Dimensione del mercato delle proteine dell'uovo

La dimensione del mercato delle proteine dell'uovo è stata stimata a 8,26 miliardi di dollari nel 2022 ed è stimata per espandersi a oltre il 5,5% CAGR dal 2023 al 2032. La crescente consapevolezza e l'accettazione di integratori proteici di alta qualità tra i consumatori di salute-consapevoli e gli appassionati di fitness sta guidando la domanda globale di polvere di proteine dell'uovo. La proteina dell'uovo è favorita per il suo profilo completo di aminoacidi, la biodisponibilità e la digestione, rendendolo una scelta eccellente per le persone che cercano una crescita muscolare efficace, il recupero e il supporto nutrizionale generale.

Come più persone partecipano a attività di fitness e stili di vita più sani dal vivo, c'è una crescente domanda di polvere di proteine dell'uovo come una fonte varia e conveniente di proteine. Inoltre, la frequenza crescente di vincoli dietetici, come l'intolleranza al lattosio o le preferenze vegetariane, ha aumentato l'appello delle proteine dell'uovo come opzione praticabile.

La crescita delle entrate del mercato delle proteine dell'uovo è notevolmente ostacolata dalla disponibilità di alternative. Le opzioni basate sulle piante come soia, piselli o proteine della canapa sono facilmente disponibili per i consumatori alla ricerca di proteina alternativa fonti. Queste opzioni sono diventate più popolari a causa delle loro affermazioni di benefici per la salute e la compatibilità con una varietà di preferenze alimentari, comprese le diete vegetariane e vegane.

La rivalità è ulteriormente accentuata dal mercato in espansione per il siero di latte e la caseina proteine polveri. L'esclusiva dominanza del mercato delle proteine dell'uovo è ostacolata dall'adattabilità e dall'accessibilità di questi sostituti, nonché dalle possibili allergie alle proteine dell'uovo. Questo mette il potenziale totale del settore degli integratori per la salute e il fitness per lo sviluppo delle entrate nella sfida.

COVID-19 Impatto

Aumento della coscienza della salute e una crescente enfasi sul miglioramento dei sistemi immunitari durante la pandemia hanno spinto un aumento della domanda integratori proteici, compresa la polvere di proteine dell'uovo. Tuttavia, le sfide nella catena di fornitura, le interruzioni della forza lavoro e i prezzi fluttuanti delle materie prime hanno influenzato la produzione e la distribuzione, portando a potenziali carenze e ad aumentare i costi. Anche i modelli di acquisto dei consumatori si sono spostati, con particolare attenzione agli elementi essenziali, potenzialmente incidono sulla spesa discrezionale dei prodotti proteici premium.

Tendenze del mercato delle polveri di uova

La necessità di integratori proteici premium, l'espansione delle preferenze dei consumatori per le fonti di proteine naturali, e la crescente consapevolezza dei vantaggi nutrizionali delle uova hanno tutti contribuito ad una notevole tendenza verso l'alto nell'industria delle proteine dell'uovo. La polvere proteica dell'uovo è diventata sempre più popolare tra gli appassionati di fitness, gli atleti e i clienti sani, poiché le uova sono una ricca fonte di aminoacidi vitali, vitamine e minerali. Per soddisfare una serie di gusti di consumo, l'industria ha anche assistito a progressi nelle composizioni di prodotto, come le variazioni aromatizzate e mescola con altre proteine vegetali.

Analisi del mercato delle proteine dell'uovo

Sulla base del prodotto, il segmento di polvere bianca dell'uovo dominato intorno USD 4,85 miliardi di entrate nel 2022. L'uso di proteine bianche dell'uovo nei prodotti di nutrizione sportiva si è espanso in modo significativo perché funge da booster di energia e forza e cura i danni muscolari post-allenamento. È anche impiegato in una varietà di articoli di pane a causa delle sue migliori qualità di schiumatura e gelling. Di conseguenza, l'uso crescente di polvere bianca dell'uovo in panetteria e nutrizione sportiva i prodotti dovrebbero guidare la domanda del prodotto durante il periodo di proiezione.

In base all'applicazione, il segmento degli integratori alimentari rappresentava il 36,1% della quota del mercato delle proteine dell'uovo nel 2022. La polvere proteica delle uova viene utilizzata come ingrediente essenziale in una vasta gamma di integratori alimentari come integratori alimentari e sportivi a causa della sua ricca concentrazione di aminoacidi e proteine ramificate. Inoltre, il consumo regolare di proteine dell'uovo aiuto in polvere nel corretto sviluppo di muscoli e ossa senza innescare colesterolo, grassi o livelli di insulina nel corpo umano.

Le dimensioni del mercato delle proteine dell'uovo del Nord America hanno superato i 2,87 miliardi di dollari nel 2022. In Nord America, c'è una crescente consapevolezza tra i consumatori circa i vantaggi di integrazione proteica, soprattutto nelle industrie di fitness e salute, che sta alimentando il mercato per la polvere di proteine dell'uovo. Ricco di aminoacidi essenziali, polvere di proteine dell'uovo è diventato popolare come integratore proteico flessibile di alta qualità in risposta alla crescente enfasi sulle fonti di proteine pulite e naturali. La domanda di polvere di proteine dell'uovo è aumentata a causa della popolazione consapevole della regione, nonché un crescente interesse per i sostituti proteici a base vegetale e a base di allergia.

Mercato della polvere delle proteine dell'uovo

Le principali aziende che operano nell'industria delle proteine dell'uovo includono:

• Julian Bakery
• Bouwhuis Entrata
• ORA Alimenti
• Taiyo Kagku
• Agriturismo Rose Acre
• Gruppo tecnico Sanovo
• Alver
• EUROVOLUZIONE S.R.L.
• Sharrets Nutrizioni LLP
• GF Ovodry S.P.A
• Rembrandt Foods
• Prodotti Taj Agro
• BNL Gruppo alimentare AVANGARDCO
• AVANGARDCO IPL
• Julian Bakery
• DE

Julian Bakery è una società alimentare senza glutine, senza cereali e senza OGM specializzata nella produzione di prodotti sani e deliziosi per tutte le esigenze alimentari. Essi offrono una vasta gamma di prodotti, tra cui ProGranola, barre proteiche, polvere proteica, cracker, PureMonk, pane, avvolge e cereali.

Notizie dell'industria della polvere di uova

• Nel settembre 2020, Bouwhuis Enthoven ha sviluppato due nuovi componenti proteici a base di albumi per aiutare gli snack ad alta proteina a superare i problemi di shelf-life e sensoriali. Il cibo, commercializzato sotto il nome commerciale Eggcellent, è alto in proteine e basso in grassi e carboidrati. Questa tecnica ha permesso all'azienda di espandere la sua linea di prodotto di polvere di proteine bianche d'uovo sul mercato.

Il rapporto di ricerca sul mercato delle proteine dell'uovo include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di ricavi in USD Million & Kilo tonnellate da 2018 a 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per prodotto

• Polvere intera dell'uovo
• Polvere di Yolk
• Polvere bianca dell'uovo

Mercato, per applicazione

• Integratori alimentari
• Prodotti da forno
• Prodotti della carne
• Gelati
• Altri

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Corea del Sud
  • Australia
  • Indonesia
  • Malesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • UA
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita