Café et thé Taille du marché

Thé et sacs à café La taille du marché est sur le point de croître avec un TCAC lucratif de 2024 à 2032, alimenté par des préoccupations croissantes en matière de durabilité et les mesures correspondantes prises par les entreprises. Étant donné que les consommateurs privilégient de plus en plus les pratiques écologiques, les entreprises adoptent des solutions d'emballage durables pour le thé et les sacs à café.

En juillet 2023, JDE Peet's, un acteur majeur de l'industrie du thé et du café, a introduit des emballages de papier durables innovateurs pour ses produits de café solubles, marquant un pas important pour réduire l'empreinte carbone et faire progresser les initiatives de réutilisation. Cet emballage pionnier, qui fait partie des efforts de durabilité nets zéro de l'entreprise, est recyclable et encourage les consommateurs à réutiliser les pots en verre et en plastique existants. Fabien Simon, PDG de JDE Peet's, a souligné qu'il s'agissait d'une étape cruciale dans l'alignement sur les demandes des consommateurs en matière d'emballage réduit et dans la promotion de la recyclabilité et de la réutilisation, montrant ainsi l'engagement de l'entreprise envers le leadership et l'innovation en matière de durabilité.

Ce changement s'harmonise avec la conscience environnementale, ce qui incite l'industrie à explorer des matériaux biodégradables et recyclables. Comme les entreprises reconnaissent l'importance des pratiques durables, le marché est témoin d'une demande croissante de thé et de sacs à café qui s'harmonisent avec les préférences des consommateurs et les initiatives écologiques.

La demande de thé et de sacs à café est influencée par la commodité qu'ils offrent, en particulier pour les consommateurs ayant un style de vie sur le pouce. Les sacs et sachets à usage unique offrent confort et contrôle des portions, attirant les personnes qui recherchent des options de brassage rapides et faciles. Le marché du thé et des sacs à café répond à cette tendance en offrant une variété de tailles d'emballage et de formats qui répondent à diverses préférences et styles de vie des consommateurs.

En avril 2021, Certified B Corp, Steeped Coffee, a élargi sa gamme de marques premium avec l'ajout de La Colombe Coffee Roasters à sa méthode innovante de brassage Steeped à service unique. La Colombe, connue pour ses cafés à la quatrième et à la troisième vague, a offert ses mélanges de cafés distinctifs dans des packs bien compostables. Cette méthode exclusive de brassage a remodelé les perceptions du café à service unique, offrant tous les avantages sans les barrières habituelles. Ce partenariat a introduit une expérience de café de qualité, sans contact et une solution respectueuse de l'environnement pour les hôtels, les bureaux, les acheteurs en gros et les consommateurs dans tout le pays.

La tendance à la prime et la popularité des mélanges spécialisés stimulent la demande d'emballages de qualité supérieure. Les consommateurs sont prêts à investir dans des thés et des cafés de haute qualité avec des saveurs et des mélanges uniques. Pour compléter ces produits haut de gamme, les fabricants utilisent des modèles d'emballage sophistiqués et esthétiquement attrayants. Ce facteur contribue à la demande globale de sachets de thé et de café, en particulier dans les segments premium et spécialisés du marché.

Le marché du thé et des sacs à café fait face à des restrictions, y compris des défis liés à l'impact environnemental des matériaux d'emballage. Malgré la demande croissante de durabilité, certaines options d'emballage traditionnelles peuvent ne pas correspondre à des pratiques écologiques. De plus, la fluctuation des prix des matières premières, comme le papier et les polymères, peut avoir une incidence sur les coûts de production. Le marché est également influencé par les normes réglementaires relatives à l'emballage et à l'étiquetage des aliments, qui exigent la conformité et le respect des mesures de qualité. Pour surmonter ces restrictions, il faut trouver des solutions novatrices qui permettent d'équilibrer les considérations environnementales, le rapport coût-efficacité et la conformité à la réglementation.

Marché du thé et des sacs à café Tendances

Dans l'industrie du thé et des sacs à café, les tendances sont alimentées par des innovations dans la catégorie des produits à emporter, répondant aux préférences changeantes des consommateurs sur place. L'industrie est témoin d'une augmentation des options d'emballage pratique et portable, comme les sacs et sachets à usage unique, pour répondre à la demande de brassage rapide et sans tracas. Ces innovations visent à améliorer le facteur de commodité des modes de vie occupés, à remodeler le paysage du marché et à inciter les consommateurs à choisir le thé et les sacs à café qui correspondent au besoin contemporain de mobilité et d'efficacité.

Pour citer un exemple, en juin 2021, Wildland Coffee a présenté son produit inaugural : le café dans un sac à thé, ciblant les amateurs de plein air et la base de consommateurs en déplacement qui n'ont pas accès à l'équipement de fabrication de café classique. Le fondateur Zach Frantz, un campeur passionné, a identifié une lacune dans les solutions de café frais pratiques pour les activités de plein air, où les options sont limitées par rapport à la gamme d'appareils de brassage disponibles à la maison. Le produit s'adresse aux personnes qui recherchent une solution de café portable et facile à utiliser pendant le camping, la randonnée ou des aventures en plein air prolongées où les méthodes traditionnelles de brassage peuvent ne pas être réalisables.

Analyse du marché du thé et du café

Les recettes du marché provenant des sachets de thé et de café augmenteront, compte tenu de l'importance croissante accordée aux emballages durables et respectueux de l'environnement. Les sachets de thé sont non seulement utilisés pour brasser le thé, mais sont également applicables pour apaiser les yeux fatigués, guérir les coups de soleil et traiter les ébullitions. La tendance émergente des sachets instantanés de café et de thé est un autre facteur idéal pour l'expansion du segment. Avec des saveurs et des mélanges variés disponibles dans les sacs de thé et de café, les consommateurs sont attirés par la commodité et la fraîcheur offertes par ces formats d'emballage innovants, contribuant à une demande constante et croissante sur le marché.

L'Amérique du Nord devrait devenir une avenue rentable pour le marché du thé et des sacs de café d'ici 2032. La croissance peut être expliquée par la production croissante de café et la préférence croissante pour le thé noir, principalement aux États-Unis. Selon les statistiques de 2020 révélées par la National Library of Medicine des États-Unis, l'apport de thé noir chez les Américains est de près de 40%. Le thé peut être considéré comme l'une des boissons les plus populaires à travers le pays, étant donné la plus grande disponibilité d'un large assortiment de types de thé, y compris Earl Grey et Yunnan Black thé entre autres. La tendance croissante aux produits de café rapide va également donner lieu à des perspectives positives de croissance de l'industrie.

Dans le même ordre d'idées, l'Asie-Pacifique enregistrera une demande importante de thé et de sacs à café jusqu'en 2032 en raison de la présence robuste de nombreux acteurs de l'industrie et de l'augmentation du nombre d'investissements en R-D. Les ventes croissantes de café au Japon ajouteront à la demande de produits. L'augmentation du taux de consommation de thé dans la région a entraîné une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et le passage à des mélanges internationaux. En outre, l'Asie abrite des plantations de thé importantes dans le monde, ce qui offre des possibilités lucratives pour le marché.

Part du marché du thé et du café

Les principales entreprises actives dans l'industrie du thé et des sacs à café sont les suivantes :

• Unilever (Unilever plc)
• Tata Global Boissons (Groupe Tata, Tata Chemicals)
• Betjeman & Barton
• Trunk de thé
• Tazo Tea Company (Unilever)
• Les jumeaux
• Thé kumsi
• C'est Nestle S.A.
• Associated British Foods Plc.
• Assaisonnements célestes (Groupe Hain Célestial)
• Typhoo
• Thé Barry
• Thé kazi
• Boîte à thé

Nouvelles de l'industrie du thé et des sacs à café

Les entreprises opérant sur le marché du thé et des sacs à café utilisent des stratégies multiformes pour renforcer leur présence sur le marché. En mai 2023, Nestlé Portugal a dévoilé une recyclabilité améliorée pour ses emballages de café Nescafé conçus pour les professionnels, tels que les restaurants et les cafés. La modification consistait à éliminer la couche d'aluminium de l'emballage, ce qui a entraîné une conception monomatériale. Conformément à l'engagement de Nestlé en faveur de la durabilité, qui vise plus de 95 % des emballages réutilisables ou recyclables d'ici 2025, cette initiative s'harmonise avec le Pacte portugais pour les plastiques, où Nestle est membre fondateur.