Dimensione del mercato delle macchine per l’imballaggio dei prodotti da forno: per tipo, per grado di automazione, per capacità di produzione, per applicazione, per analisi del canale di distribuzione, quota, previsioni di crescita, 2025-2034

Imballaggio del forno Dimensione del mercato della macchina

Il mercato globale delle macchine per l'imballaggio della panetteria è stato stimato a 3 miliardi di dollari nel 2024. Il mercato dovrebbe crescere da 3,1 miliardi di USD nel 2025 a 4,7 miliardi di USD nel 2034, ad un CAGR del 4,6%. Il mercato è guidato da surging prodotti da forno confezionati in tutto il mondo insieme con la catena di panetteria e punto vendita al dettaglio.

I consumatori sono altamente inclini a mangiare prodotti da forno come pane, rotoli, biscotti, torte, pasticcini e muffin, che sottolinea la necessità di un imballaggio efficace e attraente. Le statistiche dell'Ecosistema Alimentare Sanitario Atlantico (AHFES) rivelano l'elevata domanda europea di pane e prodotti da forno, con una media pro capite di 57 kg. Anche se il livello di consumo è diverso in tutta l'UE, la maggior parte dei paesi ha una media di 50 kg per persona all'anno. La Germania e l'Austria sono i leader ad un'assunzione media di 80 kg, mentre il Regno Unito e l'Irlanda sono in ritardo, con meno di 50 kg all'anno.

Secondo i dati pubblicati dall'Agricoltura e dall'Agri-Food Canada, le vendite al dettaglio degli Stati Uniti di alimenti al forno si sono espanse ad un tasso annuo composto del 5,9% tra il 2018 e il 2022 a 82,9 miliardi di dollari nel 2022. I negozi di alimentari contribuiscono al 93,9% per la distribuzione degli alimenti da forno negli Stati Uniti, e la quota rimanente viene distribuita tramite specialisti non alimentari, rivenditori misti e non negozianti. I consumatori stanno diventando sempre più consapevoli del cambiamento climatico e stanno scegliendo prodotti che sono rispettosi dell'ambiente. Così, i produttori stanno adottando azioni climatiche, ad esempio, Bimbo Bakeries USA sostiene che il 90% del suo imballaggio è riciclabile e fornisce raccomandazioni per i consumatori di smaltire l'imballaggio nel modo più ecologico.

Imballaggio del forno Mercato della macchina Tendenze

• Per quanto riguarda l'ambiente, la domanda di imballaggi eco-compatibili, l'industria del pane sta assistendo a un drastico cambiamento verso opzioni più sostenibili.
• Un nuovo studio commissionato dalla società di confezionamento eco-friendly DS Smith mette in evidenza la preoccupazione degli acquirenti britannici con imballaggi per supermercati. L'indagine ha rilevato che quasi un quarto dei consumatori del Regno Unito sono più infastiditi nell'eccessiva confezione di plastica, con oltre la metà (51%) di prodotti alimentari ancora in plastica indesiderata. Questo crea 29,8 miliardi di frammenti di plastica inutili ogni anno in tutto il Regno Unito da solo.
• L'indagine ha scoperto che il 30% degli acquirenti sono particolarmente irritati dall'imballaggio in plastica su alimenti freschi come frutta e verdura, ma l'imballaggio del pane non è lontano. Il pane, il riso e i cereali trasformati rappresentano una grande percentuale (89%) degli alimenti confezionati in plastica non necessari.
• La necessità di un imballaggio sostenibile aumenta di giorno in giorno, alimentato dal comportamento dei consumatori e dalle politiche ambientali. Secondo l'indagine di DS Smith, quasi un quarto dei consumatori del Regno Unito sono disposti a pagare di più per l'imballaggio rispettoso dell'ambiente, con alcuni dei quali sono pronti a pagare quanto di più per i prodotti confezionati in materiali eco-compatibili.
• Questa disponibilità a pagare il costo aggiuntivo per l'imballaggio sostenibile ha spinto l'innovazione nel mercato del confezionamento del pane. Incoraggiare i principali giocatori per creare imballaggi riciclabili a base di carta per il pane preconfezionato.

