Home > Food & Beverages > Nutraceuticals > Protein Supplements > Analisi della dimensione del mercato del collagene | Rapporto di condivisione del settore, 2032
Mercato del collagene La dimensione è superiore a 4 miliardi di USD nel 2022 e si prevede di crescere a 8% CAGR dal 2023 al 2032, a causa dell'aumento della produzione dal settore della trasformazione alimentare.
Il collagene, che è la proteina più abbondante del corpo umano e degli animali, è ampiamente adottato nella produzione di gelatina. Gelatin ha ottenuto l'accettazione in tutto il settore alimentare per l'uso come ingrediente principale nei dolci, caramelle e altri prodotti trasformati. Per soddisfare la crescente domanda di cibo elaborato, la domanda di gelatina sta aumentando per la sua applicazione come additivi alimentari.
Ad esempio, il MoFPI indiano (Ministero delle industrie di trasformazione alimentare) ha implementato una fusione centralmente sponsorizzata Scheme-PM di Micro Food Processing Enterprises dal 2020-2021. Questa iniziativa era intesa a fornire supporto tecnico, finanziario e commerciale per l'aggiornamento o la creazione di 200.000 micro imprese di trasformazione alimentare. Tuttavia, severe normative per limitare l'abuso animale possono limitare l'adozione della gelatina e di conseguenza ostacolare la crescita del mercato del collagene.
Attributo del Rapporto | Dettagli |
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Anno di Base: | 2022 |
Analis Size in 2022: | USD 4 Billion |
Periodo di Previsione: | 2023 to 2032 |
Periodo di Previsione 2023 to 2032 CAGR: | 8.4% |
2032Proiezione del Valore: | USD 10 Billion |
Dati Storici per: | 2018 to 2022 |
Numero di Pagine: | 270 |
Tabelle, Grafici e Figure: | 218 |
Segmenti Coperti | Prodotto, origine, forma, applicazione e regione |
Driver di Crescita: |
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Rischi e Sfide: |
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Il segmento di origine bovina registrerà il 7,5% del CAGR durante la linea temporale prevista. Il collagene bovino è ampiamente utilizzato nell'industria cosmetica, a causa delle sue proprietà antirughe, elasticità della pelle, idratante e altre proprietà di pelle-beneficiante. L'uso di collagene derivato dal bovino è anche associato a diversi benefici per la salute come l'artrite sollievo e la salute della pelle migliorata. Il crescente rischio di artrite reumatoide, che sta emergendo come un grande onere sanitario in tutto il mondo, ha portato ad aumentare il consumo di collagene bovino per la prevenzione della perdita di osso.
La quota di mercato del collagene dal segmento dei peptidi del prodotto è prevista per rappresentare oltre l'8,5% CAGR fino al 2032, come l'aumento della portata di applicazione dei peptidi del collagene della pelle porcina negli integratori alimentari e nutraceutici, a causa del loro antiossidante, permeazione della pelle e attributi anti-invecchiamento. Questi peptidi stanno diventando un ingrediente importante in vari alimenti funzionali, in quanto sono solubili in acqua.
La forma comune e popolare di collagene è polvere di collagene che trova ampia applicazione in frullati, bevande e cibo. le polveri di collagene sono super versatili in quanto possono essere aggiunte a varietà di elementi come frullati, caffè, acqua e in alimenti per la colazione come omelette. Aumentando l'uso della forma di polvere del prodotto nell'industria farmaceutica a causa della sua migliore stabilità fisiochimica, la dispersione rapida aumenterà la domanda di collagene di polvere, accelerando così la crescita del mercato. Inoltre, la forma di polvere costa meno per produrre quindi il prodotto è più economico rispetto ad altre forme di dosaggio.
Il valore del mercato del collagene dal segmento delle applicazioni di cura e cosmetici personali è progettato per espandersi in un CAGR del 7% fino al 2032, considerando la forte domanda di prodotti anti-invecchiamento. Il collagene è utilizzato come ingrediente cosmetico sicuro in formulazioni topice varie e offre benefici per la pelle antirughe. Fornisce anche maggiore assorbimento dell'umidità e ritenzione e ritenzione idrica e capacità melanogenica, incoraggiando ulteriormente il consumo di formulazioni di cura della pelle arricchite da collagene.
Il mercato del collagene Asia Pacific esporrà oltre il 9,5% di CAGR tra il 2023 e il 2032. L'espansione della popolazione, e il consumo alimentare elaborato ha aumentato la domanda in molti paesi asiatici, tra cui indiano e Cina. La crescente consapevolezza circa i benefici dell'utilizzo di collagene nel cibo aumenterà l'assunzione di alimenti ricchi di collagene a causa del loro contenuto proteico e nutrizionale migliorato. Asia Pacific è anche diventata l'epicentro del settore farmaceutico globale, con economie chiave come l'India che guida l'innovazione e la crescita. Anche l'uso di integratori colleen in compresse e applicazioni di distribuzione di droga nel settore farmaceutico è probabile che aumentare il mercato in modo sostanziale nella regione.
I principali attori coinvolti nel mercato del collagene includono:
Queste aziende si concentrano sulla gamma di prodotti e le espansioni aziendali per rafforzare la loro presenza nel settore globale.
Ad esempio, nel 2021, GELITA ha presentato Pept Bioactive Collagen sotto il marchio IMMUPEPT. Questo prodotto è stato progettato per offrire una stimolazione ottimale dei tessuti connettivi e dei fibroblasti ricchi di collagene per migliorare il sistema osseo-immune.
L'inizio della pandemia COVID-19 ha portato all'avvio di diversi studi focalizzati sugli effetti di nuovi terapeutici e trattamenti contro la malattia. Ad esempio, nel 2020, una nuova ricerca di un team dell'Illinois Institute of Technology ha contribuito a far progredire la comprensione del ruolo svolto dal collagene, un elemento chiave di organizzazione e costruttivo nel corpo umano, nel trattamento del romanzo coronavirus. Lo studio ha anche scoperto un dominio immunorecettore con il potenziale di agire come la regione MHC (grande complesso di istocompatibilità), per proteggere il corpo da virus invadenti. Tali scoperte sono suscettibili di guidare il consumo di integratori anche nel periodo post-pandemico.
Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi: