Dimensione del mercato defoamer della fermentazione

Fermentazione Defoamer mercato dimensioni stimate in oltre 1,5 miliardi di dollari nel 2018 e crescerà a un CAGR di oltre il 4% dal 2019 al 2025.

Il mercato globale del defoamer della fermentazione sarà spinto dagli sviluppi nel settore alimentare e delle bevande Asia Pacific. Il prodotto viene ampiamente utilizzato per ridurre la quantità di schiuma generata durante i processi di fermentazione industriale. Viene utilizzato nella produzione di prodotti caseari come formaggio, panna acida, yogurt, ecc. Viene ampiamente utilizzato nella produzione di bevande alcoliche come birra, vino, whiskeye altri spiriti distillati. I defoamers di fermentazione sono impiegati anche nella produzione di prodotti alimentari come pane, caffè, salsa di soia, tofu, ecc. La crescente domanda di prodotti alimentari e bevande in tutto il mondo sarà un importante fattore di crescita per il mercato dei defoamer della fermentazione durante il periodo previsto.

Asia Pacific è il più veloce mercato alimentare e bevande ed è probabile che sia il più grande entro il 2030. I fattori responsabili di tali tassi di crescita rapidi sono l'aumento della popolazione, l'aumento dei livelli di reddito delle famiglie, l'urbanizzazione e la penetrazione delle aziende multinazionali nell'industria alimentare e delle bevande Asia Pacific. La Cina e l'India svolgono un ruolo chiave in termini di domanda a causa di uno stile di vita in evoluzione della sua popolazione e di un numero crescente di persone che lavorano. Alcuni dei segmenti di cibo e bevande più veloci in Asia Pacifico sono grassi e oli, latticini, legumi, cereali, bevande e pollame. Sia l'India che la Cina sono uno dei più grandi paesi produttori di latte al mondo. La Cina è anche il paese più alto produttore di birra. Questi fattori svolgeranno un ruolo importante nello sviluppo del mercato defoamer della fermentazione durante il periodo di previsione.

L'aumento della domanda di biocarburanti aumenterà anche il mercato dei defoameri di fermentazione. Il prodotto viene utilizzato nel processo di fermentazione industriale per la produzione di biocarburanti, principalmente etanolo e biogas. Il prodotto può essere utilizzato anche nella generazione di biodiesel, bioidrogeno e butanolo. L'uso di biocarburante riduce l'emissione di anidride carbonica e di altri inquinanti. I biocarburanti sono considerati il sostituto dei combustibili fossili nel prossimo futuro a causa della loro natura eco-friendly. La crescente domanda di biocarburanti in tutto il mondo guiderà il mercato durante il periodo di previsione. Tuttavia, severe normative relative all'uso del prodotto in diverse industrie degli utenti finali possono ostacolare la crescita del settore nei prossimi anni.

Analisi del mercato defoamer della fermentazione

Sulla base dei prodotti, il mercato globale dei defoameri di fermentazione è stato segmentato in silicone, a base di olio e altri. L'altro segmento di prodotto è costituito da ossido di etilene/ossido di propilene, poliacrilati di alchil, ecc. I defoamer di fermentazione a base di silicone rappresenteranno la più grande quota di mercato durante il periodo di previsione. Il segmento è anche probabile che cresca un CAGR superiore al 4% durante il periodo di previsione. Questo tipo di prodotto ha silice idrofobica dispersa in olio di silicone e viene consegnato come emulsione a base di olio o acqua.

Il segmento dei prodotti a base di petrolio avrà anche una quota di mercato significativa e probabilmente crescerà ad un tasso relativamente più lento durante il periodo di previsione. Questo tipo di prodotto ha un vettore di olio come olio minerale, olio vegetale, olio bianco, ecc. Contiene anche una silice idrofobica o una cera per aumentare le sue prestazioni.

Sulla base degli utenti finali, il mercato del defoamer della fermentazione è classificato in latticini, bevande alcoliche, prodotti alimentari, prodotti farmaceutici, chimici e altri. Altre industrie dell'utente finale includono biocarburante, mangimi animali, agrochimici, ecc. Nel complesso il settore degli alimenti e delle bevande è stato il più grande segmento degli utenti finali e crescerà di un CAGR superiore al 4% durante il periodo di previsione, con latticini e bevande alcoliche che guidano l'industria. Gli alimenti dove vengono utilizzati defoamers di fermentazione includono prodotti caseari come burro e formaggio, sapori alimentari e conservanti, pane, caffè, ecc.

Il segmento dell'industria chimica ha rappresentato una quota di circa il 10% del mercato globale nel 2018. I defoamer di fermentazione sono utilizzati nella produzione di acidi organici, polimeri e industriali enzimi. La crescente domanda di questi prodotti chimici per una varietà di applicazioni spingerà la crescita di questo segmento nel periodo di previsione.

L'America del Nord sarà un mercato di defoamer di fermentazione chiave che è probabile ottenere da un CAGR di circa il 4% durante il periodo di previsione. Un'industria alimentare e delle bevande matura, l'aumento della domanda farmaceutica e l'aumento della popolarità dei biocarburanti saranno i principali fattori di crescita per questo mercato regionale.

L'Europa è anche una grande industria che è stata valutata a circa 600 milioni di dollari nel 2018. L'aumento delle attività di produzione farmaceutica in Europa è un fattore chiave di questa crescita del mercato regionale. L'aumento delle attività di produzione di bevande alcoliche avrà anche un effetto positivo sulla crescita del mercato europeo.

Quota del mercato defoamer della fermentazione

I principali partecipanti al mercato del defoamer della fermentazione sono

• Dow Corning
• Momentive Performance Materiali
• Wacker Chemie AG
• Shin-Etsu Chemical Company
• Accettazione
• PennWhite Ltd.
• Blackburn Chemicals Ltd.
• ADDAPT Chemicals B.V.
• Hydrite Chemical Co.
• Elkem ASA
• SEI NORTH AMERICA, INC.
• Struktol

Le aziende dipendono dai nuovi sviluppi dei prodotti e dai vasti portafogli di prodotti per aumentare la loro competitività di mercato. Strategie come fusioni e acquisizioni sono comuni anche tra i giocatori del settore per ottenere un vantaggio competitivo tra i loro rivali.

Contesto dell'industria

Kerosene, olio combustibile, oli leggeri, oli vegetali e alcoli grassi sono stati i primi defoamers e prodotti antischiuma che sono stati utilizzati. Gli esperimenti per sviluppare defoamers a base di silicone sono iniziati negli anni '50. Da allora, molti prodotti sono stati sviluppati e utilizzati per ridurre la schiuma nei processi industriali come la produzione di carta, vernici e rivestimenti. Oggi, i defoamers sono una parte indispensabile di ogni processo di fermentazione industriale. Aumentare il consumo di bevande alcoliche, aumentare la domanda di antibiotici e la crescita della domanda di bioinsetticida sarà fattori chiave dietro lo sviluppo del mercato defoamer fermentazione.