Imballaggio del forno Analisi del mercato della macchina

L'industria della macchina per l'imballaggio della panetteria per tipo è segmentata in riempitrici e sigillatrici, macchine per l'etichettatura, strapping, macchine per nastri e altri. Nel 2024, il segmento delle macchine di riempimento e sigillatura domina il mercato generando ricavi di 1,2 miliardi di dollari e il segmento delle macchine di etichettatura dovrebbe crescere a CAGR di circa il 4,6% durante il periodo previsto dal 2025 al 2034.

• C'è un crescente bisogno di riempitrici e sigillatrici con la capacità di gestire varietà di forme e dimensioni di prodotti da forno. Ciò è attribuito alla necessità di processi efficienti ed efficaci, soprattutto nella produzione di massa. Le macchine hanno anche bisogno di gestire imballaggi personalizzati, in diverse dimensioni e materiali, per soddisfare il requisito di imballaggio personalizzato e di marca.
• Inoltre, le tecnologie recenti come RFID, QR Code e la tecnologia IoT nell'etichettatura delle macchine aiutano a tracciare, tracciare e comunicare con i consumatori. Le etichette intelligenti consentono di trasmettere ulteriori informazioni e di ottimizzare la supply chain. Queste macchine di etichettatura ora operano sempre più con linee di produzione automatizzate, aumentando così l'efficienza riducendo al minimo la portata degli interventi manuali.
• La macchina di confezionamento flessibile di Schubert integra robot pick & place, la macchina di scorrimento stessa e un sistema di controllo di qualità altamente efficiente in un unico sistema. Ciò consente ai produttori di confezionare i loro prodotti da forno utilizzando un processo completamente automatizzato. Allo stesso tempo, l'affidabile controllo qualità raggiunto con il sistema di elaborazione delle immagini di Schubert riduce i rifiuti e aumenta l'efficienza del processo di confezionamento.

Secondo il grado di automazione, il mercato della macchina per l'imballaggio della panetteria è segmentato in automatico e semi-automatico. Automatico costituito il 75% del mercato nel 2024, a causa della crescente necessità di efficienza, riduzione del costo del lavoro e necessità di miglioramento della qualità.

• I panifici ad alto volume alimentano la domanda di macchine automatiche di confezionamento. Sono necessari per mantenere il passo con la domanda a causa della loro efficienza e velocità. I panifici con elevata capacità produttiva forniscono imballaggi uniformi e uniformi, mantenendo la qualità del prodotto e i requisiti di imballaggio standardizzati. I costi del lavoro sono minimizzati anche attraverso l'automazione, che lo rende un'opzione economica per grandi pasticcerie.
• I panifici più piccoli preferiscono macchine non automatiche o semiautomatiche. Questi sono flessibili, facili da usare, e meno costosi. Le macchine semiautomatiche sono un'alternativa meno costosa per le aziende con piccoli budget. Le macchine semiautomatiche richiedono in genere più manodopera rispetto ai sistemi full-automatic. Ciò può causare i costi del lavoro per aumentare e l'efficienza per diminuire, in particolare nelle operazioni di grande volume.
• Cama Group ha sviluppato macchine confezionatrici avanzate personalizzate per una grande varietà di prodotti. Queste macchine possono essere costruite come unità singola, o come elemento completamente integrato di una linea di produzione completa.

Secondo l'applicazione, il mercato della macchina per l'imballaggio della panetteria è segmentato in pane, torte, biscotti, pasticcini, bagel e altri. Pane costituito il 30% del mercato nel 2024.

• Il segmento del pane è destinato a condurre il mercato delle attrezzature per la lavorazione della panetteria, e questo dovrebbe essere influenzato dalla crescente domanda di varianti di pane più sane come il pane multi-grain e senza glutine.
• Imballaggio per torte e pasticcini sta cambiando per migliorare la freschezza e l'aspetto del prodotto, rispondendo alle esigenze del consumatore per convenienza e qualità.
• La categoria dei cookie beneficia di anticipi di imballaggio che vengono implementati per una lunga durata e convenienza di scaffale, con appello ai consumatori time-strapped.
• Maggiore utilizzo delle macchine per l'automazione delle confezioni per affrontare l'elevata domanda di prodotti confezionati, migliorando così l'efficienza e preservando i costi del lavoro.

