mercato degli agenti di fortificazione alimentare

Alcune delle principali società operanti nel mercato dei fortificatori alimentari sono :

• BASF SE
• DSM Prodotti alimentari
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Cargill, Incorporated
• Ingredizione
• Gruppo Kerry
• Gruppo Lonza
• Tate & Lyle PLC
• Nutrizione Glanbia,
• Nutra ingredienti alimentari LLC
• Watson Inc.
• SternVitamin GmbH & Co. KG
• arbest marchi
• Corbion
• Barentz

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Industria Agenti di Fortificazione Alimentare Notizie:

• Nel 2022, il produttore statunitense di prodotti alimentari Angie’s Artisan Treats, LLC ha iniziato a offrire il mais “BOOMCHICKAPOP” senza glutine in sapore rosa.
• Nel 2021, Evolve BioSystems annunciò un significativo investimento strategico da Cargill e Manna Tree per supportare probiotici innovativi che migliorano drasticamente la salute delle budella per neonati in California.

Questa relazione sulla ricerca sul mercato dei fortificatori alimentari comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Kilo Tons dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipo

• Vitamine
• Minerali
• Aminoacidi
• Proteine
• Acidi grassi
• Altri

Mercato, Per benefici per la salute

• Salute
• Supporto immunitario
• Salute del cuore
• Salute digestiva
• Altri

Mercato, per applicazione

• Prodotti lattiero-caseari
• Cereali e cereali
• Bevande
• Nutrizione infantile
• Integratori alimentari
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Indonesia
  • Malesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • UA
  • Egitto