Banana Flour dimensione del mercato

La dimensione del mercato di Banana Flour è stata stimata a 820,6 milioni di dollari nel 2022 ed è stimata a testimoniare il 6,4% CAGR dal 2023 al 2032. I consumatori sono sempre più alla ricerca di alternative alimentari più salutari, e la farina di banana si allinea con questa tendenza a causa della sua fonte naturale, alto contenuto di fibre e potenziali benefici nutrizionali. La farina di banana è naturalmente senza glutine e può servire come alternativa adatta per le persone con malattia celiaca o quelle che seguono diete senza glutine e senza cereali.

Man mano che cresce la popolarità delle diete a base vegetale, la farina di banana serve come ingrediente prezioso nelle ricette vegetali e vegane per la cottura, la cottura e frullati. Amido resistente trovato nella farina di banana ha guadagnato l'attenzione per i suoi potenziali benefici nella promozione della salute digestiva, il controllo dei livelli di zucchero nel sangue, e aiutando nella gestione del peso.

Le fluttuazioni dell'offerta di banane a causa delle condizioni meteorologiche, degli scoppi di malattia o di altri fattori possono influenzare la disponibilità e il costo delle materie prime per la produzione di farina di banana. Mantenere la qualità costante e le caratteristiche della farina di banana può essere difficile a causa delle variazioni delle varietà di banane, della maturazione e dei metodi di lavorazione. Lavorare la farina di banana richiede attrezzature e competenze specializzate.

COVID-19 Impatto

Con la chiusura del ristorante e il cambiamento del comportamento dei consumatori, la domanda si è spostata dal foodservice al retail, influenzando i modelli di acquisto e influenzando la domanda di ingredienti come la farina di banana. Così, il numero ridotto di casi COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è impostato per guidare la crescita del mercato.

Tendenze del mercato della banana

La crescente popolarità delle diete a base vegetale ha portato a una maggiore domanda di ingredienti naturali, vegan-friendly come la farina di banana, che può essere utilizzato in una varietà di ricette a base vegetale. Poiché più consumatori adottano diete senza glutine e senza cereali, gli attributi senza glutine e basso contenuto di farina di banana lo rendono un'opzione attraente per la creazione di prodotti da forno alternativi e snack. Chef e produttori di cibo stanno sperimentando con la farina di banana in modi innovativi, utilizzandolo per creare nuove texture, sapori e apparizioni in piatti dolci e salati.

Analisi del mercato di Banana Flour

Il mercato della farina di banana Cavendish dominava circa 246,1 milioni di dollari nel 2022. La varietà di banane Cavendish è ampiamente riconosciuta per il suo sapore dolce e familiare di banana. La farina di banana Cavendish può conservare questo sapore, rendendolo attraente per i consumatori che cercano il gusto delle banane tradizionali nelle loro ricette.

Il segmento Tradizionale del processo di asciutto solare rappresentava il 42% della quota del mercato della farina di banana nel 2022. I metodi di essiccazione convenzionali possono essere convenienti rispetto ai processi più specializzati, facendo appello ai produttori che cercano opzioni economiche.

Il mercato della farina di banana dal segmento di alimenti e bevande è previsto per crescere al 5,9% CAGR fino al 2032. Gli attributi senza glutine e senza allergeni della farina di Banana soddisfano la domanda dell'industria alimentare di creare prodotti adatti ai consumatori con restrizioni alimentari.

Sulla base dell'uso finale, i supermercati e ipermercati acquisiranno notevole slancio durante la timeline prevista. Supermercati e ipermercati forniscono un facile accesso ai consumatori per l'acquisto di farina di banana insieme alla loro spesa normale.

Le dimensioni del mercato della farina di banane degli Stati Uniti hanno registrato oltre 173,2 milioni di dollari nel 2022. La prevalenza di diete senza glutine e senza grano tra i consumatori nordamericani ha portato ad una maggiore domanda di farine alternative come la farina di banana.

Banana Flour Market Share

Alcune delle principali aziende operanti nel mercato della farina di banana sono

• Gruppo Agricoltura Internazionale (AGRICO)
• Alimenti naturali pereg
• Diana Foods
• Evoluzione naturale Alimenti
• Zuvii
• Stawi Foods and Fruits Limited
• Paradisefruit Co., Ltd.
• Nutrizioni
• NutraEZ
• ADM (Archer Daniels Midland Company)
• Royal Nut Company
• EFRAIM GLOBALE
• Colori sensibili LLC
• Il cibo biologico di Futoska
• Ingredienti Fleurieu

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Banana Flour Industry News:

• Nel giugno 2021, Edward & Sons Trading Co., Inc. ha lanciato Let's Do Organic® Green Banana Flour. Questo è fatto da banane organiche non aride prima che il loro contenuto di zucchero si sia completamente sviluppato, poi essiccato a basse temperature per mantenere i benefici dei loro nutrienti e amido resistente.

Questo rapporto di ricerca sul mercato della farina di banana comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipo

• Cavendish Banana Flour
• Plantain Banana Flour
• Farina di banana rossa
• Altre varietà

Mercato, per processo di produzione

• Tradizionale processo di asciugatura solare
• Processo di disidratazione a bassa temperatura
• Processo di congelamento

Mercato, Per uso finale

• Alimenti e bevande
• Integratori alimentari
• Alimentazione animale
• Altre applicazioni non alimentari

Mercato, per canale di distribuzione

• Supermercati e Hypermarkets
• Negozi specializzati
• Vendita Online
• Negozi di convenienza

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Indonesia
  • Malesia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • UA
  • Egitto