Con circa l'83% della quota di mercato nordamericana e stimati 880 milioni di dollari di ricavi, gli Stati Uniti hanno condotto il mercato della macchina per l'imballaggio della panetteria nel 2024. L'espansione del mercato statunitense è principalmente guidata da un aumento del consumo di prodotti legati al pane e dall'aumento della produzione di panetteria in tutto il paese.

• La crescente domanda alimenta il requisito di soluzioni di imballaggio avanzate. Le tecnologie di automazione e packaging intelligente stanno aiutando il mercato ad espandersi attraverso gli investimenti.
• Nel 2023 gli Stati Uniti consumavano circa 6,83 milioni di chilogrammi di pane e panini. Il consumo di pane è rimasto relativamente stabile. In futuro, il consumo di pane è previsto per aumentare. Il consumo è previsto per 7.06 miliardi di kg entro l'anno 2029.
• Secondo i dati pubblicati dall'Agricoltura e dall'Agri-Food Canada, le vendite al dettaglio degli Stati Uniti di alimenti al forno si sono espanse ad un tasso annuo composto del 5,9% tra il 2018 e il 2022 a 82,9 miliardi di dollari nel 2022. I negozi di alimentari contribuiscono al 93,9% per la distribuzione degli alimenti da forno negli Stati Uniti, e la quota rimanente viene distribuita tramite specialisti non alimentari, rivenditori misti e non negozianti.

Europa: Le statistiche dell'Ecosistema Alimentare Sanitario Atlantico (AHFES) rivelano l'elevata domanda europea di pane e prodotti da forno, con una media pro capite di 57 kg. Anche se il livello di consumo è diverso in tutta l'UE, la maggior parte dei paesi ha una media di 50 kg per persona all'anno. La Germania e l'Austria sono i leader ad un'assunzione media di 80 kg, mentre il Regno Unito e l'Irlanda sono in ritardo, con meno di 50 kg all'anno.

Imballaggio del forno Quota del mercato della macchina

• Le prime cinque aziende di Bosch Packaging Technology, Bühler, Filpack, PAC Machinery, Syntegon Technology e detengono collettivamente una quota del 12%-15% sul mercato.
• Queste aziende continuano ad acquisire e fondersi con altri, espandere le strutture, e fare varie collaborazioni per aumentare le loro offerte di prodotto, accedere alle basi dei clienti, e garantire le loro posizioni di mercato.
• Hopak Machinery ha lanciato una soluzione meccanica intelligente all-around che incorpora le seguenti soluzioni da Rockwell Automation iTRAK sistemi di binari intelligenti, Emulate3D software gemello digitale e piattaforma software FactoryTalk Optix. Il team di Rockwell Automation Global OEM Technical Consultant (GOTC) ha fornito un supporto tecnico completo per aiutare Hopak Machinery ad affrontare diverse sfide durante il processo di sviluppo delle attrezzature.
• Bühler ha acquistato l'innovativa tecnologia di puffing da CEREX per alimenti, petfood e usi di alimentazione. CEREX, un produttore svizzero di macchine per alimenti, mangimi e usi non alimentari, aveva sviluppato originariamente la tecnologia. Attraverso questo acquisto strategico, non solo Bühler espande il suo portafoglio di prodotti, offrendo soluzioni migliorate per soddisfare la crescente necessità di prodotti alimentari più sani e più vari.

Imballaggio del forno Aziende del mercato della macchina

I principali operatori operanti nel settore della macchina per l'imballaggio della panetteria sono:

• Arpac
• Imballaggio Bosch Tecnologia
• Buhler
• Filpack
• Hopak macchinari
• Ishida
• Joiepack Industrial
• Multivacanza
• PAC Macchine
• Rademaker
• Risanta
• SOMICIO Imballaggio
• Tecnologia Syntegon
• Middleby
• Viking Masek

Per migliorare i servizi e le quote di mercato, i player chiave investono costantemente nelle attività tecnologiche e stanno anche entrando in partnership per fornire soluzioni migliori e migliori per i clienti. Questi investimenti beneficiano sia delle aziende che dei clienti, in quanto contribuiscono a sviluppare e offrire soluzioni in base alle mutevoli tendenze tecnologiche e quindi alle esigenze del cliente.

Nel marzo 2024, Ishida Europe ha ulteriormente potenziato la sua presenza e il suo servizio ai clienti del continente africano con l'acquisizione di apparecchiature specializzate per l'imballaggio sudafricano National Packaging Systems (NPS). NPS ha stabilito una reputazione per la progettazione e la produzione di forme verticali ad alte prestazioni e affidabili, riempitrici e sigillatrici per sacchetti, confezioni di bastoncini e federe, riempitrici volumetrici, riempitrici di auger e sistemi di alimentazione.

Nell'agosto del 2024 il Gruppo MULTIVAC ha acquisito una quota di maggioranza dell'80% in Italianpack S.p.A., produttore italiano di macchine automatiche e semiautomatiche di confezionamento con sede a Como. Italianpack sarà integrato nell'organizzazione MULTIVAC come nuova Business Unit.

Imballaggio del forno Industria della Macchina

• Nell'aprile 2024, Bühler, insieme al produttore di attrezzature per l'imballaggio canadese Premier Tech, annuncia l'introduzione del CHRONOS OMP-2090 B, una stazione di bagging completamente automatica. Con la crescente domanda di soluzioni di imballaggio ad alta tecnologia ed efficiente, questo nuovo sistema per prodotti in polvere è impostato per aumentare la produttività e la sicurezza.
• Nel marzo 2024, PAC Machinery ha evidenziato una serie di soluzioni di imballaggio a risparmio di costi che riducono le spese di materiali per le aziende, aiutano a incrementare la produzione e offrono soluzioni adattabili per l'imballaggio ecologico. PAC La soluzione più recente del macchinario nel bagging e nella realizzazione automatizzati, la Rollbag R3200 Fulfillment Automatic Bagger, opera con tre diversi tipi di materiali per un maggiore risparmio di costi e flessibilità.
• Nel maggio 2023, SOMIC introduce la nuova generazione di macchine confezionatrici SOMIC 434 e il pionieristico sistema di raccolta e raggruppamento dei prodotti CORAS. Con queste innovazioni, gli specialisti dell'imballaggio end-of-line offrono agli utenti soluzioni future-oriented per una maggiore flessibilità nell'imballaggio finale della linea.
• Nell'agosto del 2022, Syntegon presenta soluzioni di imballaggio eco-friendly per i panifici di IBIE. Con il cartone erettore Kliklok ACE, la forma orizzontale Pack 202, la riempitrice e la sigillatrice della banda CBS-D, gli esperti della macchina presentano tre macchine che supportano i produttori di panetteria nell'elaborazione di una vasta gamma di prodotti da forno diversi, come biscotti, torte, ciambelle o barre, in modo sostenibile.

Questo rapporto di ricerca sul mercato della macchina per l'imballaggio della panetteria include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate (milioni di USD) e volume (milioni di USD) dal 2021 al 2034, per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipo

• Riempitrici e sigillatrici
• Etichettatrici
• Macchine per trafilare
• Macchine per rubinetteria
• Altri (cartooning ecc.)

mercato, per automazione grado

• Automatico
• Semiautomatico

Mercato, per capacità di uscita

• Fino a 50/min
• da 50 a 100/min
• da 100 a 200/min
• Oltre 200/min

Mercato, per applicazione

• Pane
• Torte
• Cookies
• Pasticceria
• Borse
• Altri (croissant, ecc.)

Mercato, per canale di distribuzione

• Vendite dirette
• Vendite indirette

Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Russia
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Corea del Sud
  • Australia
• America latina
  • Brasile
  • Messico
• ME
  • UA
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica