Fish Protein isola la dimensione del mercato

Fish Protein Isolates La dimensione del mercato è stata stimata in USD 660.7 milioni nel 2022 ed è stimata a testimoniare il 7,3% CAGR dal 2023 al 2032. Il mercato sta vivendo un aumento della domanda a causa di diversi fattori, tra cui una maggiore consapevolezza globale dei benefici per la salute del consumo di pesce, una crescente tendenza verso diete ad alto contenuto proteico, e la preferenza per fonti proteiche sostenibili ed eco-compatibili.

Gli isolati di proteine di pesce stanno guadagnando appello tra i clienti sani e gli appassionati di fitness a causa del loro eccezionale profilo di aminoacidi e ricchezza nutrizionale. Inoltre, il crescente desiderio di proteina alternativa fonti, in particolare nel contesto dello sviluppo delle tendenze dietetiche vegetali e flexitariane, presentano isolati di proteine del pesce come componente flessibile e ricercato, guidando una crescita sostanziale del mercato.

Il mercato isola le proteine del pesce ha notevoli vincoli di crescita dei ricavi a causa della concorrenza pesante da fonti proteiche alternative. Il mercato degli isolati di proteine del pesce è in competizione con sostituzioni come proteine di soia♪ proteine di pisello, e altre scelte proteiche basate sulle piante come i gusti del cliente cambiano verso fonti proteiche alternative e basate su piante. La crescente popolarità delle diete vegetariane e vegane, che sono motivate da considerazioni etiche, preoccupazioni ambientali e scelte consapevoli della salute, ha portato ad un aumento della domanda di fonti proteiche non animali. Inoltre, queste fonti proteiche alternative a volte includono affermazioni di sostenibilità e sono considerate più ecologiche.

COVID-19 Impatto

La pandemia COVID-19 ha avuto un'influenza sostanziale sul mercato degli isolati di proteine del pesce, comprese le interruzioni della supply chain, la ridotta capacità produttiva e le variazioni del comportamento dei consumatori. Riduzioni, limitazioni e problemi di sicurezza hanno ostacolato le operazioni di pesca e le strutture di lavorazione, riducendo la disponibilità di materie prime per la produzione di proteine del pesce isolato. Inoltre, la chiusura di ristoranti e l'industria dell'ospitalità ha portato a un cambiamento delle preferenze dei clienti verso i pasti cotti in casa, che ha colpito la domanda di prodotti alimentari trasformati e pratici contenenti isolati di proteine del pesce.

Fish Protein isola le tendenze del mercato

Il mercato degli isolati di proteine del pesce è stato caratterizzato dall'aumento della domanda dei consumatori di fonti proteiche sostenibili e alternative. Con una crescente consapevolezza dell'effetto ambientale dell'agricoltura animale tradizionale, gli isolati di proteine del pesce stanno guadagnando popolarità come una scelta proteica sostenibile e ambientale. Con le proteine del pesce che si riconoscono per il loro alto valore nutrizionale e gli usi possibili in vari prodotti alimentari e bevande, l'industria ha visto una crescente enfasi sul clean-label e prodotti naturali. Inoltre, i progressi nella tecnologia di lavorazione e le formulazioni dei prodotti hanno migliorato il sapore, la texture e il funzionamento, aumentando l'applicabilità degli isolati di proteine del pesce nell'industria alimentare.

Analisi del mercato delle proteine del pesce

Sulla base della forma, il segmento della forma a polvere ha dominato circa 564,1 milioni di dollari nel 2022. Gli isolati di proteine di pesce sono una ricca fonte di acidi grassi omega-3 e aminoacidi essenziali. Essi sono ottenuti da una varietà di specie di pesci. Le barre proteiche, i frullati e gli snack sono solo alcuni dei prodotti alimentari e delle bevande che potrebbero beneficiare dell'adattabilità della loro forma di polvere. Gli isolati di proteine di pesce in comoda forma di polvere sono molto richiesti a causa della crescente popolarità di stili di vita di fitness e benessere e della consapevolezza che il pesce che mangia ha benefici per la salute. Questo soddisfa le esigenze dei consumatori che sono alla ricerca di opzioni proteiche facilmente adattabili, sostenibili e nutrienti.

Sulla base dell'applicazione, il segmento delle applicazioni alimentari rappresentava il 42,4% della quota di mercato delle proteine del pesce isola nel 2022. Gli isolati di proteine del pesce stanno vivendo una crescente domanda nell'industria alimentare a causa dei loro benefici nutrizionali e versatilità. Poiché i consumatori privilegiano sempre più scelte alimentari più sane e sostenibili, isola le proteine del pesce, derivate da fonti di pesce, offrono un'opzione proteica di alta qualità con aminoacidi essenziali. Questi isolati stanno diventando popolari nello sviluppo di cibo funzionale prodotti, compresi snack, bevande e integratori, capitalizzazione sulla loro capacità di migliorare il contenuto proteico senza l'uso di proteine animali tradizionali o vegetali.

Sulla base del canale di distribuzione, il segmento di ipermercati/supermercati è previsto per espandersi a 8% CAGR fino al 2032, in quanto forniscono una piattaforma semplice e accessibile per i clienti per l'acquisto di una vasta scelta di prodotti isolati di proteine del pesce. La vasta selezione offerta in questi negozi al dettaglio si rivolge a una vasta gamma di preferenze e requisiti dietetici, che contribuiscono alla crescente popolarità degli isolati di proteine del pesce come integratore alimentare ricercato. Inoltre, la facilità di shopping one-stop in ipermercati e supermercati aumenta la visibilità e la disponibilità di isolati di proteine del pesce, aumentando la loro domanda tra clienti sani e coscienti alla ricerca di fonti proteiche alternative.

Le proteine del pesce del Nord America isolano le dimensioni del mercato di oltre 265,2 milioni di dollari nel 2022, a causa della crescente consapevolezza dei consumatori dei vantaggi nutrizionali delle proteine a base di pesce. I consumatori sono alla ricerca di fonti proteiche alternative come il loro focus su salute e benessere cresce, e gli isolati di proteine del pesce stanno guadagnando popolarità come una scelta proteica di alta qualità, facilmente digerita. FPI è popolare tra i consumatori nordamericani a causa del suo alto profilo di aminoacidi, acidi grassi omega-3 e assorbimento.

Mercato delle proteine del pesce

Le principali aziende che operano nel settore degli isolati di proteine del pesce includono:

• Gruppo marino Scanbio
• Ingredienti Bio-marine Ireland Ltd.
• Diana Aqua (Symrise AG)
• BioCare ASA
• Copalis Sea Solutions
• Colpex Internazionale
• Janatha Fish Meal & Oil Products
• Siam Industries International
• Bio-Oregon Protein
• Nutrisce
• Omega Protein Corporation
• Titan Biotech Limited
• Aroma NZ
• Alaska Proteine Recupero
• Gruppo TripleNine A/S

Ingredienti biomarini Ireland Ltd. (BII) è un produttore di proteine marine speciali, minerali e polveri lipidi derivati da fonti sostenibili e tracciabili. I prodotti principali di BII sono le polveri idrolizzate Fish Protein (HFP) e le polveri minerali marine, ampiamente utilizzate nelle applicazioni di nutrizione umana e animale. I prodotti dell'azienda sono noti per la loro alta qualità, purezza e sostenibilità, rendendoli una scelta preferita per i produttori nel settore alimentare, nutraceutico e pet food.

Isolamento di proteine del pesce

• Nel gennaio 2020, Nutreco N.V. ha annunciato una partnership strategica con BlueNalu, Inc., una startup di pesce situata negli Stati Uniti. Questa collaborazione intende affrontare la crescente domanda di proteine del pesce, aumentando anche il loro impatto sul mercato.

Il rapporto di ricerca sul mercato isola le proteine del pesce include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Kilo Tons dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per forma

• Polvere
• Liquidazione
• Altri

Mercato, per applicazione

• Cibo
  • Prodotti di pesce trasformati
  • Snack Foods
  • Integratori alimentari
• Bevande
  • Bevande funzionali
  • Bevande di proteine di pesce
  • Sport e prestazioni Bevande
• Alimentazione animale
• Cosmetici e Personali Cura
• Farmaceutici
• Altri

Mercato, per canale di distribuzione

• Ipermercati/Supermercati
• Negozi specializzati
• Negozi di convenienza
• Vendita Online
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Corea del Sud
  • Australia
  • Indonesia
  • Thailandia
  • Malesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • UA
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita